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야식

참치 초밥 * 남은 참치 회로 초간단 초밥 만들기 집에서 만드는 초밥!초간단 참치 초밥만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 제가 얼마 전부터 회가정말 먹고 싶었는데요~ 어제도 퇴근이 늦어져저녁으로 배달음식을선택했어요 :) 그래서 도착하는 시간에 맞춰집으로 배달을 시켰습니다! 혼술 하며 맛있게 먹다가회가 조금 남아 즉석에서초밥을 만들어봤는데요! 집에서 만들었지만마치 초밥집에서 먹는 듯한비주얼이라 정말 만족했어요!ㅎㅎ 그 주인공은 바로참치 초밥입니다 :) 초간단 참치 초밥!어떠신가요? 남은 참치 회로초밥을 만들어주고이금기 중화 시즈닝 맛간장을완성된 초밥에 발라주었더니먹기에도 편한 짭조름한참치 초밥이 완성되었습니다 :) 그럼 참치 초밥 만드는 법지금 바로 소개해 드릴게요~! * 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,초생강 약간, 락교 약간, 김 1장,고추.. 더보기
치즈볼 * 초간단 야식 겸 안주, 맥주 안주로 추천 에어프라이기를 활용한간단 야식 겸 안주치즈볼 만들기! *안녕하세요. 소스킹입니다! 주말을 앞둔 금요일!에어프라이기를 활용한단짠 맥주 안주 만드는 법을소개해드리려고 하는데요~ 저는 가끔 퇴근길에마트에서 맥주 한 캔씩 사서들어갈 때가 있거든요~ 같이 먹을 안주가 없어항상 아쉬웠습니다ㅎㅎ 그런데 이번에아주 맛있는 초간단 안주를만들게 되었어요! 그 주인공은 바로치즈볼인데요~ 에어프라이기와이금기 소스만 있으면조리과정은 간단하지만맛은 절대 간단하지 않은맥주 안주가 완성됩니다! 치즈가 가득 들어있어쭉 늘어나는 게 보이시나요? 그냥 먹어도 바삭해 맛있지만 이금기 치우챠우 칠리오일과케챂을 섞어 만든 소스에찍어 주었더니 뜨끈 바삭한 치즈볼에짭조름하고 차가운 소스의 조합이맥주의 존재를 잊게 만들었어요 :) 에어프라이기를 활.. 더보기
난자완스 * 중국집 메뉴도 집에서 만들자 중국집 요리도집에서 만들어보자난자완스 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 집에서도쉽게 만들 수 있는중국요리 한 가지를소개해 드리려고 하는데요! 항상 밖에서 먹다 보면양이 정말 아쉬웠거든요~ 마침 지인이 집에 방문해술안주메뉴로 어떤 걸 만들까고민하다 도전해보게 된요리입니다 :) 그 주인공은 바로난자완스인데요! 다양한 이금기 소스를활용해서 깊은 맛과 감칠맛이밖에서 먹는 것보다두 배로 살아났어요!ㅎㅎ 촉촉하고 부드러운 식감에감칠맛 제대로나는 난자완스가완성되었습니다~! 이금기 소스를 활용해서뜨끈한 난자완스를한입 배어 물었을 때 나오는육즙도 정말 좋았어요!ㅎㅎ 지인들도 매우 만족해서술안주 메뉴로 대접하는요리 중 하나가 되었습니다! * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 15g,이금기 농축치.. 더보기
붕어 밥 구이 * 바삭한 붕어 안에 매콤한 오돌뼈 볶음밥이! 늦은 시간야식이 생각날 때!이색 오돌뼈 볶음밥붕어 밥 구이 만들기 *안녕하세요. 소스킹입니다!어제는 밥을 든든하게 먹었는데도야식이 생각나는 저녁이었어요 :) 아무래도 겨울이 되어서식욕이 왕성해진 것 같습니다!ㅎㅎ 그래서 맛있는 야식을만들어 먹었는데요! 이금기 치우챠우 칠리오일을 사용해서매콤하고, 씹을수록 고소한붕어 밥 구이를 만들었어요 :) 오돌뼈볶음 만으로도정말 맛있지만~ 야식으로 오돌뼈 볶음은조금 자극적일 수 있어서오늘은 건너뛰고 바로볶음밥을 선택했어요~! 오돌뼈볶음밥을붕어빵 틀 위에 올리고계란물을 살짝 부어주었더니바삭한 식감 속매콤한 오돌뼈 볶음밥이완성되었어요! 또 매콤한 오돌뼈 볶음밥을달달 짭조름한 치즈가 감싸주어그 맛의 조합이 정말 좋았습니다! 매콤한 오돌뼈 볶음밥이 숨어있는붕어 밥 구이 만들기.. 더보기
