요리 팁 썸네일형 리스트형 [집밥 리얼스토리] 마흔네번째 이야기. 불 없이 만드는 초간단 밑반찬, 오징어채무침 -니 내일 도시락 뭐 싸갈거고?-있는 거 반찬 싸 가지, 뭐~ 출근할 때 가져갈 점심도시락 준비 때문에 냉장고를 열어보는 제게 툭~ 질문을 던지시는 엄마.알아서 잘 싸갈 것을 알면서도 신경이 쓰이시나 봐요. 학창시절 도시락의 반찬은 거의 같았어요.볶은 김치랑 감자볶음 그리고 계란프라이! 입에 맞는 반찬 하나만 있어도 밥 한공기는 거뜬히 먹었기 때문에좋아하는 반찬이 3가지나 있는 도시락은 언제나 맛있었어요.하지만 엄마 마음은 그게 또 아니었나봐요.매번 비슷한 반찬을 싸줬던 걸 지금도 가끔 미안해 하시거든요. 돌이켜보면,우리 형제들에할머니, 아빠까지엄마의 손길이 가야할 식구의 수가 많은 대가족이었음에도 불구하고,단 한번도 도시락을 거른 적이 없었어요. 난 엄마가 해준 그때 그 반찬이 정말 맛있었다고.밥 위에.. 더보기 매일 먹는 밥 좀 더 특별하게 먹자! 두반장 양념장으로 매콤하게~ 버섯콩나물밥 매일매일 먹는 밥,좀 더 특별하게 먹는 방법을 알려드릴게요! 영양도 풍부해서 건강에도 좋고,저렴한 가격으로 준비할 수 있어 지갑도 든든하게 해주고,집에서 푸짐하게 만들어 먹으면 하루도 든든해지는 요리! 바로 버섯콩나물밥이에요. 여기에 하이라이트는 양념장인데요.두반장을 넣어 매콤한 끝맛을 내준답니다~ 버섯콩나물밥에 두반장으로 양념장을 만들어 먹으면어떤 맛이냐구요? '내가 만들었지만 끝내준다'하고 생각하실 거에요~^^ 매일 먹는 밥 좀 더 특별하게 먹자!두반장 양념장으로 매콤하게~ 버섯콩나물밥 콩나물을 비타민C와 단백질, 섬유질과 칼슘, 철분도 풍부하다고 해요.그래서 변비예방이나 성인병, 통풍.. 더보기 겨울간식으로 좋은 호떡, 호떡믹스 초간단 레시피! (호떡반죽만드는법) 겨울철이면 생각나는 달달한 간식, 호떡!찰진 호떡반죽을 직접 만들어서기름에 지글지글 구워서 먹으면 정말 맛있어요~ 요즘엔 호떡믹스가 많이 나와서 훨씬 더 간편하게 만들 수 있답니다. 간단한 식사를 하고 난 뒤 출출할 때나방학한 아이들의 간식으로 딱 좋은 호떡~집에서 손쉽게 만들어 보세요. 겨울간식으로 좋은 호떡, 호떡믹스 초간단 레시피!(호떡반죽만드는법) :: 재료 :: 호떡 프리믹스 416g 호떡쨈 믹스 13g 이스트 4g미지근한 물 280ml 간편하면서도 쉽게 만들 수 있는 겨울 간식,호떡만들기 시작해 볼게요. 먼저 분량의 재료들을 준.. 더보기 떡만두국 맛있게 끓이고 싶다면 꼭 기억하세요! 굴소스 소고기 떡만두국 새해가 되면 먹는 떡만두국~하지만 명절이 아니더라도찬바람이 부는 날,뜨끈하고 시원하게 한 그릇 먹고 싶을 때가 있지요. 굴소스를 넣어 감칠맛 나는 국물,소고기를 넣어 간단한 한그릇 보양 음식으로도 좋은굴소스 소고기 떡만두국! 진한 국물맛이 예술인 레시피~지금 소개합니다! 떡만두국 맛있게 끓이고 싶다면 꼭 기억하세요!굴소스를 넣은 소고기 떡만두국 :: 재료 ::이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술떡국떡 120g만두 4~5개소고기 50g마늘 1작은술계란 1~2개대파 1/2개참기름소금후추 1. 