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가정식반찬

삼치 양념구이 * 제철음식을 활용한 도시락반찬 만들기 직장인 도시락 반찬으로 추천!굴소스 듬뿍 발린삼치 양념구이 *안녕하세요. 소스킹입니다!오늘은 오랜만에 도시락 반찬 메뉴를소개하려고 합니다! 그 주인공은 바로1월 제철 생선삼치 양념구이인데요~ 굴소스와 팬더양조간장으로생선구이 양념장을 만들었더니짭조름함과 감칠맛이 up!되더라고요~ 도시락 반찬으로 좋은생선구이 레시피지금 바로 시작할게요! * 밑간 재료 청주 1큰술, 소금 1/4작은술,생강즙 1작은술, 오뚜기 순후추 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 팬더양조간장 2작은술,맛술 1큰술, 청주 1큰술,다진생강 1/2작은술,설탕 1작은술 1삼치는 흐르는 물에 깨끗이 씻고키친타월로 감싸 물기를 없앤 후길이로 4등분 해 주세요. 2그릇에 삼치를 넣고밑간을 골고루 발라 10분.. 더보기
황태구이 * 매콤, 달콤한 밥반찬 레시피! 매콤하고, 감칠맛 나는황태구이 양념장만드는 법 공개! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단하면서도 맛있는반찬 레시피를 가져왔어요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡쑤기님의 황태구이를소개해드리려고 합니다! 오늘 소개해드리는황태구이 레시피에는평소 알고 있던 황태구이 양념장에특별한 소스를 추가했어요! 바로 이금기 중화 고추마늘소스인데요! 고추마늘소스를 발라감칠맛 제대로 도는밥반찬 황태구이 만들기! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 중화 고추마늘소스 1큰술,황태 1마리, 쪽파 1대, 간장 1/2큰술,참기름 1큰술, 고추장 1/2큰술,올리고당 1큰술, 미향 1/2큰술 1황태를 찬물에 살짝 담가부드럽게 만들어주세요. 2간장, 참기름을 섞어소스를 만들어 준 뒤황태에 발라주세요. .. 더보기
[에어프라이어 레시피] 냉 두부 튀김 * 시원한 여름 밑반찬 만들기 여름 반찬 추천냉 두부 튀김 만드는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 가정식 반찬,여름 반찬 메뉴를소개해드리려고 해요! 이 레시피는에어프라이어를 활용해쉽고 빠르게 만들 수 있는밑반찬이에요~ 그 주인공은 바로냉 두부 튀김입니다 :) 에어프라이어를 활용해바삭, 담백해진 두부튀김에이금기 중화 시즈닝 맛간장으로만든 양념소스를 곁들였는데요! 시원하게 먹어서더 맛있는 것 같았어요 :) 냉 두부 튀김 만들기그럼 지금 바로 시작해볼게요! * 메인 재료 두부 1모, 전분가루 5큰술,무 1조각, 쪽파 1대, 어린잎 10g * 소스 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,물 2큰술, 가다랑어포 한 줌,맛술 1큰술, 설탕 1.5큰술 1두부는 한 입 크기로 썰고무는 곱게 갈아 물기를 빼주고,쪽파는 송.. 더보기
가지볶음 * 요리 초보자도 만들 수 있는 도시락 반찬 간단 도시락 반찬가지볶음 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 점심 메뉴로 고민하는직장인을 위한 도시락 메뉴를소개해드리려고 하는데요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡러브콩님님의 가지볶음을소개해드리려고 합니다. 예전에 제가 소개해드렸던가지볶음과는 다른말린 가지를 활용한 요리예요! 간단한 조리과정이라요리 초보자분들도 쉽게따라 하실 수 있을겁니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,말린 가지 한 줌, 양파 1/8개,마늘 3개, 참기름 약간,깨소금 약간 1말린 가지는 물에 불려주고 양파는 채 썰고,마늘은 편 썰어주세요. 2달군 팬에 기름을 두른 후양파, 마늘을 넣고 볶아주세요. 3불려놓은 가지를 넣어함께 볶아주세요. 4이금기 중화 시즈닝.. 더보기
