본문 바로가기

오늘저녁메뉴

닭곰탕면 * 비 오는 날 생각나는 국물요리, 닭곰탕 만들기 비 오는 날 한 번쯤 생각나는 닭곰탕 만드는 법! * 안녕하세요. 소스킹입니다. 오늘은 아침부터 비가 오더라고요! 오늘 같이 비 오는 날 추천드리고 싶은 메뉴가 있죠~ 바로 닭곰탕인데요 :) 특별히 오늘은 닭곰탕에 면을 추가해보겠습니다ㅎㅎ 시원한 국물요리 닭곰탕의 비밀은 치킨파우더예요! 프리미엄 닭고기를 사용해 만든 치킨파우더는 다양한 요리의 육수 베이스로 사용됩니다. 그럼 지금 바로 시작해볼까요? * 재료(1~2인분) 이금기 치킨파우더 1작은술, 통조림 닭가슴살 1/2캔, 오뚜기 라면사리 1개, 오뚜기 순후추 약간, 달걀 1개, 마늘 3쪽, 대파 10cm 1대, 청양고추 1개, 물 3컵(600ml) 1 물(3컵)을 먼저 끓이고, 청양고추, 대파는 어슷 썰고, 마늘은 편 썰어주세요. 닭가슴살은 체에 밭쳐.. 더보기
굴소스 함박스테이크 * 우리 집 홈스토랑 메뉴! 분위기도 맛도 좋은 홈스토랑 레시피 굴소스 함박스테이크 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 주말 잘 보내고 계신가요? 저는 오늘 집에서 근사한 저녁 메뉴로 분위기를 내볼 생각인데요~ 오늘 제가 만들 요리는 바로 굴소스 함박스테이크입니다 :) 이금기 팬더양조간장과 이금기 프리미엄 굴소스! 이 두 가지 조합이면 짭조름함과 감칠맛을 충분히 낼 수 있는데요! 지금은 어렵지만 나중에 손님 초대 요리, 대접 요리로도 좋을 것 같아요 :) 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료(2~3인분) 다진 쇠고기 150g, 다진 돼지고기 150g 두부 1/2모(부침용 90g), 달걀 1개, 밀가루 2큰술, 오뚜기 식용유 2큰술 * 고기 양념 다진 파 2큰술, 소금 1/2작은술, 오뚜기 순후추 약간 * 스테이크 소스 이금기 팬더양조.. 더보기
김 장아찌 * 전날 저녁 만들기 좋은 반찬 레시피! 우리 집 밥도둑 반찬 김 장아찌 만들기! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 수O네 반찬에 나왔던 밥반찬 김 장아찌 레시피를 소개해보려고 해요! 적당한 짭조름함이 밥을 부르는 메뉴인데요~ 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 이금기 중화 매실소스의 조합이 오늘 레시피의 포인트인데요 :) 도시락 반찬, 저녁 메뉴로 고민 중이라면, 지금부터 주목해주세요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 김밥용 김 20장, 참깨 약간 청고추 1개, 홍고추 1개 * 맛간장 육수 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 6큰술 (50g), 이금기 중화 매실소스 1큰술 (25g), 물 500ml, 물엿 2큰술 (20g), 참기름 1/2큰술 (2g), 양파 1/2개, 다시마 1개, 멸치 6개, 대파 1/2개, 통마늘.. 더보기
두부 김치볶음밥 * 굴소스 넣어 감칠맛 UP! 김치볶음밥 레시피 간단 저녁 메뉴! 두부 김치볶음밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 초간단 저녁 메뉴를 소개하겠습니다 :) 이웃님들도 평소 자주 드시는 메뉴일 것 같은데요~ 그 주인공은 바로 김치볶음밥입니다! 특별히 오늘은 김치볶음밥에 두부를 넣어봤어요! 굴소스 1큰술을 넣어주었더니 감칠맛이 확 살아나더라고요 :) 오늘 레시피는 식단 조절하시는 분들에게 많은 도움되실 것 같아요. 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 두부 작은 팩 1모(부침용 180g), 밥 1공기(또는 잡곡밥), 익은 배추김치 1컵(150g), 오뚜기 고추맛기름 2작은술, 오뚜기 식용유 1작은술, 오뚜기 순후추 약간, 다진 마늘 1작은술, 대파 15cm 2대 1 익은 배추김치는 흐르는 물에 씻어 물.. 더보기
