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두반장

건강한 맛이 살아있는 가지피자 , 이금기 두반장과 함께! 속부담없는 건강 피자? 두반장 가지피자~ 타사이트 레시피보고 두반장 이용해서 따라해보았어요. 밀가루나 빵 베이스보다 훨씬 부드럽고 좋은 것 같아요. 오늘저녁은 가지피자 당첨~! 모양도 좋고~ 맛은 더 좋고~ 가지를 도우로 삼아 맛난 피자를! + 가지피자 재료 + 토마토소스, 두반장, 가지 1개, 치킨팝콘, 양파, 치즈 피망. 일딴 치킨팝콘부터 살짝 익혀주세요. 베이컨, 닭가슴살, 치킨텐더면 더욱 좋겠죠?^^ 가지는 수저로 잘 긁어내서 그림처럼 움푹한 그릇을 만들어주세요. 재료 손질이 끝났으면 이제 본격적으로 요리 시작입니당~ 준비된 야채에 토마토 소스와 두반장을 3:1비유로 섞어 볶아주세요. 아까 튀겨낸 팝콘치킨도 마지막에 넣고 양념을 잘 묻혀주시면 끝. 준비된 가지그릇에 토핑을 잘 얹어주세요. 가지 하.. 더보기
매콤한 더덕구이 레시피 입맛 없을 때 딱 조아~ 매콤 더덕구이 환절기라 (백년만년 식욕왕성 소스킹 빼고) 다들 입맛이 없는 요즘 식욕을 돋구어줄 무언가가 필요해요. 음...뭐가 좋을까요. 앗!!!!!!!!@_@ 그래요 요거~ 두반장으로 간단하게 만들고 딱 좋네용~ 매콤한 더덕구이~ 오도도독 뿌드득 씹히는 질감이 마치 봄을 먹는 느낌! 더덕구이 재료 더덕 300g, 두반장 30g, 간장 1큰술, 설탕1큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 약간 먼저 더덕을 깨끗하게 씻어 손질해주세요. 더덕은 세로로 반을 잘라서 방망이로 밀어 납작하게 만들어주세요. 양념장 분량의 재료를 모두 섞어서 매콤한 더덕구이용 양념을 만들어주세요. 참기름 1큰술 + 간장 1작은술을 잘 섞어서 더덕에 발라준 후 달구어진 팬에 초벌로 살짝 살짝 구워주세요~ 초벌로 구.. 더보기
이금기가 소스를 지원해드립니다. ~11/24 이금기가 여러분들에게 소스를 지원해드립니다. 한 스푼의 차이로 요리가 달라진다. 부엌이 달라진다~ 네이버 소스앤쿡 카페에 가입하셔서 해당 이벤트 글을 자신의 블로그에 스크랩하시고, 신청서를 작성해주세요. 추첨을 통해 총 20분께, 네가지 소스 중 하나를 선물해드립니다. 하단의 소스 이미지를 클릭하셔서 이벤트 페이지로 들어오세요! 이벤트 응모기간 : ~11월 24일 추첨 발표 : 11월 25일 여러분들의 많은 참여 부탁드려요!! 더보기
콩나물 버섯 밥 with 이금기 두반장 양념으로 뚝딱~ 콩나물버섯밥 양념도 두반장으로 맛있게! 안녕하세요. 차가운 도시 여자~ 일명 차.도.녀 소스킹이예요. 일단 한국의 수도 서울에 살고, 난방 가동 안되는 추운 집에서 살기때문에 온몸이 차가워져 차.도.녀 맞지예. ㅠ_ㅠ 여러분들은 저처럼 감기 안걸리게 조심하시길.. 감기 걸렸을때에 먹는 집밥 하면 항상 콩나물국을 떠올리죠. 콩나물국 먹다가 오랜만에 콩나물버섯밥이 먹고싶어졌어요. 송송 얹어놓은 버섯.. 정말 맛있어보이죠? 여기에 간장소스대신 매콤한 이금기 중화 두반장 소스 양념을 끼얹을거예요. 그럼 콩나물버섯밥 레시피 ~ 하지마루요 시작합니다. 콩나물버섯밥 / 콩나물밥 재료 콩나물 한 줌, 표고버섯 1개, 느타리버섯 조금 양념재료 : 이금기 중화두반장 1큰술, 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 고춧가루 1작은.. 더보기
