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야식메뉴

고추마늘소스 새우볶음 * 맵고 강한 마늘향으로 입맛까지 사로잡았다! 폭염으로 집 나간 입맛 제대로 잡아왔다! 고추마늘소스 새우볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 이웃님들 모두 어제 잠 잘 주셨나요? 저는 어제 더워서 잠을 제대로 못 잔 것 같아요! 요즘처럼 더운 날에는 입맛도 없기 마련이죠~ 그래서 오늘은 집 나간 입맛 다시 데려올 매콤한 음식을 소개하겠습니다 :)! 그 주인공은 바로 고추마늘소스 새우볶음인데요~ 이금기 중화 고추마늘소스의 맵고, 강한 마늘향이 새우볶음을 칼칼하게 만들어주더라고요! 새우 손질법도 자세하게 안내드릴 예정이니 지금부터 주목해주세요! 그럼 지금부터 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 중하 15마리, 피망 1개, 토마토 1개, 파인애플링 2개, 오뚜기 식용유 1큰술+1큰술, 다진 마늘 1큰술, 레몬즙 1/2작은술 * 닭 육수 재료 이금기 치킨.. 더보기
만두 피자 * 간단하지만 고급 진 맥주 안주가 필요하다면? 먹고 남은 만두의 대변신! 집에서 맥주 안주 뚝딱 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 배달음식 활용 레시피를 소개하겠습니다~ 오늘 활용할 배달음식은 바로 만두인데요~ 만두를 활용해 근사한 맥주 안주를 만들어볼게요 :) 어떤가요? 만두 피자의 비주얼! 먹고 남은 만두에 이금기 팬더 굴소스와 냉장고 속 재료만으로 맛있는 맥주 안주가 가능해요! 그럼 만두 피자 만들기 지금 바로 시작합니다 :) 먹고 남은 만두를 준비해 주세요. 유리 볼에 계란을 넣고, 이금기 팬더 굴소스를 넣어 섞어주세요. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 남은 만두를 노릇하게 구워주세요. 만두를 동그랗게 놓은 후 계란 물을 부어주고 채 썬 양파, 다진 홍 파프리카, 청 파프리카를 뿌려주세요. 팬에 뚜껑을 덮고, 약불로 .. 더보기
들기름 맛간장 메밀면 * 여름에 먹기좋은 시원한 음식 시원한 여름 레시피 들기름 맛간장 메밀면 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 메밀면을 활용하여 무더운 여름에 먹기 좋은 야식메뉴 한 가지를 추천드리려고 해요! 그 주인공은 바로 들기름 맛간장 메밀면입니다 :) 메밀면 소스는 세 가지 재료만 있으면 만들 수 있는데요~ 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 설탕, 물만 있으면 달콤 짭조름한 소스 완성입니다 :) 그럼 지금 바로 시작해볼게요! * 메인 재료 쪽파 1개, 통깨 10g, 메밀국수 1인분 (100g), 들기름 4큰술, 김가루 5g, 새싹 무순 약간 * 소스 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술, 설탕 1큰술, 물 50ml 1 쪽파는 송송 썰어주고, 통깨는 믹서로 갈아서, 가루로 만들어주세요. 2 끓는 물에 메밀면을 넣고, 삶은.. 더보기
쇠고기 맛간장 비빔국수 * 달달 짭조름 비빔국수 양념장 만들기! 계속 생각나는 그 메뉴! 쇠고기 맛간장 비빔국수 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제가 요즘 즐겨먹는 야식메뉴를 추천해보려고요! 그 주인공은 바로 쇠고기 맛간장 비빔국수인데요~ 비빔국수 양념장 만든는 법과 국수 삶는 시간까지 제대로 소개할 예정이니 주목해주세요! 짭조름하고, 달달한맛에 계속 생각나는 쇠고기 맛간장 비빔국수! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2인분) 소면 2줌(140g), 오이 2/3개, 다진 쇠고기(100g), 다진 양파 5큰술, 오뚜기 식용유 1큰술 * 밑간 재료 청주 1큰술, 오뚜기 순후추 약간 * 비빔국수 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술, 오뚜기 참기름 2작은술, 올리고당 1~2작은술, 생수 3/4컵(150ml) 1 다진 쇠고기는 키친타월로 감싸 핏물.. 더보기
