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요리열전/두반장 요리

삼겹살요리 부추무침 만드는법 * 양배추도 넣었어요 :) 구운 삼겹살과 부추무침에 아삭한 양배추와 매콤한 두반장을 더한 삼겹살 요리^^두반장 삼겹살 양배추 부추 무침 *안녕하세요 소스킹입니다^^오늘은 즐거운 금요일이죠! 불금하면 생각나는 메뉴 중에빼놓을 수 없는 음식이 있는데바로 구운 삼겹살이라죠^^~ 여름이라 그런지 더 상큼하게먹고 싶어서 만든 요리!소스킹의 비법이 담긴 부추 무침~두반장 삼겹살 양배추 부추 무침입니다^^ 아삭한 양배추, 실부추 그리고 이금기 중화 두반장 소스를 넣어매콤하게 만들어준 두반장 삼겹살 양배추 부추 무침! 지금 레시피를 소개해볼까요?^^ *재료 대패 삼겹살 150g, 양배추 100g부추 50g, 청·홍고추 1개씩, 양파 ½개 *무침 양념 이금기 중화 두반장 1큰술설탕 1큰술, 식초 .. 더보기
오징어볶음 * 두반장으로 빠르게 만드는 오징어 요리 오징어볶음 초간단 황금 레시피 :)두반장 소스를 활용해 만드는 오징어 요리 *안녕하세요 소스킹입니다.다들 즐거운 불금 준비되셨나요? 소스킹은 오늘 즐거운 불금을맛있게 준비하기 위해 레시피를들고 왔답니다 ^.^ 쫄깃한 오징어에 매콤한 소스가 듬뿍 :) 너무나 쉬운 반찬 레시피!두반장으로 양념을~? 오징어볶음 만드는 법 이금기 중화두반장 2 큰 술 오징어 1마리, 양파 1/2개 당근 1/4개, 대파 1/2단 우선 오징어볶음에 들어갈야채들을 손질해줄게요~ 이번 오징어볶음 레시피는특별하게 당근은 꽃 모양으로썰어서 준비했답니다 :) (쿠키 커터를 이용해 쉽게 만들어보세요) 모든 야채들은 한 입 크기로썰어주시고, 대파는 어슷 썰겠습니다. 오징어는 내장을 제거하고잘 씻은 후 먹기 좋은 크.. 더보기
잔치국수 * 잔치국수 육수! 이거 하나면 끝 잔치국수 황금 레시피~ 잔치국수 육수, 이거 하나면 끝! 호로록 호로록 맛있는 잔치국수 만들기 * 안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 하루 보내고 계시나요? 오늘 소스킹이 알려드릴 레시피는 집에서 쉬는 날 쉽게 만들어 호로록 먹기 딱 좋은 레시피 바로 잔치국수입니다! 뭔가 다시 쌀쌀해진 봄, 이럴 때 뜨끈한 국물 호로록하고 소면 한입 먹으면 든든해지더라고요 ^^* 소스킹이 강추하는 잔치국수 황금레시피, 지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술 소면 1인분, 잘게 썬 김치 30g, 김가루 약간 * 육수 재료 물 5컵, 무 한 토막, 멸치 한 줌, 대파 또는 파뿌리 우선 잔치국수의 핵심! 바로 국물이겠죠? 소스킹이 알려드리는 잔치국수 육수! ㅎ.. 더보기
비빔만두 * 야식으로 딱, 두반장으로 한방에 끝! 두반장으로 너무 쉽게 만드는야식 메뉴, 비빔만두 레시피! *안녕하세요 소스킹입니다. 오늘은 즐거운 불목! 불목! 점점 불금에서 불목으로 불타는 날을늘려가고 계시는 분들이 많은데요 ㅎㅎ 이렇게 불타는 날일수록 야식 메뉴가 빠질 수 없겠죠? 오늘 소스킹이 준비한불목에 딱 어울리는 화끈한 야식 메뉴는~?! 바삭한 만두, 매콤 새콤한 양념장의 환상의 캐미! 바로 비빔만두입니다. 젓가락을 놓을 수 없는완전 중독적인 맛이죠?ㅎㅎ 소스킹이 알려드리는 비빔만두 황금레시피! 지금 바로 go! go! 만두 8-10개, 당근 1/3개, 어린잎 채소 한 줌, 새싹 한 줌 * 비빔만두 양념장 재료 이금기 중화두반장 1 큰 술고추장 1 큰 술, 식초 1 큰 술설탕 1 큰 술, 참기름 1 작은 술.. 더보기