매콤한 해물짬뽕 우동 ~ 이금기 두반장과 함께 매콤한 해물짬뽕우동 ~ 이금기 두반장과 함께 날이 많이 추워졌어요..감기에는 안걸리셨나요?! 이런 날에 꼭! 짬뽕 생각이 나더라구요.. 오뎅탕은 어제도 먹고 그제도먹고 너무 많이 먹었어요 ㅎㅎ 그래서 오늘은 두반장을 이용해 해물짬뽕 우동을 만들어보려 해요! 자! 이제 해물짬뽕 우동을 만들어봅시당!! 두구두구두~ + 해물짬뽕 우동 재료 + 꽃게 1마리, 홍합 5개, 칵테일새우 4~5마리, 오징어 1/4마리, 우동면 1봉, 두반장 2큰술, 다진마늘 1작은술, 고춧가루 1큰술, 대파 1/3대, 양파 1/2개, 홍고추 1/2개 먼저 꽃게와 홍합은 솔로 깨끗하게 닦고 칵테일새우와 오징어는 깨끗이 씻어 준비해주세요~ 양파는 채썰고 대파와 홍고추는 어슷썰어 준비해주세요! 식용유를 두른 팬에 다진마늘과 고춧가루, 두반.. 더보기
상하이 쯔케멘 : 두반장 국에 찍어먹는 쯔케면 ~ 새콤달콤 쯔케면 요리 , 두반장 상하이 쯔케멘 두반장은 활용도가 여러모로 뛰어난 소스인데요, 꼬들꼬들한 이 라면사리랑 특히 잘 어울리는거같아요. 오늘은 상하이 쯔케멘 레시피를 준비해보았어요. 쯔케멘, 이름만 들으면 조금 생소하죠? 먹어보면 친숙하다고 느껴질겁니다. 쯔케면이란 장국에 찍어먹는 중국요리예요. 시간이 오래 걸리는 음식도 아니고, 라면의 느끼함은 없애주면서 새콤달콤하면서도 맛있게 매운 맛을 한번에 느낄 수 있는 상하이 쯔케멘, 한번 만들어볼까요? + 상하이 쯔케면 재료 + 라면면 1개 , 치킨스톡 or 닭육수(닭다리 2개, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 마늘 2톨, 생강 조금, 물 ) 고명 : 오이 1/4개, 양파 1/4개, 양배추,당근 조금, 무순 조금, 달걀 1개, 닭다리살 1개 쯔케면장-.. 더보기
이금기소스로 가을밥상만들고 소스받으세요~10/25 이금기 소스로 가을밥상 만들기! 안녕하세요. 쌀쌀한 가을... 소스킹 인사드립니다 혹시 건강 관리 놓치고 계실 여러분을 위해! 이금기소스를 이용한 따끈한 가.을.밥.상을 만들어주실 반찬의 여왕(혹은 왕)님을 모십니다 :) 두반장, 프리미엄 굴소스, 중화매실 소스, 바비큐 소스 종류도 다양한 이금기소스를 선물받고, 쌀쌀한 날씨 무찌를 수 있는 요리를 만들어주세요~ 신청방법 1. 본인의 블로그에 해당 이벤트 페이지(클릭)를 스크랩해주세요. 2. 스크랩한 URL과 함께 덧글을 작성해주세요. 3. 하단의 '참여할래요' 클릭 후 신청서 작성해주세요!! 이벤트 기간 10월 15일(화) ~ 10월 25일(금) 발표 10월 28일(월) 모집인원 20명 * 받으신 제품으로 만든 요리는 필수로 올려주세요 ^^ 추첨을 통해.. 더보기
두반장과 함께하는 골뱅이비빔면 맛있는 즉석요리 두반장 골뱅이비빔면 골뱅이무침 + 소면... 치킨과 더불어 호프집 인기메뉴로 잘~나가지요. 골뱅이소면의 간단 버전^^; 으로... 두반장으로 더 쉽고 맛있게 만들어보았어요. + 골빔면 재료 + 재료 : 비빔면2개,통조림골뱅이,오이,당근,양파, 두반장,참기름,깨소금 면을 삶는동안 소스를 준비해주세요. 골뱅이 국물약간,비빔면스프한개반,두반장한스푼을 넣고 잘 저어주세요. 두반장 너무 많이 넣으면 짜지니까 간을 보면서 넣어주세요. 골뱅이는 먼저 양념해두시구요. 면이 삶아지면 찬물로 헹구어 물기를 뺀후 야채와 골뱅이,남은소스를 넣고 비벼요. 두반장이 들어가 더 칼칼하고 맛이 깊어진 골빔면~~~ 이번 주말은 굴소스 양념치킨 골빔면으로 가족들과 함께해요 :) 이금기 중화 두반장 226g / 368g .. 더보기