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두반장

찬밥요리의 정답, 충격의 두반장 김치볶음밥 찬밥 활용 요리로 김치볶음밥 만한게 없지! 두반장을 이용해 만드는 일명 충.두.김 (??) 날씨가 곧 풀린다더니.... 아침에는 쌀쌀하고 밤에는 꽁꽁 얼 정도로 추운 날씨ㅜㅜ 매일매일 따뜻한 차와 함께 콧물을 달고사는 요즘입니다. (.....) 요새 외식이 잦아 밥을 지어놓고도 남기는 경우가 많아 냉장고를 열면 늘~ 한 구석에 찬밥이 꼬옥 있게됩니다. 휴~ 먹다남은 밥, 먹다남은 음식 처리 하는게 생각보다 짜증나죠.ㅎㅎ; 그 찬밥을 맛있게 재탕할려면 역시, 김치볶음밥 만한게 없죠? 매콤한 김치볶음밥에 계란후라이 반숙 올려놓고 노른자 살살 묻혀가며 냠냠 먹으면 으음~ 그 순간만큼은 천하를 평정한 느낌 ㅎㅎ 한때 인터넷을 뜨겁게 달궜던 충격의 김치볶음밥 레시피로도 많이해먹어봤는데~ 이금기 두반장을 알고나서부.. 더보기
두반장 두부조림 레시피 두반장으로 새로운 두부조림, 어디 한 번? 어제 저녁, 마트에 가보니 재고 50% 할인이라며 두부 한 모를 500원에 팔더랍니다. 두부조림을 무척 좋아하는 소스킹.... 늘 평소대로 간장을 같이 꺼내서 만들어볼까~ 하다가? 급 중화요리풍 메뉴를 한번 맛보고싶어, 부엌 한 켠에 얌전히 자리를 잡고있는 이금기 중화두반장을 꺼내어 뚝딱 만들어보았습니다. 흐흐... 맛있어요. 역시 간단한 요리에는 이금기, 그리고 굴반장 레시피라니까요 ^^* + 두반장 두부조림 재료 + 이금기 중화 두반장 1큰술, 두부 1/2모, 깻잎, 청고추 두부는 먹기 딱 좋은 크기로 이쁘게 썰어주고, 청고추와 깻잎은 송송 슬라이스 해 준비합니다. 불에 달궈진 팬에 오일을 두르고 자른 두부를 올려 겉면이 노릇해 질 때 까지 익혀 줍니다. (.. 더보기
초간단 제육볶음 만들고, 해피콜 다용도 양면팬 받아가세요~2/26 이금기 따라 초간단 두반장 제육볶음 만들고, 다용도 양면팬도 선물 받아가세요~ 만인이 사랑하는 점심식사 메뉴, 제육볶음을 맛있게 만들어먹고 소스앤쿡에서 준비한 멋진 선물도 받아가고~ 1석 2조 아닐까요?^^ 위의 이미지를 클릭하시면 이벤트 공지 페이지로 넘어갑니다~ 1. 굴반장의 '제육볶음' 레시피를 본 후 이금기 두반장을 이용하여 제육볶음을 만들어주세요!! (카테고리 굴반장이 요리한다!) 2. 굴반장따라하기 카테고리에 회원님의 제육볶음레시피를 올려주세요! *이금기 두반장이 노출되어야 한다는 사실! 알고 계시죠? 기간 2월 5일 ~ 2월 26일 발표 2월 28일 해피콜 뉴 양면팬(2명) 상기 이미지를 클릭하시면 제육볶음 레시피 페이지가 뜹니다. 이벤트 참여하러 가기~ ▶ http://cafe.naver... 더보기
이금기와 함께 두반장 제육볶음 만들기~ 요리하기 귀찮은 겨울철, 뚝딱 만들어보자! 두반장 제육볶음 레시피 소스킹은 추운 겨울날, 따끈한 국물보다는 매콤한 볶음요리가 더 끌리더라구요. 낙지볶음~ 오징어볶음~ 제육볶음~ 고추장 불고기 등등~ 얼얼하게 맛있게 볶은 요리 한 입 먹으면 콧잔등에 땀이 송글송글~ 추위가 가시잖아요. 술과 밥을 함께 즐기고 싶을 때에는? 제육덮밥에 소주 한잔 곁들이면? 캬~ 이게 또 아주 별미죠~^^ 요리하기가 비교적 수월해서 더욱 좋은 제육볶음. 한번 만들어봅시다. 참, 이것저것 많이 준비하는거 싫어하시는 분들을 위해 재료를 완전 초 간소화해서 알려드립니다.(싱긋-) + 초 간단 두반장 제육볶음 재료 + 돼지고기(제육볶음용) 250g, 두반장소스 2큰술, 양파 1/2개, 대파 1/2개 양파는 약 1cm 두께로 슬라이스 .. 더보기
