본문 바로가기

분류 전체보기

통감자전 * 이런 감자전 본 적 있어? 동글동글 통감자전 만들기 지금까지 이런 감자전은 없었다!요알못도 성공하는 간단 요리,통감자전 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가막걸리 안주로 즐겨 먹는감자전 만드는 법을소개하겠습니다~ 오늘 소개할 감자전은일반적인 감자전과조금 다른데요, 감자를 갈지 않고통으로 잘라 구워서간단 요리로 휘리릭만들기 좋더라고요ㅎㅎ 만들기 쉬울 뿐만 아니라포슬포슬한 식감이 남아 있어정말 맛있더라고요 : ) 또 소금으로 간하지 않고이금기 치킨파우더를 사용해더욱 깊은 감칠맛이 나요! 그럼 막걸리 안주로 좋은통감자전 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 감자 2개, 밀가루 50g,쪽파 약간, 식용유 약간 * 반죽 재료 이금기 치킨파우더 15g,계란 1개, 물 100ml,밀가루 150g * 양념 간장 재료 이금기 중화.. 더보기
몽골리안 비프 * 10분 만에 완성하는 초간단 홈파티 음식! 홈파티 음식,집들이 음식으로 좋은몽골리안 비프 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 집들이 음식이나와인 안주로 좋은몽골리안 비프 레시피를소개해보겠습니다 : ) 몽골리안 비프는큼지막한 소고기를각종 향신료가 들어간양념으로 볶은 요리인데요, 다양한 향신료가 필요하다 보니집에서 만들기는 힘들다고생각하실 거예요~ 하지만 오늘은간편 소스를 활용해쉽고 빠르게 만들 수 있는간단 요리 레시피로알려드리겠습니다! 몽골리안 비프를10분 만에 만드는 법,궁금하지 않으신가요?ㅎㅎ 그럼 홈파티 음식이나와인 안주로 좋은 간단 요리,지금 바로 만들어볼게요 : ) * 재료 이금기 몽골리안 비프소스 1팩,소고기 500g, 양파 100g,청피망 100g, 파프리카 100g,식용유 2큰술 1식용유, 피망, 파프.. 더보기
해물짬뽕 * 10월 제철 음식으로 만드는 얼큰한 짬뽕 레시피 10월 제철 음식 새우를 넣은맵칼한 해물짬뽕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 요즘같이쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는얼큰한 짬뽕 레시피를소개해보겠습니다~ 오늘 소개할 짬뽕은10월 제철 음식인새우를 넣어 더 깊고진한 국물 맛을 냈어요! 또 청양고추를 더해매콤함을 더욱 UP! UP! 어떤가요?사진에서도 매콤함이느껴지지 않으시나요?ㅎㅎ 깊고 진한 국물 맛이쌀쌀한 날씨에 긴장했던 몸을따끈하게 풀어주더라고요~ 그럼 해물 듬뿍 짬뽕 레시피,지금 바로 만나볼까요? * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,이금기 중화 두반장 2작은술,생소면 200g, 해감 바지락 200g,새우(중하) 8마리, 양파 100g,양배추 120g, 청양고추 1개,고추기름 2큰술, 다진 마늘 1큰술,청주 2큰술, 고춧가루.. 더보기
배꿀찜 * 집에서 간단하게 환절기 보약 만드는 법 환절기 건강관리새콤달콤하는 법!배꿀찜 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 환절기 건강관리에 좋은배꿀찜 만드는 법을소개하겠습니다~ 배 효능에 대해선익히 알고 계시죠? 다양한 배 효능 중에서도기관지 개선과 면역력 강화는환절기에 꼭 필요한 효능이죠~ 이렇게 환절기에 먹으면좋은 배를 보다 맛있게요리하는 방법을소개하겠습니다! 배꿀찜 기존 레시피에이 소스 하나만 추가하면새콤한 맛이 더해져정말 맛있더라고요~ 어떤 소스인지 궁금하시죠?ㅎㅎ그럼 새콤달콤 배꿀찜 만들기지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 배 1개, 대추 4~5알,생강 1쪽, 통계피 1~2개,통후추 약간 * 꿀양념 재료 이금기 중화매실소스 1큰술,꿀 2작은술 1대추는 돌려 깎기 하여채 썰어주세요. 생강도 대추와비슷한 길이로채 썰어.. 더보기