소고기장조림 * 장조림 황금레시피 공개! 장조림 황금 레시피 공개소고기장조림 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 누구나 좋아하는밥도둑 반찬을 가져왔어요! 바로 소고기장조림인데요~ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡러브호시님의 소고기장조림을소개해드리려고 합니다. 완성된 소고기장조림어떠신가요? 저는 밥반찬으로이 장조림 하나면충분할 것 같네요!ㅎㅎ 소고기 장조림 양념장은어떻게 만들어야 할지고민하시는 분들이많으시더라고요~ 오늘 레시피에서는이금기 중화 시즈닝 맛간장하나면 맛있는 밥반찬소고기장조림 완성이에요! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 우둔살 250g, 깨소금 약간 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 150ml,물 600ml, 양파 1/2개, 생강 1/4개,표고 밑동 한 줌, 고추 2개,대파 뿌리 2.. 더보기
밥도둑계의 전설! 감자볶음 vs 감자조림 제철 감자 활용 밥반찬감자볶음 vs 감자조림 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에양자택일 주제를가지고 왔어요! 그 주인공은 바로밥 도둑계의 전설!제철 감자를 활용한감자 반찬 입니다! 저는 감자요리라면다 좋아하는데요ㅎㅎ 그래서 이 두 가지 중선택하는 게 정말어려운 것 같아요! 여러분은 이 두 가지 음식 중어떤 음식이 더 좋으신가요? *감자볶음은 햄과 당근 등각종 야채와 함께 볶아주면더 맛있어지는 밑반찬이죠~ 감자를 볶아줄 때이금기 프리미엄 굴소스를사용해보세요! 굴소스의 감칠맛이감자 사이사이 배어들어더욱 맛있어집니다! 감자조림은짭조름하면서도포슬포슬한 식감이매력적이죠! 감자조림에도 역시이금기 프리미엄 굴소스를사용해 주세요~ 평소 알던 감자조림에서한 층 더 업그레이드된맛이 될겁니다!ㅎㅎ *밥도둑계의 전설.. 더보기
감자찌개 * 감자 활용 밥반찬 레시피 밥에 쓱쓱 비벼 먹기 좋은감자찌개 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 요즘 날이 점점 더워지고 있어밥반찬으로 여러 가지 만들기귀찮아지더라고요~ 그래서 오늘은한 가지 메뉴로도맛있는 식사가 가능한찌개 레시피를 가져왔는데요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡둘이서님의 감자찌개를소개해드리려고 합니다! 제철 감자를 활용해더욱 맛있을 것 같죠?! 좀 더 깊이 있는 찌개 맛을 위해두 가지의 이금기소스를활용해 주었는데요! 어떤 소스인지 궁금하시죠?! 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 돼지고기 1줌, 감자 4개, 파 1줌,두부 1/3모, 청고추 1개, 홍고추 1개 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,다진 마늘 1큰술, 고추장 1/2큰술,고춧가루 2큰.. 더보기
김치 제육볶음 * 술안주 겸 밥반찬 레시피 달달 김치, 돼지고기의 만남김치 제육볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 든든한 저녁 메뉴를소개해드리려고 하는데요~ 쌈 싸 먹기 좋고,퇴근 후 간단하게술 한잔 곁들이기더할 나위 없이 좋은 메뉴예요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡러브호시님의 김치 제육볶음을소개해드리려고 합니다 :) 보통 고기 먹을 때김치와 함께 먹잖아요~ 그런데 김치 제육볶음은처음부터 같이 볶아주어더 맛있을 것 같아요ㅎㅎ 술안주 겸 저녁 메뉴로먹기 좋은 김치 제육볶음은이금기 중화 시즈닝 맛간장과약간의 양념재료들로 만들었어요! 그럼 지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 돼지고기 앞다리살 500g,김치 200g * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,고추장 4큰술, 참기름 약간,다진 마늘 .. 더보기

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