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반찬레시피

모둠 채소볶음 * 간단한 반찬 만들 때 추천하는 굴소스 활용법 이 굴소스 활용법만 알면반찬 고민은 끝!채소볶음 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 굴소스 활용법에대해 알려드리려고 합니다. 제가 알려드릴 굴소스 활용법은바로 '볶음요리에 활용하라'인데요, 채소든 고기든 해산물이든기름을 둘러 볶다가굴소스를 약간 넣으면그렇게 맛있더라고요~ 그중에서도 굴소스를 넣은 채소볶음은간단한 반찬으로도 좋고도시락 반찬으로도 딱! 또 진생용 셰프님의모둠 채소볶음 레시피는안주로도 손색없더라고요ㅎㅎ 그럼 도시락 반찬이나 안주로도 좋은채소볶음 만드는 법,지금 바로 소개하겠습니다~ * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술,피망 1개, 브로콜리 50g,양송이버섯 3개, 초고버섯 4개,목이버섯 3개, 죽순 50g,아스파라거스 3줄기, 영콘 3개,당근 20g, 은행.. 더보기
사과부추무침 * 입맛 살리기 좋은 매콤새콤한 반찬레시피 점점 더워지는 날씨입맛 확~ 살려주는 매콤새콤한사과 부추무침 쉬운 반찬 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다.다들 즐거운 주말 준비하고 계신가요? 이번 주말은유독 덥다고 하더라고요!정말 요즘 날씨보면 봄은 가고여름이 오는 것 같아요 일교차는 또 너무나 커서주변에 환절기 감기 걸리신 분들도꽤 있습니다 ㅠ 환절기 날씨, 든든하게 먹어야죠!너무나 쉬운 반찬 레시피 사과 부추 무침 *레시피 바로 소개해드리겠습니다! *재료 사과 1개, 부추 한 줌, 양파 1개 *부추무침 양념 재료 이금기 중화 두반장 2 큰 술식초 2 큰 술, 설탕 2 큰 술참기름 1 작은 술, 고춧가루 1 큰 술 우선 양파는 얇게 채를 썰어주시고,사과는 반달모양으로 슬라이스 해주세요. 부추는 5cm정도의 길이로4등분.. 더보기
동그랑땡 * 명절에만 먹기엔 아쉬운 맥주 안주! 시원한 맥주 안주로 딱!동그랑땡 육원전 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다. 명절에 가족끼리 모두 모여 다양한 전 요리 많이 만드시죠? 소스킹에게는 전만큼 술이 술술들어가는 안주가 또 없더라구요~! 명절에만 먹기에는 너무나 아쉬운맥주안주를 집에 남은 소고기로간단하게 만들어봤답니다! 하핫 남은 소고기로 뚝딱 만드는맥주 안주로 너무 좋은 동그랑땡 레시피 * 재료이금기 프리미엄 굴소스 2큰 술 + 0.5 작은 술두부 작은 팩 1모, 다진 소고기 200g, 풋고추 2개양파 1/4개, 다진 파 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술달걀 2개, 밀가루 3 큰 술, 오뚜기 식용유 3 큰 술 1. 우선 두부는 칼등으로 으깬 후 젖은 면포에 올려 물기를 꼭 짜주세요. 2. 풋고추는 씨를 제거한.. 더보기
두릅 장아찌 * 봄철 입맛 확~ 돌리는 쉬운 반찬 레시피 따뜻해지는 봄철떠나가려는 입맛 확~돌려놓는 자취생 반찬 레시피두릅을 활용한 장아찌 *안녕하세요 소스킹입니다. 봄만 되면 맛볼 수 있는다양한 봄나물들로 맛있는 나물요리많이 해 드시고 계시나요? 소스킹도 봄나물 반찬을정말 좋아하는데, 나물은 무치면오래 두고 보관할 수 없어조금 아쉽더라구요~ ㅠ.ㅠ 그래서 오늘은 제철 맞은봄나물 두릅을 오래 두고 먹을 수 있는밑반찬을 만들어 보았는데요! 나른한 봄날 입맛을 돋궈주는자취생 반찬 레시피를 준비했습니다. 향긋하고 쌉싸름하고 짭조름한매력적인 자취생 반찬 두릅 짱아찌 레시피 지금 바로 알려드릴게요! 이금기 팬더양조간장 1컵물 1컵, 설탕 1컵, 식초 1/2컵두릅 150g, 꽈리고추 6-7개홍고추 1개, 깐마늘 10-15알 우선 .. 더보기