사천 탄탄면 * 퇴근 후 피로 제대로 날려줄 저녁 메뉴 퇴근 후 맥주 한잔과 먹기 좋은 저녁 메뉴 사천 탄탄면 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 드디어 수요일이네요!ㅎㅎ 한주 중 수요일이 가장 힘들다고 생각하시는 분들 많으시죠! 그래서 오늘은 퇴근 후 쌓인 피로 제대로 날려버릴 저녁 메뉴를 소개하겠습니다 :) 바로 이금기 신제품 소스로 만든 사천 탄탄면입니다! 얼큰하지만 고소한 맛이 나는 사천탄탄면 소스를 활용했는데요! 이제 집에서도 쉽게 만드실 수 있습니다!ㅎㅎ 얼큰하고, 시원한 국물이 맥주와 찰떡궁합이었습니다! 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 이금기 사천탄탄면 소스 1팩(70g), 다진 돼지고기 100g, 물 500ml, 라면 사리 1봉지, 쪽파 약간, 청경채 1개 1 쪽파를 송송 썰고, 청경채를 반으로 잘라주세요. 2 끓는 물.. 더보기
동파육 * 집에서도 쉽게 만드는 동파육 레시피 집에서 쉽게 만드는 동파육 레시피 공개! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 저녁 메뉴로 동파육 레시피를 소개하겠습니다 :) 저는 동파육은 주로 밖에서 먹었던 것 같은데요~ 어렵게만 느껴졌던 동파육을 쉽게 만들 수 있어 이웃님들께 소개해드리려고 해요! 그 비밀은 바로 신제품, 이금기 동파육소스입니다! 쫄깃하지만 입에 들어가면 살살 녹아버리는 동파육 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) 끓는 물에 청경채를 1분 정도 데쳐주세요. 데친 청경채를 찬 물에 담가 식힌 후 물기를 빼주세요. 냄비에 구이용 삼겹살과 물을 넣어주세요. 신제품, 이금기 동파육 소스를 넣고 잘 섞어주세요. 센 불에 30분 간 끓여준 뒤 10분 간 뜸 들여주세요. * 뜸을 들이면 고기가 부드러워져요 :) 완성 접시에 청경채를.. 더보기
단백질 가득! 오늘 저녁 메뉴는 두부 김치볶음밥 오늘 저녁 메뉴로 추천 두부 김치볶음밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 저는 오늘 퇴근 후 든든하고, 맛있는 저녁을 만들어 먹을 예정인데요! 저의 오늘 저녁 메뉴는 두부 김치볶음밥입니다ㅎㅎ 김치볶음밥 굴소스면 이미 맛 보장은 확실하죠?! 단백질 많은 음식, 살 안 찌는 음식 찾으시는 분들은 두부의 양을 더 많이 넣어주시면 될 것 같아요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료(2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 밥 1공기, 두부 작은 팩 1모, 다진 마늘 1작은술, 익은 배추김치 1컵, 오뚜기 순후추 약간 오뚜기 고추맛기름 또는 식용유 2작은술, 대파 15cm 2대 1 익은 배추김치는 흐르는 물에 씻어 물기를 꼭 짠 후 1*1cm 크기로 썰어주고, 대파는 송송 썰어주세요... 더보기
굴소스 배추찜 * 김장철 남은 배추 활용법 공개! 김장철 배추 활용법굴소스 배추찜 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 김장철 배추를 활용한맛있는 찜 요리를 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로굴소스 배추찜입니다 :) 배추와 굴소스를 활용저녁 메뉴로 추천드릴 수있을 것 같은데요!ㅎㅎ 굴소스의 감칠맛과맛간장의 짭조름함으로맛있게 간이 된 배추찜 레시피그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 알배추 1통, 대파 1/3개,청양고추 1개, 노랑 파프리카 1/2개,빨강 파프리카 1/2개 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술,소금 1/4 작은술, 다진 마늘 1큰술, 물 100ml, 설탕 1큰술,식초 3큰술 1알배추를 물에 씻고반으로 잘라주세요. 2찜기에 배추를 넣고4-5분 정도 쪄주세요. 3빨강.. 더보기

티스토리툴바