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이모저모

인생 최대의 난제! 짜장면 vs 짬뽕 "저희 집은 짬짜면 없어요"이때 당신의 선택은?! *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 양자택일 주제를가지고 와봤습니다~ 중국음식 주문할 때가장 당황스러운 상황! "저희 집은 짬짜면 없어요"이 말을 들었을 때잇님들은 어떤 메뉴를선택하실 건가요?? 달달~한 짜장면 vs얼큰~한 짬뽕!정말 어려운 선택이죠?ㅎㅎ 저는 집에서도 가끔이 두 가지 메뉴를직접 만들어 먹는데요, 저만의 비법이 담긴짜장면 만드는 법을 알려드리자면,바로 이금기 치킨파우더를활용하는 것입니다! 치킨파우더를 넣으면짜장 소스가 훨씬 깊은감칠맛을 내더라고요~ 짬뽕 만들기의 비법은바로 이금기 중화 두반장! 많은 재료 없이도풍부한 국물 맛을 만들어주는고마운 소스예요ㅎㅎ *인생 최대의 난제!짜장면 vs 짬뽕 잇님들은 어떤 메뉴를선택 하실 건가요?댓글로 남겨.. 더보기
고추 깐풍기 * 고량주가 생각나는 맛! 매콤한 고추 깐풍기 고량주가 절로 생각나는 맛!매콤한 고추 깐풍기 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 매운 음식을 좋아하시나요? 저는 매운 음식을정말 정말 사랑합니다 : ) 그래서 일반 볶음밥을 만들 때도고추기름을 이용해매콤하게 만들기도 해요ㅎㅎ 이렇게 매운 음식을 좋아하는 제가요즘 꽂혀있는 음식은바로 고추 깐풍기! 매콤하면서도 바삭한 게고량주가 절로 생각 나더라고요~ㅎㅎ 이금기 치킨 파우더만 있으면집에서도 맛있는 깐풍기 만들기를하실 수 있습니다! 소스를 만들 때 이금기 치킨 파우더를약간만 넣어주면 더욱 깊고 진한 맛이! 깐풍기 만드실 때꼭 한 번 활용해보세요 : ) *마침 이금기 치킨 파우더를증정하는 이벤트가 있는데요, 바로 이금기 페이스북에서진행하는 이벤트입니다 : ) 영상 속 초성을 캡쳐해댓글로 그 초성의 친구.. 더보기
우리집 새해 음식은? 만둣국 vs 떡국 2019년 1월 1일!새해에 먹은 음식은?!육즙 팡팡 만둣국 vs 쫄깃쫄깃 떡국 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 양자택일주제를 가져왔습니다. 여러분은 지난 1월 1일에어떤 새해 음식을 드셨나요? 어떤 집은 새해 음식으로만둣국을 먹기도 하고,어떤 집은 떡국을 먹는다고 하더라고요~ 저희 집은 항상 직접 빚은김치만두를 넣은 만둣국을 먹습니다! 진~하게 우린 사골국물에만두를 터트려서 밥을 말면그렇게 맛있더라고요ㅎㅎ 저희 집 만두의 비법은 바로이금기 프리미엄 굴소스! 만두소를 만들 때굴소스를 살짝 넣으면더 깊은 맛의 만두를 만들 수 있습니다 : ) 반면 새해에 떡국을드시는 분들도 많으시더라고요! 떡국을 만들 때도굴소스를 약간 넣어주면더 진한 맛의 국물을 즐기실 수 있습니다~ *육즙 팡팡 만둣국vs 쫄깃쫄깃 떡국.. 더보기
당신의 쌈 취향은? 부드러운 상추쌈 vs 향긋한 깻잎쌈 고기쌈 먹을 때 어떤 게 좋아?상추쌈 vs 깻잎쌈 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 크리스마스보내고 계시나요? 제 친구들은 전부데이트를 하더라고요..ㅎㅎ 외로운 솔로인 저는솔로 친구들과 고깃집에서소주나 한잔 하기로 했습니다ㅎㅎ 맛있는 고깃집을 가고 싶어서식당을 검색하던 중문뜩 궁금해지더라고요 여러분은 고기 드실 때상추랑 깻잎 중어떤 쌈이 더 좋으시나요? 저는 주로 향긋한 깻잎에 싸 먹는데 깻잎을 싫어하시는 분들도꽤 있더라고요~ 여기서 고기쌈 팁을 하나 드리자면상추든 깻잎이든이금기 중화 두반장을 올려 먹으면정말 맛있습니다! 일반적인 쌈장보다는 덜 달면서도다신 마늘 등 향신료가 들어가더욱 풍부한 풍미를 느끼실 수 있어요~ 한 번 이렇게 먹은 뒤론고기쌈 먹을 땐 항상두반장을 챙기게 되더라고요ㅎㅎ *당신의.. 더보기
