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이모저모

너-무 더운 날엔?! 닭개장 vs 오이냉국 더워도 너무 더운 요즘,최강 무더위 타파 음식은?!땀 쭉 빼는 닭개장얼음 동동 오이냉국 *안녕하세요, 소스킹입니다.오늘은 드디어 금요일!너무나도 행복한 날이죠~ 내일 주말인 건 정말 좋지만더운 날씨는 여전하네요ㅎㅎ 이런 무더위가 계속될수록더욱더 생각나는여름 음식들이 있죠! 바로바로땀 쭉 빼는 닭개장vs얼음 동동 오이냉국! 여름 음식에 닭개장?이라며의아해하실 수도 있지만, 얼큰~한 닭개장에밥 한 공기 말아먹으면땀도 쭉 빼고그렇게 개운할 수가 없죠ㅎㅎ 닭개장을 더 맛있게 만드는저만의 팁이 있다면이금기 중화 두반장을1큰술 넣어주세요! 두반장에는 다진 마늘 등다양한 재료가 들어가 있어깊은 국물 맛을낼 수 있습니다 : ) *그에 반해 오이냉국은대표적인 여름 음식! 시원한 국물을벌컥벌컥 들이켰을 때머릿속까지 시원해.. 더보기
쫄면 * 매콤새콤 여름 별미, 쫄면 만드는 법 도망간 입맛도 되돌려주는여름 별미 쫄면 꿀팁! *안녕하세요, 소스킹입니다. 제가 오늘 보여드릴 사진은저의 영혼이 담긴 작품!'토끼 쫄면'입니다 : ) 어제 덥기도 너무 덥고입맛도 없어서시원한 음식 없을까 하다가쫄면을 만들었습니다. 만들다 보니 저도 모르게작품이 하나 탄생했네요ㅎㅎ 짜잔!어떤가요?정말 귀엽지 않나요?? 제가 만들고도 너무 귀여워사진을 한참 찍었습니다ㅎㅎ 저 조그마한 당근 만들어보겠다고30분 동안 낑낑거렸다는 후문이..ㅎㅎ *비주얼도 정말 좋지만음식은 뭐니 뭐니 해도맛이 있어야겠죠? 저는 쫄면을 만들 때이금기 치우챠우 칠리오일을꼭! 첨가합니다. 이렇게 쫄면 양념을 만들면보통 아시는 맛보다더 고급스러운(?) 매콤함을느낄 수 있으실 거예요 : ) 정말 강추! 하는요리 꿀팁입니다. 잇님들께서도 쫄.. 더보기
삼겹살 볶음밥 * 남은 삼겹살 활용하는 캠핑요리 캠핑 다음날 아침,남은 삼겹살로 만드는초간단 꿀맛 보장 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다.모두들 즐거운 주말 보내고 계신가요?저는 캠핑을 다녀왔습니다! 근처 계곡에서 물놀이도 하고저녁엔 바베큐 파티도 하고정말 즐거운 시간이었어요 : ) 또 다음날 아침엔전날 밤에 남은 삼겹살을 활용해간단한 캠핑요리를 해먹었습니다. 어떤 메뉴인지모두들 궁금하시죠? 그 메뉴는 바로바로삼겹살 볶음밥입니다! 삼겹살과 두반장을 활용한초간단 꿀맛 보장 레시피지금 바로 소개하겠습니다 : ) 제가 삼겹살 볶음밥을만들 때 꼭 빼놓지 않는 것은바로 이금기 중화 두반장입니다. 일반 고추장보다깊은 맛을 내면서도삼겹살의 느끼함을 잡아주거든요! 우선 어젯밤 남았던 삼겹살을맛있게 구워 줍니다. 사진을 보니또 군침이 도네요ㅎㅎ 삼겹살을 굽던 팬에파와 .. 더보기
비 오는날 생각나는 것?! 수제비 VS 동그랑땡 주룩주룩 시원하게 비 오는 날어떤 메뉴가 가장 생각나시나요?!지글 지글 기름에 부친 동그랑땡 뜨끈하고 시원한 국물 수제비 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 보내셨나요!? 지난주는 정말 내내 더워서진짜 여름이 왔다는 게실감되는 날씨였습니다 :) ㅎㅎ 날이 더워서인지 시원~ 하게 내리는 비가유독 그리워졌는데요! 시원한 비하면 생각나는어마어마한 메뉴들! ㅎㅎ 기름에 자글~자글~ 부쳐낸동그랑땡!! 막걸리와 함께하면너무나 좋겠죠?! ㅎㅎ 동그랑땡 반죽에 이금기 프리미엄 굴소스를넣으면 더 맛있는 감칠맛이 난다는 거~다들 알고 계시죠?! ㅎㅎ :^) *그리고 비 오는 날 유독 생각나는시원한 국물의 수제비 레시피!! 이금기 중화 시즈닝 맛간장이 들어가감칠맛을 더한 간으로 너무나도맛있는 레시피가 된답니다!ㅎㅎ.. 더보기
