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야식메뉴

쑥 튀김 떡볶이 * 향긋함 듬뿍 얹은 매콤 떡볶이 레시피 향긋함 한 스푼! 제철 쑥 튀김과 떡볶이 황금 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 이웃님들이 야식으로 자주 드시는 떡볶이 레시피를 가져왔습니다! 특별히 봄을 맞이해 제철 쑥으로 튀김도 만들었는데요~ 치킨파우더로 튀김옷을 만들어주어 감칠맛과 고소함이 확 살아나더라고요! 감칠맛 입힌 튀김옷에 향긋한 쑥의 조합이 아주 맛있었습니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 쑥 튀김 반죽 재료 이금기 치킨파우더 2/3큰술, 찬물 180ml, 쑥 한 줌, 튀김가루 1컵 * 떡볶이 메인 재료 떡볶이용 떡 400g, 물 540ml, 어묵 3장, 대파 1개 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 이금기 중화 두반장 2큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간, 다진 마늘 1큰술 1 볼에 이금기.. 더보기
치킨! 하면 빠질 수 없는 나만의 사이드 메뉴는? 야식으로 생각나는 치킨! 치킨 하면 빠질 수 없는 나만의 사이드 메뉴는? * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제가 좋아하는 야식 메뉴인 치킨! 그리고 치킨과 함께 먹을 사이드 메뉴에 대해 이야기해보려고 합니다 :) 저는 야식 하면 대표적으로 생각나는 메뉴가 치킨인 것 같아요! 먼저, 야식으로 먹을 치킨을 맛있게 튀기는 법을 소개해볼게요! * 저만의 비법은 바로 튀김옷에 이금기 치킨파우더를 넣어주는 건데요~ 바삭한 닭껍질에서 감칠맛이 나서 배달 치킨과는 비교가 안되더라고요 :) 자! 그럼 이 맛있는 치킨과 함께 먹을 사이드 메뉴 선택하셨나요?! 여러분이 생각하는 치킨에 빠질 수 없는 사이드 메뉴는 무엇인가요? 여러분이 생각하는 치킨 사이드 메뉴를 댓글로 남겨주세요~ 그럼 저는 여기서 인사드리고 내일 .. 더보기
치밥소스 * 남은 치킨 활용한 치밥 레시피 야식으로 먹고 남은 치킨 다음 날 제대로 활용하기! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 야식 좋아하는 소스킹이 특별한 레시피를 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로 치밥 레시피입니다 :) 굴소스를 활용해 치밥 소스를 만들어봤는데요~ 감칠맛 끝판왕, 치밥 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) 볼에 이금기 팬더 굴소스, 케챂, 물엿, 다진 마늘, 물, 고춧가루를 넣고 잘 섞어주세요. 전자레인지에 5분간 돌려주세요. 남은 치킨에 밥, 치밥 소스, 청양고추, 볶음참깨를 올려주세요. 모든 재료를 비벼주면 치밥 만들기 완성! 굴소스를 활용 치밥 만들기 영상으로 확인해보세요 :) * 소스킹이 추천하는 치밥 레시피! 어떠셨나요? 이웃님들도 야식으로 먹고 남은 치킨 더 맛있게 활용해보세요! 그럼 저는 여기.. 더보기
닭발 러버도 갈리는 닭발 스타일! 뼈닭발 vs 무뼈닭발 닭발은 이렇게 먹어야지!뼈닭발 vs 무뼈닭발 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 중 매콤한 안주좋아하시는 분들 많이 계시죠! 그래서 오늘은 소주 안주로빼놓을 수 없는 메뉴! 닭발 레시피에 대해이야기해보려고 합니다~ 닭발도 먹는 스타일이다 다르잖아요! 여러분은 어떤 스타일의닭발을 좋아하시나요? 뼈닭발? 무뼈닭발?둘 다 매력 있긴 하죠~ㅎㅎ 그럼 이 두 가지음식을 더 맛있게먹을 수 있는 방법을소개해보겠습니다 :) *닭발 레시피의 포인트는매콤함, 깊은 감칠맛이잖아요! 이럴 땐 긴 말 필요 없이이금기 중화 두반장이죠! 두반장에는다진 마늘, 고추장 등여러 가지 양념이들어있는데요! 그래서 감칠맛과 매콤함을동시에 살릴 수 있는 것 같아요 :) *닭발 러버도 갈리는닭발 스타일! 여러분은 어떤 음식을선택하실 건가요? .. 더보기