닭발 김밥 * 주말엔 불 맛 가득한 이색 야식으로! 주말 야식 메뉴로 추천!닭발 김밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 주말 저녁야식으로 만들어 먹기 좋은메뉴를 소개해드리려고 합니다 :) 보통 닭발 드실 때주먹밥과 함께 드시지 않나요?저는 닭발에 주먹밥이 없으면항상 아쉽더라고요~ 그래서 오늘은화조유를 사용해서매콤하면서 불 맛 가득한닭발을 김밥으로 말아봤어요 :) 닭발 김밥이라고 하면조금 생소하실 수도 있는데요~ 닭발과 주먹밥을한 번에 먹을 수 있다는 게가장 큰 장점이에요! 주말 저녁 티비나영화 시청을 하면서한입에 쏙쏙 넣어먹기정말 편하고 좋더라고요 :) 그럼 불 맛 가득한닭발 김밥 만들기!지금 바로 시작합니다~ 이금기 화조유를 팬에 두르고닭발이 부드러워질 때까지볶아주세요. 김발에 김과 밥을 올리고볶은 닭발을 올려주세요. 닭발 옆.. 더보기
삼겹살 강정 * 혼술안주, 야식으로도 좋은 삼겹살 강정 레시피 혼술과 야식이 당길 때!삼겹살 강정 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 혼술 안주로도 좋고,야식으로 먹기에도 좋은삼겹살 요리를 소개하려고 합니다. 그 주인공은 바로삼겹살 강정인데요, 조리과정이 생각보다 간단하고강정소스의 단짠단짠의 조화가계속 생각나는 요리입니다 :) 삼겹살 강정이라 하면조금 생소하다고생각하실 수 있을 것 같은데요~ 어떤 레시피일지궁금하시죠 :)? 그럼 혼술 안주와 야식으로 딱인삼겹살 강정 만드는 법지금 바로 시작하겠습니다 : ) * 메인 재료 삼겹살 500g,땅콩분태 3큰술, 대파 150g,전분가루 5큰술, 건고추 1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술,맛술 2큰술, 물엿 1큰술.. 더보기
마라 족발 * 남은 족발로 휘리릭! 혼술 하기 좋은 안주 레시피 야식으로 먹고남은 족발 어떡하지?마라 소스로 매콤 안주 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다~ 오늘은 자취생을 위한간단 요리 레시피를가지고 왔습니다! 그 주인공은 바로족발 활용 레시피인데요, 야식으로 많이 먹는 족발!하지만 혼자 사는 자취생들은항상 남기게 되죠~ 이렇게 남은 족발을 활용해새로운 요리를 만들 수있다는 사실! 얼얼한 마라향과쫄깃한 족발의 만남,궁금하지 않으시나요?ㅎㅎ 그럼 마라 소스를활용한 간단 요리 레시피!지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 화조유 2큰술,이금기 훠궈 마라탕소스 2큰술,족발 300g, 양파 50g, 양배추 80g,청양고추 1개, 마늘 3알, 통깨 약간 달군 팬에 화조유를 두르고깍둑 썬 양파와 양배추,송송 썬 청양고추,편마늘을 넣고 볶아주세요. 채소가 살짝.. 더보기
굴소스 떡 튀김 * 남은 떡볶이 떡 활용법! 쫄깃바삭 떡 튀김 아이 간식이나야식으로 좋은떡 튀김 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 아이 간식이나간단한 야식으로 좋은레시피를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로굴소스 떡 튀김인데요, 쫄깃하면서도바삭한 식감과단짠단짠 양념이아주 매력적이더라고요ㅎㅎ 어떤가요?보기엔 간장 떡볶이와비슷해 보이기도 하죠? 하지만 좀 더 진한 맛과다양한 식감을 느낄 수 있어간장 떡볶이보단 이 떡 튀김을자주 만들게 되더라고요 : ) 그럼 야식이나아이 간식으로 좋은굴소스 떡 튀김 만들기!지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 떡볶이 떡 225g,식용유 2큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,이금기 프리미엄 노추 1작은술,올리고당 1.5큰술, 물 1큰술 1 물 3컵에소금 1작은술을 넣고끓여주세요. 작은 볼에양념.. 더보기

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