계란 부추볶음 * 따끈한 반찬이 5분 안에 완성?! 시간은 없는데, 허기진 아침 식사! 따끈한 반찬이 5분 안에 완성?! 계란 부추볶음 레시피 :) * 안녕하세요 소스킹입니다! 자취하는 분들이라면 매일 아침 하게 되는 공통된 고민이 있죠? 시간은 없는데 그렇다고 빠뜨리면 오전 내내 허기져서 포기할 수 없는 아침 식사! 소스킹도 매일 아침마다 출근 준비를 하면서 밥을 먹을지 말지 고민한답니다ㅎㅎ 그래서 오늘은 자취생의 마음을 누구보다 잘 이해하는 소스킹이 자취생 간단 요리 레시피를 준비했습니다!! 바쁜 아침 식사도 챙기고 속도 든든하게 채워줄 영양 반찬! 계란 부추볶음입니다 :) 5분이면 뚝딱 완성되는 자취생 간단요리! 잇님들의 아침을 책임질 레시피를 지금 바로 소개합니다^0^ *재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술, 달걀 3개, 양파 1/2개, 부추 한.. 더보기
장조림 * 닭가슴살로 만드는 초간단 반찬 레시피 닭가슴살로 만드는 초간단 반찬 레시피 메추리알 굴소스 장조림 레시피 *안녕하세요 소스킹입니다 :) 여름의 더위도 한 풀 꺾이고이제 슬슬 시원해지는 가을이에요! 날씨가 풀리니, 입맛도 슬슬 돌기 시작하고, 밥반찬으로 어떤 걸 하면 좋을지 고민하다가만든 너무 쉬운 초간단 반찬 레시피! 메추리알과 닭가슴살로 만든장조림 레시피입니다. 장조림에 닭가슴살!? 많은 분들이 의아해하실 것 같은데 이금기 프리미엄 굴소스로 만드는 레시피라면믿을 만한 깊은 맛이 나오겠쥬~ ㅎㅎ 장조림 만드는 법! 지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술닭가슴살 120g, 삶은 메추리알 5개 대파 1개, 간장 1/2컵, 닭가슴살 삶은 물 2.5컵올리고당 2 큰 술, 후추 약간 * 간장은.. 더보기
콩자반 * 밑반찬 추천, 콩자반 맛있게 만드는 방법 반찬 메뉴 추천, 콩자반 레시피 콩자반 집에서 쉽고 맛있게 만드는 방법 * 안녕하세요 소스킹입니다 꿀주말의 마지막 날~ 일요일! 다들 편하게 힐링하고 계신가요? 여름이 되니 자취생인 소스킹의 냉장고 속 어머니표 반찬이 많이 상해버렸어요 ㅠㅅㅠ 눈물을 머금고 처리한 후 오늘 점심을 위해 만든 반찬! 빠르게 만드는 콩자반 레시피입니다! 두고두고 먹어도 맛있는 오독오독 쫀득한 콩자반 집에서 맛있게 만드는 방법 바로 알려드릴게요 :) * 재료 검은콩 1컵, 통깨 1 작은 술 * 양념 이금기 팬더양조간장 5 큰 술 이금기 중화 매실소스 1 큰 술 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술 올리고당 2 큰 술, 물 1/2 컵 콩이 잠길만큼 물을 붓고 1시간 정도 불려주세요. 다 불려졌다 싶으.. 더보기
반찬 3종 세트 * 만능양념장으로 만드는 반찬 레시피 만능 양념장으로 만드는반찬 3종 레시피 안녕하세요 소스킹입니다. 소스킹이 들고 온 오늘의 레시피는아마 주부 잇님들이 정말 좋아하실거 같아요! 소스킹도 자취를 하고 있어서 알지만...밑반찬 만드는 건 정말 매번 하기번거롭고 힘들잖아요 ㅠㅠ양념장 만든다고 은근 손도 많이 가고... 하지만 많은 반찬에 함께쓸 수 있는 만능 양념장이 있다면얼마나 편하고 좋을까요?! 오늘 바로 그 만능 양념장을준비했습니다 ^0^/ 이 양념장 하나면 여러 가지 반찬에쉽게 활용할 수 있는 만능 양념장 오늘 소스킹이 준비한 반찬은꽈리고추 멸치볶음두부조림, 도라지 무침입니다. 바로 레시피 시작할게요 :) * 만능양념장 두반장 소스 이금기 중화 두반장 3 큰 술참기름 1 큰 술, 통깨 1.. 더보기