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이금기 요리대회/2018 이금기 요리대회

제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 장안대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 장안대학교 일시 : 2018년 6월 22일 장소 : 장안대학교 (경기도 화성시) 인원 : 22명 수상Champion: 황다인 (포쏭포쏭)1등: 전영진 (중화풍 소스를 곁들인 닭껍질 스테이크) 2등: 이연희 (내 안에 너있다) 안녕하세요, 소스킹입니다! 전국적으로 열리고 있는제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전! 오늘은 경기도 화성시에 위치한장안대학교에서의 요리대회 현장을소개해보려고 합니다~ 이번 대회에서는 웨스틴 조선 호텔의유원정 셰프님께서 외부 심사위원으로많은 도움을 주셨습니다. 그럼 이제 본격적으로 장안대학교에서의이금기 요리대회 현장 모습을만나보러 가시죠! : ) 이금기에 대한 소개와시상에 대한 설명이 있었던 개회식을 마치고조리 시간이 시작되었습니다! 참가자.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 여주대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 여주대학교 일시 : 2018년 6월 20일 장소 : 여주대학교 (경기도 여주시) 인원 : 22명 시상Champion: 장유정 (인삼 말은 떡갈비)1등: 최준서 (중화 웰링턴) 2등: 이진영 (버섯 속에 피어난 꽃) 안녕하세요, 소스킹입니다! 이번 요리대회가 열린 대학교는경기도 여주시에 위치한 여주대학교입니다! 이번 예선전에서는세종 식품 연구소의 조태욱 소장님께서외부 심사위원으로 도움을 주셨습니다 : )소장님의 멋진 심사평 기대하겠습니다! 그럼 이제 본격적으로여주대학교에서 열린이금기 요리대회 대학부 예선전 현장을만나보러 가겠습니다~! 개회식을 마치고 난 뒤여주대학교에서의 예선전조리 시간이 시작되었습니다! 참가자분들이 출품작을 위해요리에 집중하시는 모습이참 멋있었어요.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 부천대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 부천대학교 일시 : 2018년 6월 18일 (10:00~13:00) 장소 : 부천대학교 (경기도 부천시) 인원 : 120명 시상Champion: 박민국 (칠리매실소스를 곁들인 소고기오리롤라드와 루꼴라소고기또띠아피자와 사과당근퓨레)1등: 박성환 (더덕감자 퓨레와 고추탕수소를 곁들인 찹쌀 튀김롤라드) 2등: 이가람 (소고기 롤라드와 고수페스트를 넣은 닭가슴살 구이) 안녕하세요 소스킹입니다! 전국에서 펼쳐지고 있는제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전!이번 요리대회가 열린 대학교는경기도 부천시에 위치한 부천대학교입니다 : ) 참가자분들의 열정이가득했던 부천대학교예선전 후기 보러 가실까요? 이번 요리대회 개회식에선이금기 소스에 대한 소개와시상에 관해 안내하는 시간을 가졌.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 동강대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 동강대학교 일시 : 2018년 6월 12일 (10:00~13:30) 장소 : 광주광역시 북구 동강대학교 인원 : 20명 시상Champion: 김권준 (두 가지 맛을 넣은 부채살 춘권 스테이크) 1등: 백경희 (소고기와 전복의 찰떡궁합) 2등: 김충국 (이런 고기만두 봤니) 안녕하세요, 소스킹입니다~제12회 이금기 요리대회가계속해서 진행되고 있는 가운데이번 요리대회가 열린 학교는 어디일까요? 바로 광주광역시 북구에 위치한동강대학교입니다 : ) 요리대회 참가자분들의 열정으로 뜨거웠던동강대학교 예선전 현장!지금 바로 소개하겠습니다~! 이금기 요리대회 개회식에선시상에 관한 안내와 함께이금기 소스를 소개하는 시간을 가졌습니다. 