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두반장

(종료) 이금기소스를 이용한 레시피 만들고 톡톡튀는 주방용품받자! ~5/30 이금기소스를 이용한 레시피 요리하고 톡톡튀는 주방용품 받아가세요~ 이금기 소스를 활용한 레시피를 올려주세요!! 추첨을 통해 2분께는 톡톡 튀는 주방용품 WashingUP브러쉬를 선물로 드립니다!! 참여방법 1. 해당 이벤트 페이지에 덧글로 '참여합니다' 작성 2. [이금기's 주방]카테고리에 이금기소스를 활용한 야간매점 레시피를 새글로 작성! 기간 5월21일~ 5월 30일 발표 5월31일 두반장을 넣은 '골빔면' 두반장을 넣은 '단떡볶이' 굴소스를 넣은 ' 까순이' 이금기 소스를 넣은 해피투게더 야간매점 레시피를 공개해주시는 분들 중 추첨을 통해 통통 튀는 주방용품 Washing Up스폰지브러쉬를 2분께 선물로 드려요!! Washing Up스폰지브러쉬 (2명) * 상기 이미지는 실제와 다소 차이가 있습니.. 더보기
두반장 소스로 업그레이드된 골빔면! 최강의 야식 골빔면 레시피! 먹고 먹고 또 먹고 싶은 강렬한 맛.. 최강의 야식 "골빔면" 두반장 소스로 더욱 매콤함을 더한 업그레이드판 골빔면! 출출한 밤, 여러분도 함께 만들어보세요~ + 골빔면 재료 + 라면사리, 골뱅이, 파, 오이, 양파, 비빔 라면 소스 1개 , 두반장 비빔라면 소스에 두반장 1:1 로 넣어주세요. 골뱅이에 소스가 충분히 배도록 비벼줍니다. 라면 사리에 물기를 제거하고 이쁘게 접시에 담은 뒤 소스에 무친 골뱅이를 위에 얹고 오이,양파,파 등의 야채로 장식해 주면 맛도 좋고 몸에도 좋은 굴반장표 골빔면 완성~!! Tip! 처음부터 면과 함께 비비면 면이 소스를 다 흡수해 골뱅이가 싱거우니 귀찮더라도 따로따로 이쁘게 담아서 드세요~ㅎㅎ 이금기 중화 두반장 226g / 368g htt.. 더보기
두반장 칠리소스 고등어 튀김 두반장 칠리소스 고등어 튀김 맛있는 생선요리, 생선중에 가장 좋아하는 고등어, 고등어만 있으면 다른반찬 필요없죠?^^ 좀더 색다르게 먹고싶어, 이번엔 소스를 만들었는데요~ 생선튀김에, 두반장 칠리소스를 얹어 먹는 생선 튀김이에요. 이금기 두반장 소스는 볶음류에도 잘 어울리지만, 이렇게 소스를 만들때도 딱이에요. 매콤 칼칼한맛에, 새콤달콤함을 주어 느끼할수있는 음식과 함께 먹으면, 입맛 돋구는데 딱이랍니다. 이금기 두반장으로 만드는 소스요리, 굳이 볶아내지 않아도, 그맛 그대로 칼칼한 맛을 느낄수 있어 자주애용하는 편이랍니다. + 두반장 칠리소스 고등어 튀김 재료 + 고등어1손, 부침가루, 물, 쪽파 약간, 깨소금 약간, 쌀뜨물 두반장 칠리소스 만들기: 두반장2큰 케찹2큰, 설탕 3티스푼, 물엿1큰, 후춧.. 더보기
꽁치김치찌개 / 꽁치 통조림 김치찌개 얼큰한 두반장 꽁치김치찌개 ~ 마땅히 저녁식사 메뉴로 생각나는 게 없을 때 주로 하는 꽁치 통조림 김치찌개에요! 그래서 꽁치 통조림은 항상 상비품으로 구비해두고 있다는..ㅎㅎ 들어가는 재료도 꽁치통조림에 김치, 양파, 대파, 두반장소스로 끝~~ 하지만 꽁치김치찌개 맛은 깊은 게 Good~!! + 꽁치김치찌개 재료 + 꽁치통조림 1개, 김치4~5장, 양파 1/2개, 대파, 두반장소스 1큰술, 다진마늘, 물 2컵 먼저 냄비에 식용유를 약간 두르고 다진마늘과 김치를 넣고 볶아줍니다. 김치가 푹 잘 볶아지면 양파를 넣어주고.... 두반장 소스를 넣고 한번 잘 섞어줍니다. 물과 함께 꽁치를 넣고 잘 끓여줍니다. 찌개가 끓으면 대파를 넣고 조금 더 끓여준 뒤, 그릇에 담아냅니다. 김이 모락모락~ 깊은 국물맛이 끝내.. 더보기
