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요리열전

크림 김치볶음밥 * 퇴근 후 맥주와 먹기 좋은 저녁 메뉴 추천 맥주와 환상궁합!맥주 한 모금을 부르는크림 김치볶음밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘, 퇴근 후 집에서저녁 많이 만들어 드시죠?! 배달음식, 외식보다는집에서 만들어 먹는 게더 건강하고, 안전해서저녁 메뉴를 고민하시는 분들이더 많아진 것 같아요~ 그래서 어제저녁 제가간단하게 만들어 먹었던크림 김치볶음밥을소개해드리려고 하는데요 :) 그냥 김치볶음밥이 아닌크림과 모짜렐라 치즈를듬뿍 넣어 고소함 제대로 살려준크림 김치볶음밥입니다! 퇴근 후 거창하게 차려먹기귀찮을 때도 많잖아요~ 그래서 오늘은이웃님들의 귀찮음을 덜어줄한 그릇 요리 레시피로가져와봤는데요!ㅎㅎ 처음 김치를 볶아줄 때는이금기 중화 두반장과이금기 팬더 굴소스를 넣어맛있게 양념해 볶아준 뒤크림소스를 듬뿍 넣어 주었어요~ 매콤하면서도 감칠맛 제.. 더보기
계란 샌드위치 도시락 * 봄맞이 간단 도시락 간식 메뉴로 추천하는계란 샌드위치 도시락만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단하면서도누구나 좋아할 만한 간식 메뉴를소개해드리려고 하는데요! 원래 이맘때쯤이면봄 소풍, 봄나들이많이 가시잖아요~ 하지만 지금 봄 소풍은조금 어려운 상황이니기분만이라도 봄 소풍 느낌물씬 나는 도시락을 만들어봤어요 :) 제가 만든 계란 샌드위치 도시락어떠셨나요?ㅎㅎ 정말 귀엽지 않나요? 두툼한 계란과 돈가스로든든한 간식 메뉴가완성되었어요! 식빵 안쪽에는특별한 소스를 발라주었어요~ 그 소스는 바로이금기 중화 해선장과마요네즈를 섞어 만든 소스입니다! 마요네즈의 고소함!해선장 소스의 감칠맛!이 두 가지가 만나입안 가득 느껴지는감칠맛이 예술이더라고요! * 재료 이금기 중화 해선장 1큰술,냉동 돈가.. 더보기
봄나물 비빔면 * 출출할 때 먹기 좋은 10분 컷 야식 레시피 제철 식재료를 활용한초간단 야식 메뉴봄나물 비빔면 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 저는 어제는 퇴근 후일찍 집에 들어왔어요 :) 모처럼 금요일이라혼자 금요일을 즐기며시간을 보냈습니다ㅎㅎ 늦은 시간 입이 심심해간단한 야식도 만들어 먹었어요! 제가 만든 야식 메뉴는바로 봄나물 비빔면인데요! 마침 지난번 사용하고 남은봄나물이 냉장고에 있어제철 식재료 봄나물도활용해보았습니다 :) 완성된 봄나물 비빔면이정말 먹음직스럽지 않나요? 오늘 제가, 집에서 만드는 비빔면도충분히 맛있을 수 있다는 걸 알려드릴게요! 그 비밀은 비빔면 양념장에 있는데요! 양념장을 만들 때이금기 중화 두반장을 활용했어요! 두반장과 설탕, 식초만 있으면맛있는 비빔면 소스 완성입니다 :) 매콤함과 새콤함 그리고달콤함까지 잡아 주어비빔면의 감.. 더보기
통 삼겹살찜 * 에어프라이어를 활용한 통 삼겹 요리 에어 프라이어를 활용한맥주 안주 만들기통 삼겹살찜 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이젠 저녁때도 날씨가 제법따뜻하더라고요~ㅎㅎ 그래서 오늘 저녁은친구들을 집으로 초대해맛있는 저녁과 술을가볍게 즐길 예정입니다 :) 저녁으로 어떤 메뉴를 먹을까고민하던 중 발견한에어프라이어 요리가 있는데요! 어제 저녁숙성해놓은 통 삼겹으로저는 오늘 이 요리를만들어 볼 생각이에요! 제가 만들 요리는 바로통 삼겹살찜인데요! 그래서 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신보라공주님의 통 삼겹살찜을소개해드리려고 합니다 :) 에어프라이어에 통 삼겹을 넣어겉은 바삭 속은 촉촉한요리가 완성된 것 같죠? 무엇보다 마늘도듬뿍 넣어주어통 삼겹에 마늘향이듬뿍 배었을 것 같네요! 통 삼겹살 양념 황금비율과에어프라이어 통 삼겹살 조.. 더보기