반숙 달걀 장조림 * 이렇게 간단한 밥도둑 레시피봤어?! 너무나도 간단한 자취생 요리반숙 달걀 장조림 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 하루 보내고 계시나요? 저는 어제 먹을 반찬이 똑 떨어져서반찬 치트키 메뉴를 만들었답니다 :^) 먹을 반찬이 없을 때간단하고 쉽게 만들 수도 있고동시에 우주최강 밥반찬이라제가 종종 만드는 레시피랍니다. 맛간장을 이용해 너무나도 간단하게만드는 자취생 취향 저격 반찬 레시피 밥도둑 반숙 계란 장조림 레시피지금 바로 알려드릴게요 :^) 제가 반숙 계란 장조림을부담없이 쉽게 만들수 있는 꿀팁!! 바로 이금기 중화 시즈닝 맛간장 덕분이죠? ㅎㅎ 우선 장조림을 담을 용기에이금기 중화 시즈닝 맛간장을 넣어주세요. 이금기 맛간장은 이미 감칠맛의조미가 되어있어 따로추가적인 조미가 필요 없다는게가장 큰 장정이랍니다 :^) 그리고 간.. 더보기
만두피 수제비 * 이렇게 쉬운 매운 수제비 봤어?! 초간단 수제비 레시피만두피로 만드는 쉬운 수제비 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다. 다들 즐거운 불금 준비되셨나요?! 어제 저녁 비 주룩주룩 오는 거들으셨어요?! 밤새 내린 비 덕분인지오늘은 맑은 날씨인 것 같아요! 어젯밤에 비 내리는 소리를 들으면서수제비가 너무도 먹고 싶었는데반죽을 또 시작하려니 약간 엄두가안 나는 거예요 ^^;;; 그래서 준비한초간단 수제비 레시피 바로 시판 만두피로 만드는만두피 수제비 레시피입니다. 두반장을 활용해 국물까지쉽게 만드는 5분 컷 수제비 레시피 지금 바로 알려드릴게요 ^^* 마트에서 쉽게 구할 수 있는만두피를 이용해 수제비반죽을 만들어 줄게요! 따로 반죽을 할 필요 없이4등분으로 자르기만 하면바로 수제비가 완성되니너무 편하죠?! ㅎㅎ 저는 두꺼운 반죽보다는얇은 반죽을 .. 더보기
계란말이 김밥 * 소풍 도시락에 딱 좋은 캐릭터 김밥 쉽게 만드는 캐릭터 소풍 도시락계란말이 김밥 만드는 법 *안녕하세요! 소스킹입니다. 다들 선거 후 즐거운 휴식 되셨나요?! 저는 아침 일찍 투표하고김밥을 싸 누나네 가족들과한강나들이를 갔습니다 ㅎㅎ 오늘도 조카들의 도시락은제가 담당이었는데요! ^^;; 계란말이가 큼직하게 들어간계란말이 김밥을 활용한캐릭터 도시락입니다. 김밥에 계란말이가 통으로 들어가아이들이 너무나 좋아하는 레시피인데요! 저는 계란말이를 할 때이금기 프리미엄 굴소스를 넣어감칠맛과 약간의 간을 함께 해준답니다! 야채를 송송 썰어 넣고계란말이를 만들어도 괜찮겠죠?!ㅎㅎ *우선 계란말이를 만들어김발 위에 얹고 모양을 만들어 줍니다. 계란말이를 김에 산 후밥을 얹은 김밥 위에 올려돌돌 말아주면 완성! 생각보다 너무나 간단한도시락이라 만들기도 편하.. 더보기
고기 먹고 마무리 * 된장찌개 VS 김치찌개 고기 먹고 마무리!!된장찌개 VS 김치찌개여러분의 선택은?! *안녕하세요! 소스킹입니다 :^) 많은 분들께서 메뉴 선택 게시글을좋아하는 것 같아 오늘도 들고 와보았답니다! 언제나 고민되는 음식 선택의 순간~이번에는 고기 먹고 난 후라는 주제인데요 물냉, 비냉찍먹, 부먹 이후로가장 큰 난제죠?! ㅎㅎ 된찌 VS 김찌 입니다! ㅎㅎ *이금기 프리미엄 굴소스를 넣고부드러운 두부와 함께 바글바글 끓인된장찌개 푹~ 잘 익은 김치를 서걱 서걱 썰어이금기 중화 시즈닝 맛간장을함께 넣어 깊은 맛을 더한한국인의 소울 푸드 김치찌개! *찌개로 마무리해야 "고기 먹었다~"말할 수 있는 거 다들 아시죠?! :^) 여러분의 선택은 어떤 찌개이신가요?! 더보기