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반찬레시피

두반장 매운 가지볶음 * 가지로 만드는 집반찬 레시피 추천! 간단한 밑반찬 만들기 두반장 매운 가지볶음 * 안녕하세요, 소스킹입니다! 다시 한 주가 시작되었네요! 오늘 하루도 힘차게 잘 보내고 계시나요?ㅎㅎ 오늘은 주말에 맛있게 만들어 먹은 가정식 반찬 레시피를 가져왔는데요~ 그 주인공은 바로 두반장 매운 가지볶음입니다! 오늘 소개 드릴 매운 양념 레시피는 다른 볶음 요리에도 잘 어울리는 맛인데요 :) 매운맛을 좋아하시는 분들과 오늘 반찬 메뉴 고민이신 분들은 모두 주목해 주세요! ㅎㅎ 자 그럼 바로 공개할게요~ * 재료 이금기 중화 두반장 2큰술, 가지 2개(300g), 다진 돼지고기 100g, 건고추 1개, 쪽파 2줄기(16g), 오뚜기 식용유 1큰술, 다진 마늘 1큰술, * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 오뚜기 참기름 1/2작은술, 물 2큰술,.. 더보기
XO소스 안심볶음 * 매콤짭짤 밥도둑 반찬 만들기! 매콤하고 짭짤한 오늘의 반찬 XO소스 안심볶음 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 이웃님들! 매일 반찬거리 걱정하시죠? 저도 매일 오늘은 어떤 밑반찬과 밥을 먹어야 할지 늘 고민하는데요~ 제가 어제 만들어 먹어본 반찬이 정말 맛있어서 소개해드릴게요! 바로 XO소스 안심 볶음입니다! 이금기 중화 XO소스와 다양한 이금기 소스들을 이용해 만들어봤는데요! 간단하지만 정~말 맛있는 안심 볶음 레시피! 지금 공개할게요 ㅎㅎ * 재료 (2~3인분) 쇠고기 안심 200g, 달걀 1개, 감자전분 100g, 양송이 15g, 브로콜리 30g, 양파 30g, 새송이버섯 15g, 콜리플라워 30g, 청주 5g, 대파 약간, 마늘 편 약간, 다진 생강 약간, 물전분 약간 * 소스 재료 이금기 중화 XO소스 1큰술, 이금기.. 더보기
사천식 소고기 볶음 * 얼얼함이 매력적인 집반찬 레시피! 사천요리를 우리 집 식탁에! 사천식 소고기 볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들, 요즘 집 반찬 걱정 많으시죠? 외식하기 어려우니 저도 늘 집에서 뭘 해 먹어야 할지 고민인데요~ 그래서 오늘은 소스킹이 추천드리는 집 반찬 레시피를 가져왔습니다! 보기만 해도 매콤함이 퍼지는 사천식 소고기 볶음입니다~ 얼얼하고 고소한 맛의 이금기 사천탄탄면 소스를 활용했는데요! 한 팩으로 되어 있어 간편한 요리가 가능하답니다. 그럼 오늘의 레시피, 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 이금기 사천탄탄면 소스 50g, 소고기 (볶음용) 200g, 맛술 3큰술, 감자 전분 4큰술, 청피망 1/2개, 양파 1/4개, 대파 (흰 부분) 2대, 페퍼론치노 1g, 고수 약간, 당근 1/4개, 표고버섯 2개, 식용유, 소.. 더보기
삼치 꼬치 * 등 푸른 생선의 갈색 빛 변신! 새해 기력 보강엔 제철 삼치로 달큰하게 삼치 꼬치 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 벌써 1월의 첫 주도 반이 지나 갔네요. 이웃님들 모두 즐거운 나날 보내고 계신가요? 저 소스킹은 이번 주말에 새해맞이 겸 제철음식으로 기력 보강을 하려고 합니다. 그래서 오늘은, 효능 가득 등푸른 삼치를 활용한 레시피를 소개할게요 :) 오늘의 주인공, 삼치 꼬치입니다! 대표적인 등푸른 생선인 삼치가 갈색 빛으로 탈바꿈했는데요~ 이금기 프리미엄 굴소스를 바탕으로 한 양념을 덧발라 감칠맛을 살렸답니다! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 삼치 1마리, 맛술 1큰술, 대파 (흰 부분) 2대, 청고추 3개, 레몬 1개, 소금 1/2큰술, 후추 약간, 밀가루 4큰술, 나무 꼬치 3개 * 양념 재료 이금기 프리미.. 더보기