파프리카 소고기 볶음 * 굴소스로 만드는 단짠단짠 반찬 레시피 채소를 듬뿍 넣어 식감이 살아있는 소고기 볶음 요리 * 안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 굴소스를 활용해 만드는 반찬 레시피를 소개하겠습니다 : ) 그 주인공은 바로 소고기 볶음 요리인데요, 쫄깃한 소고기와 아삭한 채소를 듬뿍 넣어 맛은 물론 식감도 좋더라고요~ 어떤가요? 색감도 알록달록해서 정말 먹음직스럽죠?ㅎㅎ 채소를 싫어하는 아이들도 달달한 감칠맛이 나는 굴소스로 볶으니 잘 먹더라고요~ 그럼 소스킹 추천 소고기 반찬 레시피, 지금 바로 만들어볼까요? * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술, 소고기(채끝살 또는 등심) 200g, 양파 50g, 파프리카 100g, 마늘 3쪽, 청양고추 1개, 대파(흰 부분) 12cm, 청경채 120g, 찹쌀가루 3큰술, 식용유 4큰.. 더보기
혼밥 어디까지 가능해? 편의점에서 김밥 vs 고깃집에서 소고기 혼밥 메뉴 정하기!김밥 vs 소고기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에양자택일 주제를가지고 왔어요~ 오늘의 주제는 바로'혼밥 어디까지 가능해?김밥 vs 소고기'입니다 : ) 최근 우리나라도혼밥 인구가 점점늘어나고 있죠~ 요즘 대세 혼밥에도레벨이 있다는 사실! 간단하게 먹는 김밥부터고깃집에서 든든하게즐기는 소고기까지! 여러분은 혼밥 메뉴로어디까지 가능하시나요? *혼밥 대표 메뉴김밥을 만들 때저만의 팁이 하나 있어요! 이금기 팬더양조간장에달달하게 졸인 우엉조림을잔뜩 넣는 거예요ㅎㅎ 우엉조림을 많이 넣어야씹는 맛이 좋더라고요~ 소고기를 먹을 때는기름장과 함께이금기 중화 두반장을꼭 준비합니다 : ) 살짝 느끼해질 때쯤두반장에 찍어 먹으면끝까지 맛있게먹을 수 있더라고요~ *대표 혼밥 메뉴를 주제로이야기 .. 더보기
쿵파오 치킨 * 맥주 안주로 좋은 매콤 고소 쿵파오 치킨 만드는 법 매콤한 치킨 양념과고소한 캐슈넛의 만남!쿵파오 치킨 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 맥주 안주로 좋은사천요리를 소개해보겠습니다~ 그 주인공은 바로쿵파오 치킨인데요,이름이 좀 낯설죠?ㅎㅎ 쿵파오 치킨은고추와 견과류를 넣은닭안심 요리에요~ 매콤한 치킨 양념과고소한 캐슈넛이 어우러져나도 모르게 자꾸만 손이 가는중독적인 맥주 안주입니다ㅎㅎ 또 지방 함량이 적은닭안심을 사용하기 때문에칼로리 걱정을 덜어도 괜찮아요~ 그럼 매콤 고소쿵파오 치킨 만드는 법,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 닭안심 200g, 피망 1개,캐슈넛 50g, 청양고추 3개,다진 마늘 1큰술, 식용유 3큰술 * 치킨 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,설탕 1큰술, 고춧.. 더보기
비빔당면 * 점심 메뉴 추천! 매콤한 부산 비빔당면 만들기 간단한 점심 메뉴 추천!매콤 새콤 입맛 살려주는부산 비빔당면 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 부산의 대표길거리 음식 중 하나죠. 비빔당면 레시피를소개해보겠습니다~ 매콤하면서도 새콤해없던 입맛도 살려주는부산의 명물 비빔당면! 레시피가 복잡하지 않아간단한 점심 메뉴로도좋더라고요ㅎㅎ 또 각종 채소를 넣어아삭한 식감이 최고! 그럼 소스킹의 점심 메뉴 추천!부산 비빔당면 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 당면 100g, 숙주 75g,양파 60g, 당근 40g,깻잎 3장, 식용유 0.5큰술,참기름 0.5큰술,다시마 5x5cm 1장,소금 약간, 후추 약간 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2.5큰술,고춧가루 0.5큰술,다진 청양고추 1큰술,생수 1큰술, 식초 0.5큰술,올리고당 .. 더보기