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두부요리

참치 두부 김치 * 뚝딱 만드는 막걸리 안주 막걸리 하면떠오르는 두부김치 속볶음김치 더 맛있게 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 참치 두부 김치레시피를 가져왔어요~ 두부김치 하면 막걸리막걸리 하면 두부 김치죠ㅎㅎ 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡러브호시님의 두부 김치를소개해드리려고 합니다 :) 두부김치의 생명은볶음김치잖아요! 오늘은 이금기 팬더 굴소스로김치를 볶아주었는데요~ 굴소스를 넣어 감칠맛 제대로인막걸리 안주, 두부 김치 레시피! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 팬더 굴소스 1큰술,두부 1모, 김치 200g,참치 1캔, 깨 약간 1두부는 물에 삶아주고,김치는 적당한 크기로 썰어준비해 주세요. 2달군 팬에 기름을 두르고,썰어놓은 김치, 참치를넣고 볶아주세요. 3어느 정도 익었을 때,이금기 팬더 굴.. 더보기
매콤 두부 새우 조림 * 간단한 반찬 레시피 도시락 밑반찬매콤 두부 새우 조림만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 간단한 밑반찬 레시피를소개해드리려고 하는데요~ 조리방법도 간단!맛내기도 간단!가정식 반찬, 도시락 반찬으로아주 좋은 메뉴예요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡지태맘님의 매콤 두부 새우 조림을소개해드리려고 합니다~ 완성된 매콤 두부 새우 조림하나면 밥 한 공기는 그냥 먹겠네요! 저는 두부요리라면다 좋은 것 같아요ㅎㅎ 매콤하면서도 감칠맛 나는 두부조림은두 가지의 이금기소스를사용해 주었는데요~ 매콤한 두부 새우 조림 레시피!지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 두부 한 모, 칵테일 새우 10개,소금 약간, 파 1/2대,검정깨 1큰술 * 양념 재료 이금기 팬더 굴소스 2/3큰술,이금기 중화 두반장 1큰술,다진 마늘 약간, .. 더보기
마파두부 * 집에서 만드는 술안주 요리 집에서 만드는 중식 메뉴마파두부 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 집에서도 만들 수 있는술안주 요리 한 가지를소개해드리려고 하는데요! 식사하시면서 술 한잔 곁들이실술안주 요리를 찾으신다면아주 좋은 메뉴가 될 것 같아요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 회원님이신겨울이 오고있다님의 마파두부를소개해드리려고 합니다 :) 완성된 마파두부정말 먹음직스럽죠? 따뜻한 두부와보기만 해도 군침 도는맛있는 양념의 조합! 밥 위에 올려 한 그릇 요리로먹어도 정말 맛있을 것 같네요! 마파두부 소스를 어려워하시는분들이 계시더라고요! 마파두부의 소스는이금기 팬더 굴소스,이금기 중화 마파소스,이금기 고추마늘 소스이 세 가지로 한 번에 해결했어요! 이 세 가지의 소스만 있으면짭조름하면서도 감칠맛 도는평소 알던 마.. 더보기
마늘콩소스 두부구이 * 밑반찬으로 최고! 고소한 두부구이 밑반찬으로 좋은 두부요리,마늘콩소스 두부구이 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 밑반찬 레시피를하나 소개하려고 합니다~ 여러분의 최애밑반찬은 무엇인가요? 저는 두부 반찬을정말 좋아해요ㅎㅎ 두부 반찬이라고 하면두부부침부터두부조림까지가리지 않는데요, 그중에서 바삭하게 구운두부구이는 저의 최애두부 요리입니다 : ) 그럼 소스킹 최애 두부 요리!마늘콩소스 두부구이 레시피,지금 바로 소개하겠습니다~ * 메인 재료 두부 큰 팩 1팩(부침용, 300g),쪽파 2줄기, 소금 0.5작은술,녹말가루 2큰술, 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 팬더 양조간장 0.5작은술,이금기 중화 마늘콩소스 2작은술,설탕 1큰술, 녹말가루 1큰술,고추장 2큰술, 물 100㎖, 다진 마늘 1작은술 1두부는 사방 .. 더보기