매콤한 두반장 꼬막 무침 레시피 ! 매콤한 두반장 꼬막 무침 레시피 ! 새해의 두번째 날, 1월 2일입니다. 아직 2014 라는 숫자에 익숙하지않지만.... 어쩌겠습니다. 이미 시간은 지나있어요.ㅠ_ㅠ 새해의 새로운 숫자, 새로운 나이에 이제 익숙해져야 할 때! 다시 평소처럼 돌아와서~ 정겹고 맛깔난 요리를 먹는겁니다. 캬~ 매콤 쫄깃 꼬막무침!! 이런게 좋죠~ 소주 안주로도, 밥반찬으로도 꿀맛!! 꼬막무침에 두반장을 넣어 더욱 맛있게~ + 꼬막무침 재료 + 꼬막 500g, 두반장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 다진마늘 1작은술, 다진파 1작은술, 참기름 1작은술, 깨, 물 1작은술 먼저, 꼬막을 소금물에 약 2시간 정도 담가 해감을 빼준 후 깨끗하게 씻어주세요~ 파는 송송 썰어주세요! 분량의 부재료를 모두 섞어 양념장을 만들어주세요~ 두반.. 더보기
아듀! 2013년 ~ 2013년의 마지막 날이군요. "2014 甲午年에도 잘 부탁드립니다" 말이야 항상 좋은 일들만 가득하길 바란다하여도... 사람 사는 세상, 정말 좋은 일만 있을 순 없잖아요. 가끔 맵고 쓰라린 일도 종종 닥쳐올겁니다. 그럴때에는? 두반장처럼 화끈하게 매운 음식 드시고 화끈하게 잊어버리세요!!^^; 아무리 독고다이, 홀로 살아가는 세상이라지만, 내 곁에 의지할 수 있는 누군가가 없으면 살아가기 더욱 힘들겠죠? 바로 내 곁에 있지만, 너무나 당연하게 여겨져 그 존재의 소중함을 망각해온 가족,형제,절친,애인에게 감사와 사과의 인사를 건네보세요. 남는 시간에는~ 연락 뜸해진 지인들에게 안부인사 돌리는것도 잊지말기!^^ 노력한 만큼, 혹은 그 이상의 달콤한 순간들을 만끽하시고 2013보다 더욱 싱그럽고, 풍성하고.. 더보기
2014년에도 RT 이벤트~ 이금기 트위터 팔로잉하고 소스, 던킨도넛 선물받자! ~1/12 이금기 소스킹 트위터 팔로잉한뒤 RT&리트윗 하고 이금기 굴소스, 두반장소스, 던킨도너츠 기프트콘 받으세요! 2014년에도 맛있는 이야기는 쭈욱~ 계속 됩니다. 많이많이 참여해주세요! :D http://twitter.com/lkkkorea ↑↑↑↑↑소스킹 트위터로 GOGO~↑↑↑↑↑ 더보기
제 7회 이금기 요리대회 개최 [세계일보] 제 7회 이금기 요리대회 개최 [사진] 중화요리 소스 제조기업 이금기가 미래의 요리사를 꿈꾸는 국내 요리학도들을 대상으로 9일 서울 동대문구 용두동 국제조리직업학교에서 개최한 ‘제7회 이금기 요리대회에 참가한 학생들이 완성요리를 보이며 파이팅을 외치고 있다. 125년 전통의 세계적인 중화요리 소스 제조기업 이금기(www.korea.lkk.com)가 미래의 요리사를 꿈꾸는 국내 요리학도들을 대상으로 9일 서울 동대문구에 위치한 국제조리직업학교에서 ‘제7회 이금기 요리대회(The 7th LEE KUM KEE CHINESE CULINARY CONTEST)’ 결승전을 개최했다. 지난 5월에 치뤄진 예선전에서는 서울 지역의 경희대, 상명대 등을 비롯하여 경기, 강원, 전라, 경상, 제주 등 전국 44.. 더보기

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