본문 바로가기

오뎅탕

굴소스 어묵탕 * 깊은 국물 맛이 예술인 어묵탕 레시피 추운 겨울, 잘 어울리는 메뉴!굴소스 어묵탕 레시피 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 간단 국물요리,소주 안주 레시피를소개하겠습니다!ㅎㅎ 이금기 프리미엄 굴소스를넣은 어묵탕 국물꼭 한번 맛보세요! 시원한 국물 맛이소주를 부르더라고요~ㅎㅎ 집에서 만드는 간단 술안주굴소스 어묵탕! 그럼 지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술모둠 어묵 1봉, 무 100g, 대파 10cm,청양고추 1개, 오뚜기 순후추 약간 * 국물 재료 국물용 멸치 10마리,다시마 5X5 2장, 물 5컵 1냄비에 국물 재료를 넣고센 불에서 끓어오르면약한 불로 줄여 5분,다시마를 건져내고10분간 끓여주세요. 2멸치를 건진 후 불을 꺼주세요. 3무는 3등분 해서0.5cm 두께로 썰어주고,대파, 청양고.. 더보기
굴소스 어묵탕 * 쉽게 만들 수 있는 간단 술안주 초간단 술안주굴소스 어묵탕 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 초간단 술안주 요리를소개해드리려고 하는데요~ 비가 자주 오는 요즘과딱 어울리는 국물요리예요 :) 오늘은 특별히이금기 네이버 카페소스앤쿡 랑이맘님의어묵탕을 소개해드리려고 합니다! 완성된 어묵탕!어떠신가요?! 청양고추를 넣어시원하고 국물이 뜨끈해술안주 요리로 딱인 것 같죠? 굴소스 어묵탕이라는 이름에 맞게이금기 팬더 굴소스를 활용해감칠맛과 깊은 맛을 내주었어요! 굴소스 어묵탕 끓이는 법지금 바로 소개해드릴게요~ * 재료 이금기 팬더 굴소스 2큰술,무 1/8개, 양파 1개, 대파 1개,청양고추 2개, 소금 약간,고춧가루 약간, 후추 약간,다시마 1개, 어묵 1봉지,다진 마늘 1/2 작은술 1무, 양파 대파, 청양고추.. 더보기
어묵탕 * 가을철 따뜻한 굴소스 국물요리! 쌀쌀한 가을철엔 따뜻한 국물요리! 어묵꼬치가 푸짐하게 들어간 굴소스 어묵탕 :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 아침, 저녁으로 쌀쌀한 바람이 많이 불어 제법 초가을 날씨가 느껴지는 요즘입니다. 요즘 들어 퇴근할 때 포장마차나 분식점 앞에서 파는 따뜻한 어묵꼬치가 그렇게 맛있어 보이더라고요 ^_^ 아무래도 쌀쌀한 날씨 때문이겠쥬? 그래서 오늘은 집에 있는 재료로 정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 국물요리를 소개하려 해요! 이 레시피는 이금기 카페, 소스앤쿡 커뮤니티의 회원이신 보라공주님의 레시피입니다^-^ 쌀쌀한 날씨에 꼭 생각나는 따뜻한 국물요리! 굴소스 어묵탕입니다 :) 어묵꼬치를 먹고 싶은 만큼 ^0^ 푸짐하게 넣어 만든 국물요리! 따뜻하고 깔끔한 굴소스 어묵탕 레시피 지금 바로 공개합니다!! < 굴.. 더보기
어묵탕 만드는 법 * 굴소스 활용해서 초간단 어묵탕 만들기 :) 어묵탕 만드는 법굴소스를 활용한 초간단 어묵탕 안녕하세요 소스킹입니다 :) 우리 잇님들 모두 어마어마한추위에 다들 놀라셨죠~~? ㅠㅠ 소스킹도 어제부터 옷장 깊숙하게넣어뒀던 패딩을 꺼냈습니다 ^^* *패딩을 입고 목도리를 해도오들오들 떨리는 추위!! 이런 겨울 추위에는따뜻한 국물 요리가 딱이죠?! 그래서 준비한 소스킹오늘의 겨울메뉴 레시피 :) 굴소스를 활용해서 만드는초간단 따뜻한 굴소스 어묵탕! 뜨끈한 김 폴폴~ 나는 거보이시나요? ㅎ0ㅎ * 어묵을 종류별로 사다가굴소스로 간단하게 만들어봤는데..세상에나... 이렇게 맛있을 줄은..!!! 지금 바로 소스킹의 비법이 들어간초간단 어묵탕 레시피~ 바로 알려드릴게요 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술물 300g, 종합 어묵.. 더보기
