밥도그 * 맥주 안주로 찰떡인 핫도그 레시피
핫도그의 맛있는 변신!맥주 안주, 밥도그 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다!오늘은 맥주 안주 레시피를소개하겠습니다!ㅎㅎ 그 주인공은 바로겨울 간식의 대표주자이기도 한핫도그 레시피예요 :) 바삭하고, 고소하고무엇보다 든든해서더 좋았어요!ㅎㅎ 해선장을 활용해감칠맛 확~ 끌어올린맥주 안주 레시피 지금 바로 시작할게요~ * 재료 찬 밥 350g, 소시지,케챂, 파슬리 가루,밀가루, 계란 물, 빵가루참기름 약간, 식용유 * 양념 재료 이금기 중화 해선장 1큰술,다진 당근 70g, 다진 양파, 70g,다진 쪽파 25g 팬에 식용유를 둘러준 뒤다진 당근, 양파, 쪽파를넣고 볶아주세요. 이금기 중화 해선장을넣고 볶아주세요. 찬밥을 볼에 넣고밥도그 양념, 참기름을넣고 골고루 섞어주세요. 소시지 꼬지를양..
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돼지고기 목살 요리 * 매실소스 폭찹
직장인 도시락 반찬 추천!매실소스 폭찹 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 돼지고기를 활용해도시락 반찬을 만들어보겠습니다. 그 주인공은 바로매실소스 폭찹인데요! 요즘 도시락 메뉴로고민 많으신 것 같아준비해봤어요!ㅎㅎ 한입에 먹기 좋게 만든직장인 도시락 반찬매실소스 폭찹! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 돼지고기 목살 300g,양파 1개, 밀가루 4큰술,오뚜기 식용유 2큰술 * 밑간 재료 청주 2큰술, 소금 1/4작은술,오뚜기 순후추 약간 * 소스 재료 이금기 중화 매실소스 1큰술,이금기 중화 고추마늘소스 1작은술,이금기 프리미엄 굴소스 1/2작은술,오뚜기 토마토 케챂 3큰술,오뚜기 식초 1/2큰술,올리고당 1/2큰술,물 1/2컵 (100ml) 1목살은 4..
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얼큰 새우 짬뽕 * 얼큰하고 시원한 국물요리 만들기!
집에서 중화요리 만들기얼큰 새우 짬뽕 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘 날씨가 굉장히 춥죠! 이 추운 날씨와 잘 어울리는국물요리를 소개하겠습니다. 그 주인공은 바로얼큰 새우 짬뽕입니다 :) 재료를 아낌없이 활용해시원한 짬뽕 국물을 만들었는데요~ 짬뽕 국물 만들기 비법은지금부터 소개할게요! * 재료 (2인분 기준) 이금기 중화 두반장 1/2큰술,이금기 치킨파우더 1큰술,생소면 300g, 대하 8마리냉동 생새우살 15마리,양파 1/2개, 배추 잎 5장,대파 15cm, 마늘 3쪽,국간장 1작은술, 물 1L,오뚜기 고추맛기름 2큰술,청양고추 1개, 홍고추 1/4개 1양파는 0.5cm 두께로,배추 잎은 2cm 두께로 썰어주고,청양고추, 홍고추, 대파는 어슷하게마늘은 편 썰어주세요. ..
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두반장 해장라면 * 속 제대로 풀어주는 라면 레시피!
소스킹의 해장 추천 메뉴!두반장 해장라면 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들 모두알찬 연휴 보내셨나요?! 오늘은 술 먹은 후제대로 해장되는해장라면 레시피를소개하겠습니다! 평소 먹는 라면의프리미엄 버전이라고할 수 있죠!ㅎㅎ 불고기, 숙주,청양고추 등을 넣어시원 칼칼하게 만들어주고추가로 두반장을 넣어주어더 깊은 국물맛을 내주었어요! 어떤 레시피인지 궁금하시죠?지금 바로 시작할게요! * 재료 라면 2봉, 쇠고기 불고기용 100g,숙주 2줌, 청양고추 1개,오뚜기 식용유 1큰술,물 5컵, 라면 수프 2큰술 * 밑간 재료 이금기 중화 두반장 1과 1/2큰술다진 마늘 1큰술, 청주 1큰술, 1쇠고기 불고기용은키친타월로 눌러핏물을 제거한 후 2등분 하고,청양고추는 어슷 썰어주세요...
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뱅쇼 * 크리스마스 홈 파티 메뉴
크리스마스 홈 파티에 잘 어울리는 뱅쇼 만들기! * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 크리스마스를 맞이해 집에서 간단하게 만들 수 있는 홈 파티 음식을 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로 뱅쇼인데요 :) 뱅쇼를 집에서 간단하게 만들 수 있다는 사실! 알고계셨나요?ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 중화 매실소스 4큰술, 팔각향 3개, 정향 8개, 오렌지 슬라이스 1개, 레몬 슬라이스 1개, 8등분 한 사과 1개, 시나몬 스틱 2개, 레드 와인 750ml 냄비에 오렌지 슬라이스, 레몬 슬라이스, 8등분 한 사과, 시나몬 스틱, 팔각향, 정향을 가지런히 올려주세요. 냄비에 레드 와인을 부어주세요. 이금기 중화 매실소스를 넣고 잘 저어주세요. 중약 불로 불을 맞춰 올려준 뒤 40분..
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짬뽕 비빔밥 * 매콤함과 불 맛이 가득!
매콤함과 불 맛 가득한한 그릇 요리, 짬뽕 비빔밥 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 불 맛 제대로 들어간짬뽕 비빔밥 레시피를소개하겠습니다! 두반장과 맛간장그리고 굴소스를 더해매콤하면서도 불 맛나는짬뽕 비빔밥을 만들었어요~ 매콤한 짬뽕 비빔밥과맥주가 또 잘 어울리더라고요! 자! 그럼 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 돼지고기 채 100g,애호박 1/4개, 당근 1/4개,양파 1/2개, 해물 믹스 100g,대파 1/2대, 후추 약간, 다진 마늘 1작은술 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1/2큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술 1대파는 송송 썰고, 애호박,당근, 양파는 채 썰어주세요. 2기름을 두른 팬에 대파와다진 마..
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