두부조림 * 간단 반찬으로 좋은 두부 요리! 두부조림 만드는 법 밑반찬이 고민이라면?간단 반찬, 두부조림 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 좋아하는두부 요리를 소개하려 합니다 : ) 오늘 소개할 두부 요리는밑반찬으로 좋은두부조림인데요, 두반장 딱 하나만 사용하는초간단 레시피입니다 : ) 보통 두부조림을 만들려면다진 마늘, 설탕, 간장 등다양한 양념이 필요하지만, 두반장은 이미갖은 양념이 들어간 소스여서아주 간단하게 만들 수 있어요~ 그럼 간단 반찬두부조림 만드는 법,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 부침용 두부 300g, 깻잎 10장,홍고추 0.5개, 소금 1/3작은술,식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,후추 약간, 물 100㎖ 1두부는 2등분 한 후1cm 두께로 썰어키친타월에 올려주세요. 소금을 뿌려 5.. 더보기
두부김밥 * 요즘 핫한 궁셰프의 두부김밥 만드는 법 도시락 메뉴로 좋은담백한 두부김밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 얼마 전 TV에서 본두부김밥 만드는 법을소개해보려고 합니다ㅎㅎ 저는 평소에두부요리를 좋아해이 메뉴를 TV에서 봤을 때바로 따라 해봐야겠다 싶었어요~ 재료도 냉장고 속에흔히 있는 재료로 뚝딱만들 수 있어서 Good! 담백한 두부와매콤한 청양고추,달달한 소스의 조합이생각보다 더 좋더라고요ㅎㅎ 그럼 이색 두부 요리,두부김밥 만들기지금 바로 시작합니다! 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라물기를 제거해주세요. 달궈진 기름에두부를 튀겨주세요. 김 위에 양념한 밥을 올리고두부튀김을 올려주세요. 취향에 따라볶은 당근을 올려주세요. 김밥 재료 위에이금기 중화 바베큐소스와마요네스를 뿌려주세요. 마지막으로 청양고추를올린 후 김밥을 말아주세요. 김밥을.. 더보기
홍소두부 * 반주하기 좋은 담백한 두부 요리 굴소스 활용법이 궁금하다면?반주하기 좋은 두부 요리,홍소두부 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 여러분은 두부 요리를 좋아하시나요?저는 정말 좋아해요ㅎㅎ 두부는 담백한 맛과부드러운 식감 덕에어떤 소스와도 잘 어울리는데요, 오늘은 굴소스 활용법으로굴소스로 간을 한두부 요리를 소개하겠습니다. 오늘의 레시피는롯데호텔의 조리상무이신여경옥 셰프님의 레시피입니다! 부드러운 두부 요리에돼지고기까지 더해반주로도 좋더라고요~ 그럼 홍소두부 만들기,바로 시작하겠습니다! * 재료 이금기 팬더 양조간장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 두부 300g, 돼지고기 50g,표고버섯 3개, 당근 30g,죽순 30g, 대파 10cm, 마늘 2쪽,생강 1톨, 청주 1큰술,후춧가루 약간, 물 200㎖,전분물 약간.. 더보기
새우 두부찜 * 담백하고 부드러운 소화에 좋은 음식 부드러운 연두부를 활용한새우 요리 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 연두부와 새우를 활용해소화에 좋은 음식을 소개하겠습니다. 저도 그렇지만 직장인 분들께서는소화불량이나 만성 위장염을앓고 계시는 경우가 많으시더라고요. 속이 안 좋을 때 무조건 굶기보단소화에 좋은 음식을 드시는 게훨씬 좋다는 건 모두 알고 계시죠? 그렇다고 매번 밍밍한죽만 먹기는 싫잖아요.이럴 때 먹기 좋은 두부 요리입니다 : ) 맛도 좋고 소화에 좋은 음식!오늘의 레시피는 '아미산'의양수평 셰프님의 레시피입니다. 연두부와 곱게 다진 새우를 넣은새우 두부찜 만들기,바로 시작해보겠습니다! * 재료 이금기 치킨파우더 약간,연두부 1모, 표고버섯 1개,생새우살 150g, 감자 전분 약간,다진 대파 2큰술, 다진 마.. 더보기

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