빨간오뎅 * 두반장으로 빠르게 만들어 더 맛있는 매운 빨간 어묵 안녕하세요 소스킹입니다! 다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 오늘은 즐거운 금요일^0^/ 오늘은 금요일에 걸맞은메뉴를 가지고 왔어요 퇴근하고 집에 가서손쉽게 만들 수 있는!그리고 술안주로 딱 좋은 메뉴! 제천을 못 간다고 슬퍼 말아요 중독적인 칼칼한 매운맛, 빨간 오뎅 만들기 빨간 오뎅이 유명한 제천! 제천이 아니더라도 집에서만들어 먹을 수 있어요 자, 그럼 부산 오뎅으로 만들어서더 맛있는 두반장 빨간 어묵 만들어 볼까요? 이금기 프리미엄 굴소스 1.5 큰 술이금기 두반장 1 큰 술어묵 6장, 고춧가루 3 큰 술고추장 2 큰 술, 올리고당 2 큰 술다진마늘 1 작은 술, 대파 0.5개, 물 3컵 빨간오뎅 국물을 더 맛있게 만들어 줄 파!파는 송송 썰어서 준비해 두겠습니닷~ 어.. 더보기
간편하게 끓이는 어묵탕(오뎅탕)! 두반장 두 스푼에 요리 완성! 오늘은 뭐 먹지 한참을 고민하다가 냉장고 속 재료를 이용해서 새우 어묵탕을 끓여 보기로 했어요. 간편하게 끓이는 어묵탕(오뎅탕)! 두반장 두 스푼에 요리 완성! 어묵은 알맞게 잘라서 꼬치꽂이에 꽂아주세요. 냄비에 김치, 양파, 버섯, 야채, 햄을 알맞게 깐 다음 그 위에 어묵 꼬치와 새우를 올려놓고 물을 부어 주세요. 두반장 두 큰술을 올려주세요. 찌개나 탕 요리엔 요 두반장만 있으면 OK랍니다~ 보글보글 끓여주세요. 새우가 익어가면 마지막에 파를 썰어 올려주세요. 먹기 좋게 그릇에 담아 맛있게 먹으면 된답니다~ 다른 양념없이 두반장만 넣고 끓였지만 정말 생각했던 것 이상으로 맛이 일품! 어묵도 적당히 잘 익어서 정말 맛있게 먹었답니다. 위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 소문난엄마님의.. 더보기
뜨끈한 어묵탕(오뎅탕) 맛있게 끓이는 방법! 굴소스 어묵탕 주룩주룩 비가 오는 날이에요. 공기도 제법 쌀쌀해져서 길거리에 다니는 사람들의 옷차림도 달라진 것 같아요. 이런 날 딱 생각나는 음식이 바로 따끈따끈한 국물에 쫄깃한 식감이 좋은 어묵탕이에요! 쌀쌀해진 날씨에 국물이 끝내주는 어묵탕 한그릇이면~ 묵은 스트레스까지 훌훌 털어버릴 수 있을 것 같은 기분이 된답니다. 비오는 날 생각나는 뜨끈한 어묵탕 맛있게 끓이는 방법! 굴소스 어묵탕 Time 25~35분 인분수 2~3인분 .. 재료 및 분량 .. 모둠 어묵 1봉(200g) 무 지름 10cm, 두께 1cm(100g) 대파 10cm 청양고추 1개 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 후춧가루 약간 국물 국물용 멸치 10마리(10g) 다시마 5x5cm 2장 물 5컵(1L) 1. 냄비에 국물 재료를 넣고 센 불에서 끓어오.. 더보기
가을날씨에 딱 좋은 초.간.단 오뎅탕! 만들기! 뜨끈뜨끈 초.간.단 오뎅탕! 가을날씨에 딱~ 가을은 가을인가봅니다, 낮에는 따뜻해도 어두운 밤에는 차가운 공기와 바람이 옷깃 사이로 스며들어오네요~ 쌀쌀한 날씨에는 뭐니뭐니 해도 뜨끈뜨끈한 오뎅국물이 진리이죠! 오늘 레시피는, 텁텁한 맛 없이 깔끔하고 만들기도 쉬운 굴소스 오뎅탕! + 초간당 오뎅탕 재료 + 오뎅, 꼬지, 무, 파, 고추, 이금기 프리미엄 굴소스 + 미역,버섯 꼬챙이에 오뎅을 예쁘게 끼워주세요. :) 나머지 재료들을 보기좋게 썰어줍니다. 물 6컵에 부재료를 넣고, 마법의 소스, 이금기 굴소스 두스푼!을 넣고 잘 저여주세요. 그리고, 5분정도 끊여주면, 보글보글~~ 그러면 오뎅 투입! 폭잠기게 넣고 다시 보글보글 끊여주시면, 완성되시겠어요~ 완전 초간단이죠~!! 이쁜그릇에 담아 옮겨놓으니 .. 더보기

티스토리툴바