순두부찌개 * 순두부찌개 맛있게 끓이는 법 순두부찌개 맛있게 끓이는 법두반장으로 순두부찌개 양념 만들기 *안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 제가 소개할 레시피! 두반장을 이용해서 순두부찌개를더 맛있게 만드는 방법입니다. 얼큰하고 시원한 국물,그리고 담백하고 고소한 순두부까지~ 순두부찌개야말로 진정한 밥도둑이죠?ㅎㅎ 순두부찌개 레시피 지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 중화두반장 1 큰 술 순두부, 대파, 고추, 계란, 고춧가루 다진 마늘, 후추, 새우 우선 깊은 팬에 식용유와 고춧가루를 넣고 볶아주면서 고추기름을 만들어주세요. 고추기름을 만들기 번거롭다면이금기 치우챠우 칠리오일을사용해주셔도 좋답니다 :) 고추기름이 어느 정도 만들어졌다면다진 마늘과 대파, 그리고 고추를 넣고함께 볶아줄게요! 벌써 매콤 칼칼한 향이.. 더보기
매운 카레 * 카레라이스 더 맛있게 만드는 법 늘 똑같은 카레에 질렸다고요? 그럼 이거 하나만 딱! 추가해봐요두반장을 넣어 매콤한 매운 사천카레 *안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 제가 소개할 레시피는 많은 분들의 사랑을 받는너무나도 친숙한 레시피 카레입니다! 촉촉한 달걀 프라이까지 올라가서 너무 먹음직스럽지 않나요?ㅎㅎ 과연 소스킹이 알려드릴 오늘의 레시피,카레라이스가 그냥 여느 카레와 같을까요?ㅎㅎ 당연히~아니겠죠??ㅎㅎ 요즘 뜨는 매운 카레! 두반장을 함께 넣어집에서 손쉽게 만드는사천식 매운카레 입니다. 카레라이스 이색 레시피,레시피 바로 알려드릴게요 이금기 중화 두반장 2 큰 술고형 카레 60g, 감자 2개 양파 1개, 다진 쇠고기 200g 물 350ml 우선 매운 카레에 들어갈양파와 감자를 큐브 모양으로썰어서 준비해.. 더보기
양배추 쌈밥 * 몸에도 좋고 맛도 좋은 도시락 메뉴! 아직도 도시락 메뉴 김밥이 끝?! 몸에도 맛도 좋은 양배추 쌈밥 :) *안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 주말 보내셨나요? 소스킹은 주말에 가족들과모두 함께 공원으로 나들이를다녀왔답니다 ^ㅡ^ 소풍 가면 김밥이나유부초밥 정도를싸가곤 했는데, 막내 조카 녀석이 위가안 좋다는 이야기를 듣고막내 조카용 도시락으로쌈밥을 준비했답니다 :) 위 건강에 너무나 좋은초간단 양배추 쌈밥 레시피! *양배추가 위에 좋은 건다들 알고 계시죠? ㅎㅎ 보기도 좋고, 맛도 좋은그리고 건강에는 더 좋은양배추 쌈밥과 곰취쌈밥 초간단 양배추 롤 레시피지금 바로 알려드릴게요 :) 곰취나물 5-6장, 양배추 5-6장 *참치 쌈장 재료 이금기 중화 두반장 3 큰 술 다진 양파 2 큰 술, 참치 2 큰 술 올.. 더보기
마파두부면 * 아직도 마파두부 밥반찬으로 먹니? 이제는 면! 너무 맛있는 두부 요리 마파두부!라면 넣어서 얼큰하고 맛있게 호로록 먹자마파두부 만드는 법 / 마파두부 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 소스킹이 가지고 온 레시피너무너무 맛있었던 메뉴라 우리 잇님들께 소개해 드리려니 벌써 들뜨네요! (두근두근) 쨔잔!! 오잉? 소스킹이 자주 올리던마파두부 레시피 아니야?라고 생각하신다면 경기도 오산!!! 오늘 소스킹이 소개해드릴마파두부 레시피는 그냥마파두부가 아니라고요! ^0^ 얼큰하고 색다르게 먹는마파두부! 마파두부에 라면을 쏙~매콤하고 쫄깃한 마파두부면! *면덕후 소스킹...!왜 마파두부면을이제야 알게 됐는지... 마파두부밥과는 색다른 매력쫄깃쫄깃 마파두부면 레시피 지금 바로 알려드릴게요. 이금기 중화두반장 1.5 큰 술이.. 더보기

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