굴소스 감자채볶음 * 굴소스 하나로 만드는 반찬 레시피 요리 초보자들도 가능한 초간단 밑반찬 만들기 굴소스 감자채볶음 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 오늘은 자취생분들, 요리 초보자 분들의 냉장고를 든든하게 채워줄 자취 요리를 가져왔습니다! 바로, 밥반찬으로 딱인 감자채볶음인데요ㅎㅎ 볶음 요리의 기본은 역시 이금기 프리미엄 굴소스잖아요~ 자취 요리인만큼, 양념 재료도 최소한으로! 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛을 더해 볶아보았습니다:) 간이 세지 않고, 감칠맛이 나서 자취요리, 아이반찬으로도 제격인 감자채볶음 레시피! 지금 바로 시작해볼게요! * 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 감자 1개(200g), 베이컨 4줄(56g), 당근 1/10개(20g, 생략 가능), 오뚜기 식용유 1큰술, 오뚜기 순후추 약간, 소금 약간 1 감자는 .. 더보기
두반장 더덕구이 * 매콤달콤 더덕구이 양념 레시피 공개! 맛과 건강 모두 챙기는 건강 도시락 반찬 두반장 더덕구이 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 즐거운 주말 보내고 계신가요? 요즘 외식이 어려운 탓에 저는 방금까지 도시락 반찬을 만들었습니다ㅎㅎ 그래서 오늘은 이웃님들께 추천드리고 싶은 반찬 메뉴, 더덕구이를 소개하겠습니다~ 오늘 주인공은 바로 더덕구이인데요! 매콤 달콤한 더덕구이는 많은 양념이 들어가지 않고 이금기 중화 두반장이 거의 완성했다고 볼 수 있어요! 자! 지금부터 도시락 반찬으로 고민하신다면 주목해주세요! 그럼 지금 바로 시작하겠습니다 :) * 재료 (2~3인분) 더덕 7 뿌리(140g), 오뚜기 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술, 물 1큰술, 올리고당 1큰술, 고추장 1/2큰술, 통깨 1작은술, 오뚜기 참기름 1작은술, 다진 .. 더보기
중화 매실소스 부추무침 * 초간단 밑반찬 부추겉절이 어디에나 어울리는 만능 밑반찬, 부추무침 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 이웃님들은 평소 어떤 밑반찬 메뉴를 좋아하시나요? 저는 아무래도 입맛을 돋우는 새콤달콤한 반찬을 좋아하는데요~ 기름지거나 조금 느끼한 음식에도 잘 어울리기 때문이죠! 저 소스킹은 그중에서도 향긋한 부추를 양념에 무친 부추 무침을 가장 좋아합니다!ㅎㅎ 부추 무침 양념의 비법은 바로 이금기 중화 매실소스에 있는데요! 매실의 농후한 단맛까지 더해지면 비로소 감칠맛이 완성됩니다:) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료(2~3인분) 부추 1줌(50g), 양파 1/4개(50g) * 양념 재료 이금기 중화 매실소스 1큰술, 고춧가루 1큰술, 통깨 1작은술, 오뚜기 참기름 1작은술, 오뚜기 식초 1큰술, 올리고당 1작은술 1 부추는 5cm .. 더보기
파무침 * 주말 저녁, 고기와 곁들여 먹으면 좋을 파무침 레시피 주말 저녁 메뉴로 추천하는 고기, 파무침 조합 소개! * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 긴 연휴의 첫날이네요! 그래서 오늘 저녁은 삼겹살로 소소하게 파티를 해볼까 합니다 ㅎㅎ 저는 고기를 먹을 때, 파무침을 곁들여 먹는걸 좋아하는데요! 기름진 고기의 느끼함을 매콤한 파무침으로 날려버리면 고기가 계속 들어가게되잖아요 ㅎㅎ 그래서 오늘은 이금기 중화 고추마늘소스로 파무침 양념을 만들어봤어요. 맵고 강한 마늘향을 품은 이금기 중화 고추마늘소스는 볶음, 조림에도 유용하지만 이렇게 반찬레시피에도 좋답니다:) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 (2~3인분) 대파(15cm) 7대 * 양념 재료 이금기 중화 고추마늘소스 1/2큰술, 고춧가루 2작은술, 설탕 1작은술, 오뚜기 식초 1작은술, 오뚜기 참기름 1작은술 1.. 더보기