이금기두반장 단떡볶이 두반장 소스를 이용한 단떡볶이 한번 보면 지금 바로 해보고 싶은 악마의 레시피~ 적은 돈, 간단한 재료로 최고의 맛을 내는 초간단 요리! 단떡볶이.한번 도전해볼까요?! + 단떡볶이 재료 + 떡볶이떡, 어묵, 파, 식혜, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 두반장 1/2 큰술, 피자치즈 떡볶이떡, 어묵, 파를 그릇에 내열 그릇에 담아주세요. 떡볶이 양념은 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 두반장 1/2 , 식혜를 다함께 넣고 골고루 섞어주세요. 내열그릇에 떡볶이 양념을 뿌려주세요. 굴반장은 피자치즈를 좋아해서 치즈를 듬뿍 얹어주었어요! 오븐으로 180도 예열없이 20분간 돌려주시면 완성~!! 치즈가 사르르 녹은게 정말 먹음직스럽지 않나요? 식혜의 단 맛으로 설탕과 물엿을 따로 사용하지 않아 떡볶이 양념소스 .. 더보기
라면 미트볼 깐풍 강정 라면강정 / 라면 미트볼 강정 / 깐풍라면 / 매운 라면땅 라면을 입힌 바삭한 미트볼을 두반장을 이용한 매콤한 깐풍소스에 졸인 강정입니다 :) 바삭한 라면옷과 부드러운 고기, 매콤 달콤한 깐풍소스가 잘 어우러지는 특별한 요리입니다. 그럼 지금부터 라면 미트볼 깐풍 강정 레시피를 소개합니다 ♥ + 라면 미트볼 깐풍 강정 + 라면 1개, 돼지고기 다짐육 100g, 소고기 다짐육 200g, 계란물 10g, 청주 1큰술, 간장 1작은술, 전분(1) 1큰술 계란 1알, 전분(2) 5큰술, 홍고추 2개, 고수잎 약간 (깐풍소스) : 고춧가루 1/2큰술, 두반장 1큰술, 닭육수 6큰술, 식초 2큰술, 맛술 2큰술, 간장 1/2큰술, 후추 약간, 설탕 1큰술, 라면스프 1/2작은술 라면 1개, 전분 .. 더보기
미리보는 제 7회 이금기요리대회! 제 7회 이금기 요리대회 The 7th LEEKUMKEE chinese culinary contest 국내 요리학도들을 대상으로 한 제 7회 이금기 요리대회가 올해 5~10월달 동안 개최됩니다. 한국의 외식업계를 책임질 미래의 요리사들의 창의성이 돋보이는 다양한 요리들, 많이 기대되는데요? :-) 더보기
간편양념으로 맛을 내는 매콤 매운돼지갈비찜 두반장소스 맛이 살아있는 매콤 매운돼지갈비찜 갑자기 매운 돼지갈비찜이 먹고 싶어서,, 마트에 가서 돼지갈비를 사왔어요~ 살 때 돼지갈비찜 할거라 말했더니.. 지방이랑 불필요한 부분 다 손질해서 주더라구요. 그랬더니 량이 훅~ 줄더라구요...대신,, 가격은 손질 전 가격으로...흑.... + 두반장 매운돼지갈비찜 재료 + 돼지갈비 1kg, 돼지갈비 삶은 물 1컵 반 * 돼지갈비 삶을 때: 대파 흰부분 1대, 양파 1/4개, 마늘 7개, 월계수잎 2장, 통후추 1t, 청주 1/2컵 * 매운돼지갈비찜 양념: 양파 1개, 청양고추 2개, 고추가루 2T, 간장 4T, 설탕 2T, 올리고당 2T, 청주 1T, 맛술 1T, 생강즙 1/2T, 다진마늘 1T, 다진파 2T, 참기름 1T, 후춧가루 약간, 두반장 1T 먼.. 더보기

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