또한 이번 동강대학교에서의 요리대회에서심사를 .. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 오산대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 오산대학교 일시 : 2018년 6월 8일 (13:20~16:30) 장소 : 경기도 오산시 오산대학 인원 : 23명 시상Champion: 오진호 (부모님께)1등: 정성훈 (굿모닝) 2등: 김윤태 (김치소스를 곁들인 매실스테이크 튀김) 안녕하세요! 소스킹입니다~전국적으로 열리고 있는제12회 이금기 요리대회! 이번에는 어떤 학교에서요리대회가 펼쳐졌을까요? 바로바로 경기도 오산시에 위치한오산대학교입니다~! 뜨거운 열기로 가득했던오산대학교 예선전 현장을지금부터 공개하겠습니다 : ) 예선전이 시작되기 전에요리대회 개회식이 진행되었습니다~ 개회식에선 시상에 관한 안내와이금기 소스를 소개하는 시간을 가졌습니다. 이번 오산대학교에서 열린이금기 요리대회 예선전의 심사를 맡아주신 분.. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 재능대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 재능대학교 일시 : 2018년 6월 2일 장소 : 인천 동구 재능대학교 인원 : 30명 시상 Champion: 김세훈 (중국식야채볶음을 곁들인 소갈비스테이크)1등: 정재완 (누룽지탕을 곁들인 고추마늘소스 큐브 소고기) 2등: 박상우 (이금기소스와 오디에 사랑의 결실) 안녕하세요 소스킹입니다!오늘 소개해드릴 제12회 이금기 요리대회가펼쳐진 학교는 인천 동구에 위치한재능대학교입니다! 그럼 요리대회 모습을만나보러 갈까요? 재능대학교에서 열린 이금기 요리대회의심사를 도와주신 외부 심사위원님은만식이네 와인포차의 이병주 셰프님입니다! 멋진 심사평 기대하겠습니다!잘 부탁드려요~! 개회식이 끝난 다음본격적으로 시작된 이금기 요리대회! 참가자분들 모두 본인의 자리에서멋진 요리를 .. 더보기
제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 가야대학교 제12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 가야대학교 일시 : 2018년 6월 1일 장소 : 경남 김해 가야대학교 인원 : 24명 시상 Champion: 김경훈 (굴소스와 2가지 소스를 이용한 갈비찜, 고추마늘소스를 곁들인 호박전 라자냐) 1등: 장수봉 (치우챠우칠리오일로 향을 가미한 소갈비찜과 버섯크림리조또) 2등: 정시훈 (해선장을 첨가한 토마토스튜에 곁들인 갈비살과 감자매쉬) 안녕하세요, 소스킹입니다!제12회 이금기 요리대회 예선전이전국적으로 열리고 있는 가운데,오늘 요리대회 현장을 소개할 학교는 어디일까요? 바로 바로~!경남 김해에 위치한 가야대학교입니다 : ) 열정이 가득했던 가야대학교의예선전 모습을 보러 가볼까요?ㅎㅎ 먼저 이금기 요리대회 개회식이예선전이 시작되기 전에 진행되었습니다. 이금기 요.. 더보기
제 12회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 남부대학교 제 12회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 남부대학교 일시 : 2018년 6월 1일 장소 : 전남 광주 남부대학교 인원 : 22명 시상 Champion : 김나현 (사천식 찜과 오렌지 살사를 곁들인새우타르타르만두)1등 : 김하용 (그라탕을 얹은 쇠고기 무스)2등 : 강상현 (Tender Meat) 안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 휴일 보내셨나요?! 저는 오늘 열기가 넘쳤던이금기 요리대회 대학부 예선전현장 스케치를 들고왔습니다. 이번 예전선은 전남 광주 남부대학교에서열린 이금기 요리대회였습니다. 특히나 이번에는 마천루의박경수 셰프님이 외부 심사위원으로함께해 주셔서 그 열기가 더 컸는데요! :D 남부 대학교에서 열린이금기 요리대회 대학부 예선전그 열기의 현장을 지금 공개합니다. 다양한 이금기 소스를 분.. 더보기