라면에 넣어먹는 나만의 꿀팁 재료는?! 내가 추천하고 싶은 라면과 어울리는 최고의 토핑은?! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 언제 먹어도 맛있는 라면! 라면 맛있게 끓이는 법에 대해 이야기해보려고 합니다 :) 먼저, 라면과 어울리는 최고의 토핑을 소개해보겠습니다 :) * 스트레스 제대로 받는 날! 칼칼하고, 매운 국물요리가 생각나잖아요~ 이런 날, 저만의 비법은 바로 라면에 이금기 치우챠우 칠리오일을 넣어주는 건데요 :) 칠리오일의 매콤하고, 짭조름한 맛이 쌓였던 스트레스를 한방에 날려주더라고요!ㅎㅎ 여러분이 생각하는 라면과 어울리는 최고의 토핑은 무엇인가요?! 이렇게 꼭 먹어봤으면 좋겠다!! 하는 토핑이 있다면, 댓글로 추천해주세요! 그럼 저는 여기서 인사드리고 내일 더 맛있는 레시피로 돌아오겠습니다 :) 레시피 속 이금기 치우챠우 칠.. 더보기
깨간장 비빔면 * 부담 없는 주말 야식 메뉴 소면을 활용한 초간단 야식 만들기! 깨간장 비빔면 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 모처럼 주말인데 맛있는 음식 많이 드셨는지 모르겠습니다!ㅎㅎ 저는 어제 야식메뉴로 비빔면을 만들어 먹었는데요 :) 자극적이지 않아 이웃님들께도 추천드리고 싶어요! 제가 만든 야식은 집에 있는 재료들로 만든 깨간장 비빔면입니다 :) 이금기 팬더양조간장으로 적당히 짭조름하게 만들었어요~ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 (2인분) 소면 2줌(140g), 오이 2/3개 방울토마토 5개, 달걀 2개, 식용유 약간, 소금 약간 * 깨간장 비빔면 소스 이금기 팬더양조간장 3큰술 통깨 7큰술, 설탕 2와 1/2큰술, 생수 6큰술, 오뚜기 참기름 1/2큰술 1 푸드프로세서에 이금기 팬더양조간장과 나머지 깨간장 비빔.. 더보기
야식 메뉴 떡볶이와 함께 먹으면 좋을 사이드 메뉴는? 떡볶이 먹을 때 꼭! 먹어줘야 하는 나만의 떡볶이 사이드메뉴는?! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 모두가 좋아할 만한 떡볶이를 주제로 들고 왔습니다! 저는 집에서 자주 떡볶이를 만들어 먹는데요~ 맥주 안주로 좋고, 야식 메뉴로도 좋아 즐겨 먹는 편입니다 :) 물론! 떡볶이의 깊은 맛을 위해 이금기 프리미엄 굴소스를 사용해주고 있고요!ㅎㅎ 굴소스를 넣어 감칠맛 제대로 느껴지는 떡볶이! 이 맛있는 떡볶이는 단독으로 먹어도 맛있지만 다른 메뉴와 같이 먹으면 더 맛있잖아요! 이웃님들은 떡볶이 사이드 메뉴로 어떤 메뉴를 선호하시나요? 이웃님들의 취향도 궁금하네요!ㅎㅎ 이웃님들이 좋아하는 떡볶이와 같이 먹으면 맛있는 메뉴! 를 댓글로 공유해주세요 :)! 그럼 저는 여기서 인사드리고 내일 더 맛있는 레시피로 돌.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 마라 무침 만두 * 마라향 입은 만두 레시피 집에서 맥주 안주로 찰떡! 마라소스를 활용한 마라 무침 만두 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 제가 주말에 맛있게 만들어 먹었던 에어프라이어 요리를 소개해볼게요!ㅎㅎ 그 주인공은 바로 마라 무침 만두입니다 :) 평소 맥주 안주로 자주 먹는 무침 만두에 이금기 훠궈 마라탕소스를 활용해봤는데요~ㅎㅎ 사천식 마라의 풍미를 그대로 느낄 수 있었어요 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 냉동 만두 8개, 쪽파 약간, 참깨 약간 * 양념 재료 이금기 훠궈 마라탕소스 1큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1/2큰술, 이금기 중화 두반장 1큰술, 설탕 2T, 고춧가루 1/2큰술, 다진 마늘 1/2T, 물 5ml 1 쪽파를 송송 썰어주세요. 2 볼에 이금기 훠궈 마라탕소스와 이.. 더보기