부추버섯볶음 * 제철 부추를 활용한 반찬 레시피 초간단 건강식제철 부추 버섯볶음만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 면역력이 정말 중요한 요즘!건강한 식재료를 활용한초간단 건강식을소개해드리려고 해요~ 그 주인공은 바로부추와 버섯을 활용해 만든제철 부추 버섯볶음인데요! 식이섬유가 풍부한 느타리버섯과비타민이 풍부한 제철 부추를 활용했어요! 간단한 반찬 메뉴로도 좋고밥 위에 올려 덮밥으로 드셔도아주 맛있습니다!ㅎㅎ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신쑤쑤님의 부추 버섯볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 부추 버섯볶음을이렇게 덮밥으로 만들어줘도건강한 한 끼 식사가 되겠네요! 부추와 버섯 각종 야채를 볶을 때는이금기 프리미엄 굴소스를활용해주었는데요!ㅎㅎ 굴소스의 달큼함과 감칠맛이야채 사이사이 스며들어특별한 간이 필요 없을 것 같죠? < 부추 .. 더보기
파래 전 * 바다향 가득한 파래 전 만들기 막걸리 안주로 먹기 좋은바다향 가득 파래 전만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 모두주말 잘 보내셨나요? 이번 주말에도 저는 역시집에서 보냈는데요! 집에 있는 시간이 길어지니뭔가 자꾸 만들어 먹게 되더라고요~ 그래서 오늘은 주말에막걸리 한 잔과 먹기 좋은막걸리 안주, 전 요리를소개해드리려고 해요! 그 주인공은 바로파래 전인데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신러브호시님의 파래 전을소개해드리려고 합니다 :) 홍고추를 고명으로 올려더욱 멋스럽고, 근사한 파래 전!어떠신가요? 이 먹음직스러운 파래 전을보는 순간 막걸리 한 잔이생각나더라고요!ㅎㅎ 파래 전을 반죽할 때는이금기 프리미엄 굴소스를사용해 주었는데요! 향긋한 파래와굴소스의 감칠맛이정말 잘 어울릴 것 같죠? *메.. 더보기
닭 가슴살 볶음밥 * 칼로리 부담 없는 닭 가슴살 요리 단백질이 풍부한 건강식닭 가슴살 볶음밥만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 요즘 저는 살이 부쩍오른 것 같아요!ㅎㅎ 저의 지인들도 마찬가지로저와 같은 고민을 하는 분들이꽤 있더라고요?!ㅎㅎ 그래서 저는 주말 동안더 가볍고, 더 건강한저칼로리 요리를해볼 생각이에요! 그래서 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신현진맘님의 닭 가슴살 볶음밥을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 닭 가슴살 볶음밥 위에달걀까지 올려주니훌륭한 요리가 되었어요! 단백질 가득한 닭 가슴살을볶음밥에 듬뿍 넣어주어정말 든든하겠죠? 칼로리아 포만감, 건강까지 잡은저칼로리 도시락이 된 것 같네요! 볶음밥의 간은이금기 팬더 굴소스를활용해 주었는데요! 저는 이제 볶음밥 하면굴소스가 당연하게생각나는 것 같아요~ 감칠맛 폭발 볶음밥엔당연 .. 더보기
베이컨 팽이버섯볶음 * 초보자들도 쉽게 만들 수 있는 초간단 반찬 레시피 굴소스 하나로 만드는초간단 밑반찬 레시피베이컨 팽이버섯볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 저는 퇴근 후 집에서간단하면서도 맛있는밑반찬을 만들어 건강한 저녁을먹고 있는데요 :) 요즘 밖에 나가 사 먹을 수 없으니쉽고 간편하면서 뚝딱 만들 수 있는반찬거리가 뭐가 있는지생각하게 되는 것 같아요! 오늘 소개해드릴 요리는베이컨 팽이버섯볶음인데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신행복한 김여사님의베이컨 팽이버섯볶음을소개해드리려고 합니다 :) 완성된 베이컨 팽이버섯볶음 비주얼!장난아니죠?ㅎㅎ 이금기 프리미엄 굴소스 하나로짭조름함과 감칠맛을더해주었어요! 굴소스 하나면맛있는 밥반찬 완성입니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,베이컨 5줄, 팽이버섯 .. 더보기