대파는 어슷하게 썰어 준비해 주세요 .. 더보기 이금기 바베큐소스 하나면 뚝딱!! 불맛 솔솔~ 바싹 불고기 김밥 가끔 집에서 김밥을 만들어 먹을까~ 싶다가도망설이게 되는 이유 중 하나는준비할 재료가 많다는 것인데요. 단무지도, 시금치도, 지단도 필요없다!초간단 김밥 만드는 법을 알려드릴게요. 이금기 바베큐소스 하나면 뚝딱!!불맛 솔솔~ 바싹 불고기 김밥 :: 재료 :: 불고기용 소고기 300g이금기 중화 바베큐소스 1큰술간장 3큰술벌꿀 2큰술양파즙 2큰술소금, 후추 약간참기름 달달하면서도 불맛이 솔솔~ 나는 바싹 불고기 김밥이에요.별미 간식으로도 좋고식어도 맛있기 때문에 도시락으로도 좋아요.밥과 반찬을 한꺼번에 먹을 수 있는 간단 식사로도 그만이랍니다. .. 더보기 노화를 막아주는 밑반찬, 촉촉하고 부드러운 굴소스 검은콩자반 우리 몸을 건강하게 만드는 블랙푸드~ 그 중에서도 가장 유명한 검은콩은 다양한 영양성분 때문에 몸에 참 좋은 음식으로 알려져 있어요. 밭에서 나는 소고기라 불리는 콩을 이용한 간편한 밑반찬 만들기를 알려드릴게요. 엄마 손맛이 그리울 자취생이나 혼자서 밥을 먹어야 할 때, 간단하면서도 영양만점인 검은콩을 이용한 반찬이라면 안심하고 먹을 수 있겠지요? 여기에 검은콩자반을 촉촉하고 부드럽게 만들어 줄 굴소스와 매실소스 한스푼을 더하면 입에 쏙쏙 기분 좋게 들어가는 밑반찬이 된답니다. 노화를 막아주는 밑반찬 촉촉하고 부드러운 굴소스 검은콩자반 Time 35~45분(+콩불리는 시간 1시간) 인분수 2~3인분 :: 재료 :: 검은콩 1컵(120g) 통깨 1작은술 양념 양조간장 5큰술 올리고당 2큰술 이금기 중화 매.. 더보기 겨울철 입맛 살리는 요리! 두반장으로 만든 매콤 아삭한 코다리콩나물찜 양보하고 싶지 않은 맛!겨울철 입맛 없을 때,집에서 외식처럼 즐기고 싶을 때,매콤한 코다리찜 한번 만들어 보세요~ 여기에 싱싱한 콩나물까지 듬뿍 넣어주면매콤 아삭한 맛이 끝내주는코다리 콩나물찜이 완성된답니다. 이금기 두반장을 사용하면양념장 만들기는 편하고,매콤 칼칼한 감칠맛은 화~악 살아난답니다~! 겨울철 입맛 살리는 요리!두반장으로 만든 매콤 아삭한 코다리콩나물찜 :: 재료 :: 코다리콩나물양파당근대파무홍고추 양념장이금기 중화 두반장고춧가루간장마늘물엿 코다리콩나물찜에서 가장 중요한 양념장~!양념장 만들기부터 시작해 볼.. 더보기 두부와 닭가슴살을 이용한 영양만점 간식! 굴소스 만두피 타코 아이들 간식으로도 좋고한끼 식사로도 좋은건강한 한끼를 소개해 드릴게요! 두부와 닭가슴살을 이용한 영양만점 간식!굴소스 만두피 타코 :: 재료 :: 닭가슴살 100g두부 150g만두피 10장파프리카새송이버섯양파대파올리으보일 2~3스푼맛술방울토마토 10개이금기 프리미엄 굴소스 1스푼핫소스2스푼케찹 3스푼설탕, 소금, 후추 약간모짜렐라치즈로즈메리 약간달걀 파프리카, 양파, 대파, 새송이는 작게 깍뚝 썰기 해주세요. 닭가슴살은 소금물에 살짝 익힌 다음 잘게 썰어 주세요.후추, 맛술로 밑간해서 준비해 줍니다. 두부는 면포를 이용해서.. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 16 다음