치즈 고구마 채전 * 제철 고구마로 간단한 야식 만들기 야식 겸 맥주 안주 만들기치즈 고구마 채전! *안녕하세요, 소스킹입니다! 날이 점점 추워지고 있죠?추워져서 그런지요즘 야식 생각이떠나질 않더라고요! 마침 집에 고구마가 많아서고구마를 활용해 야식을만들어봤습니다! 그 주인공은 바로치즈 고구마 채전이에요~ 오늘 야식 메뉴는이금기 중화 해선장을사용해 만들었는데요 :) 해선장의 감칠맛이자칫 심심할 수 있는치즈 고구마채전을살려주더라고요~ㅎㅎ 치즈 고구마 채전 만들기그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 이금기 중화 해선장 1큰술,고구마 2개, 슬라이스 치즈 1장,감자 전분 1/2컵, 파슬리 1작은술 1얇게 채 썬 고구마를물에 담가 전분기를 빼주세요. 2고구마 채에 감자 전분,이금기 중화 해선장을 넣고섞어 반죽을 만들어 주세요. 3팬에 .. 더보기
가지 불고기 비빔 쫄면 * 새콤달콤한 쫄면 양념장 만드는 법! 이색적인 야식 메뉴가지 불고기 비빔 쫄면 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 주말 잘 보내셨나요?ㅎㅎ 저는 지난 주말맛있는 밤 야식을만들어 먹었는데요! 이색적인 야식 레시피라서이웃님들께 소개해드리려고해요! 그 주인공은 바로가지 불고기 비빔 쫄면입니다 :) 평소 즐겨 먹는 쫄면 레시피라고생각하실 수도 있을 것 같은데요~ 오늘 이 쫄면 소스에는특별한 소스가 들어갔어요ㅎㅎ 어떤 소스인지 궁금하시죠? 매콤 달콤함이 동시에느껴지는 야식 메뉴! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 (2인분) 마늘 3쪽, 가지 1개,돼지고기(불고기) 300g,쫄면 300g * 선택 재료 고수 2줄기 * 돼지고기 양념 소스 이금기 중화 매실소스 1큰술,간장 1큰술, 참기름 1큰술 * 양념 소스 이.. 더보기
기름 떡볶이 * 맥주와 잘 어울리는 야식 추천! 맥주와 찰떡궁합 야식 메뉴기름 떡볶이 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들 모두주말 잘 보내고 계신가요? 저는 어제 오랜만에야식을 만들어 혼술을 즐겼어요~ 제가 어제 야식 메뉴로참고한 레시피는이금기 네이버 카페 소스앤쿡써니규니님의 기름떡볶이 레시피예요! 오늘 소개할 레시피는평소 많이 먹었던떡볶이 레시피가 아니에요~ 이금기 치우챠우 칠리오일을 활용해맥주와 잘 어울리는 야식!기름 떡볶이를 만들었어요ㅎㅎ 칠리오일의 은은한 매콤함이기름떡볶이 만드는 법에서가장 중요하다고 할 수 있죠! 소스킹의 맥주안주 추천 레시피지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,떡볶이 떡 2컵, 고춧가루 1큰술,간장 1큰술, 꿀 1큰술, 대파 2대 1대파는 송송 썰어주세요. 2이금.. 더보기
닭 가슴살 볶음면 * 부담 없는 야식 메뉴 추천! 간단한 야식 만들기닭 가슴살 볶음면만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단하게 만들 수 있는야식 메뉴를 추천하려고 해요! 오늘은 특별히이금기 네이버 카페 소스앤쿡리치님의 닭 가슴살 볶음면을소개해드리려고 합니다~ 저는 야식하면뚝딱 만들어 먹을 수 있는면 요리가 가장 먼저떠오르더라고요~ 오늘 닭 가슴살 볶음면은감칠맛을 살려준 굴소스 볶음면으로간이 세지 않아 늦은 시간부담 없는 것 같아요~ 소스킹의 야식 추천닭 가슴살 레시피!지금 바로 시작할게요 :) * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,훈제 닭 가슴살 1팩,우동 사리 2인분, 청상추 2장,팽이버섯 1/4봉, 대파 1/4대,브로콜리 1/8개, 깨 약간 1닭 가슴살은 먹기 좋은 크기로 찢어주고, 청상추,팽이버섯, 대파, 브.. 더보기

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