나는 아재 입맛? 애기 입맛? 구운 치킨 vs 후라이드 치킨 기름 쪽 뺀 구운 치킨 vs바삭바삭 후라이드 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에양자택일 주제를 가져왔습니다~ 오늘의 주제는 바로아재 입맛 vs 애기 입맛! 기름 쪽 뺀 담백한 구운 치킨 vs바삭바삭 소리까지 맛있는후라이드 치킨입니다~ 저는 사실 닭 요리를 워낙 좋아해서두 치킨 모두 사랑합니다ㅎㅎ 그래도 이 두 요리는 확연히다른 매력이 있죠! 먼저 기름기 쪽 뺀구운 치킨은 담백함과얇은 껍질이 매력! 저는 주로 닭 한 마리를 사서이금기 중화 시즈님맛간장으로겉만 살짝 발라 오븐에 굽는데요, 이렇게 요리하면껍질이 정말 맛있어요! 또 후라이드 치킨을 만들 땐이금기 치킨 파우더1 작은술만 넣어보세요! 깊고 진한 치킨 맛을느낄 수 있습니다 : ) *나는 아재 입맛? 애기 입맛?구운 치킨 vs 후라이드 치킨!.. 더보기
오늘의 야식 메뉴는?! 족발 vs 보쌈 짜장 짬뽕에 이은 인생 최대 난제!쫄깃한 족발 vs 부드러운 보쌈 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 오랜만에양자택일 주제를 가져왔습니다 : ) 여러분은 야식을 먹을 때어떤 음식을 많이 드시나요? 저는 치킨도 치킨이지만족발이나 보쌈을 자주 먹는 것 같아요! 그런데 이렇게 야식을 고를 때면 족발을 먹을까 보쌈을 먹을까선택하는 게 정말 어렵더라고요ㅎㅎ 족발은 쫄깃한 껍질과 함께짭짤한 간장의 맛이 일품이죠! 족발 간장을 끓일 때이금기 중화 시즈닝맛간장을 넣으면보다 깊은 감칠맛이 난다는 사실!알고 계시나요?ㅎㅎ 또 보쌈을 삶을 때는돼지 잡내를 잡기 위해된장이나 커피를 많이 쓰는데요, 중국식 된장인이금기 황두장을 사용하시면잡내 걱정은 뚝! 부드럽고 맛있는 보쌈을만드실 수 있습니다 : ) *이렇게 상반된 매력을 가진.. 더보기
교자 만두 * 파삭파삭 소리까지 맛있는 군만두 만들기 겉은 바삭! 속은 촉촉!바삭함의 최고봉, 교자 만두 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두들 즐거운 주말 보내셨나요? 제가 사는 곳은 주말 내내 하늘은 맑았지만아침저녁으로 엄청 쌀쌀해졌더라고요~ 저는 이렇게 쌀쌀한 바람이 불면꼭 생각나는 음식이 있는데요,바로 따끈따끈~ 속이 꽉 찬 만두입니다! 만두는 어떻게 먹어도 맛있지만,오늘은 맛있는 만두를 더욱 맛있게 먹을 수 있는색다른 방법을 소개하려고 합니다~ 흔히 교자 만두라고 불리는 군만두의 한 종류로,전분물을 더해 바삭함을 업그레이드한 요리법입니다! 이태원의 한 만두 가게가 유명해지면서이 교자 만두를 알고 계신 분들도 많으실 거예요~ 하지만 직접 만들긴 어렵다고 생각하시는 분들이 많은데,집에서도 간단하게 만들 수 있습니다 : ) 그럼 파삭파삭 소리까지 맛있.. 더보기
몽골리안 비프 * 푸드 박스를 이용해 15분만에 완성! 누구나 즐거운 요리를 할 수 있는 푸드박스!식스레시피의 몽골리안 비프 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 15분만에 완성하는 몽골리안 비프!식스레시피의 푸드 박스를 소개해보려고 합니다~ 식스레시피는 신선한 재료와 레시피 카드를푸드 박스에 배송해주는 서비스로,집에서 만들기 어려운 요리도누구나 쉽게 만들 수 있습니다 : ) 위의 사진처럼 몽골리안 비프를 만드는 데 필요한모든 식재료가 신선한 상태로 낱개 포장되어 옵니다. 또 오전 10시까지 주문을 완료하면당일 배송도 가능하다고 하니급하게 요리할 때 아주 편리하겠죠? 15분만에 뚝딱 만든 몽골리안 비프, 어떤가요?사진만 봐도 맛있어보이죠?ㅎㅎ 자세한 내용은 하단의 링크를 통해 확인해주세요!▶ https://goo.gl/5BNSg1 그럼 저는 여기서 인사드리고내일.. 더보기

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