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이금기 굴소스

[ 2016년 9탄 ] 이금기 품질캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 이금기 품질 캠페인 [작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 이금기 중화 시즈닝 맛간장] 무엇을 선택하려고그렇게나 겹겹이 관문을 설치해야 할까요? 이금기는 원재료의 품질을매우 중시하여, 황두의 품질을엄격하게 관리 감독합니다~ 오로지 NON GMO 황두만을 사용하고,이러한 황두는 알알이 모두 자연의안전한 환경에서 성장하여선명하고 윤택한 색을 내는아주 우수한 품질을 지니고 있습니다. 우수한 황두로 만든이금기 중화 시즈닝 맛간장 또한백점 만점에 백점이라고굴반장은 자부하고 있습니다~ *지금부터 품질 백점 중화 시즈닝 맛간장으로맛있는 요리를 만들어 볼까요? ㅇㄹㅇㄹ[출처] [9탄] 이금기 품질 캠페인 - 작은 차이가 만드는 맛의 차이 (소스앤쿡) |작성자 굴반장 일본식 달걀 장조림! 아지타마고 만들기! < 재료 소개 .. 더보기
두부김치 * 한 입 먹으면 외치겠지, "주모! 여기 막걸리 추가요!" 안녕하세요 소스킹입니다!!! 다들 일단 박수부터 치실게요 (짝짝짝)소스킹을 애정하는 이웃님들은 아마 아실거예요~제가 왜 박수를 치는지... 후훗 다들 외쳐볼게요!I SAY 불타는, YOU SAY 금요일~!(앗.. 너무 들떠서 오버했나요??ㅎㅎ) *소스킹은 불금에 올라가는 레시피는더욱 특별히 신경을 쓴답니다 :-) 여러분의 불금을 더 기가 막히게 만들오늘의 소스킹 레시피! 굴소스로 김치를 맛있게 볶아서 만든 두부김치!한 입 맛보면 외치실거예요~ "주모, 여기 막걸리 추가요!" 오늘같이 쌀랑한, 그리고 비가 내릴 것만 같은날,이 메뉴 강추할게요, 두부김치! 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰 술두부 1모, 김치 300g, 양파 1/3개,대파 약간, 참기름 1.. 더보기
라볶이 만들기 * 소스킹이 알려주는 떡볶이 소스 꿀팁! 안녕하세요 소스킹이예요 :D 요즘 날씨, 하루하루가 신기할 정도예요!얼마 전 까지 낮에는 땀을 뻘뻘 흘렸는데, 이제는 아침에 일어날 때는으슬으슬 추워질 정도더라구요!! 그래도 날씨가 서늘해지니까, 하늘도 맑아지고외출도 쉽고, 뜨끈뜨끈한 음식을 먹을 맛도 나고! ㅎㅎ (역시 소스킹은 기승전음식 입니다 ㅎㅎ;; ) * 그래서 준비한 따끈 따끈한 오늘의 메뉴!조카들이 우르르 몰려오는 주말 저녁 만들어먹었던아이 간식으로 딱 좋은 메뉴! 바로 라볶이입니다 :) 소스킹이 알려주는 떡볶이 소스 꿀팁! 굴소스 즉석 떡볶이 떡볶이 떡 400g, 어묵 3~4장 삶은 달걀 2~3개, 대파 1개라면사리 1개 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술고추장 3 큰 술, 물 500ml,물엿 2~3큰술 우선 떡볶이.. 더보기
[2016년 영상] 이금기 품질 캠페인 - 브로콜리 쇠고기 볶음 미니어처 키친 ! 이금기 품질 캠페인 [작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 브로콜리 쇠고기 볶음 미니어처 키친] 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 아주 귀여운 요리를 가지고 왔습니다! 바로 바로 바로 '-' 아주 작은 크기의 식재료로 만들어보는 브로콜리 쇠고기 볶음인데요~ 긴 말 필요 없이 사진으로 먼저 보여드리겠습니다 :ㅇ 첫 번째로 재료들을 준비해주세요! 미니어처라 그런지 브로콜리가 엄청 크죠? :) 엄청 큰 브로콜리를송송 썰어 준비해주세요 :) 그 다음으로 소고기는 한 입 크기로준비 해주시면 먹는 이들이 더~ 즐거운 음식이 되겠죠? 준비한 소고기에 간을 할 차례입니다~! 모든 재료를 한 데 넣고볶아 볶아 볶아 ~~~ 짜잔! :) 으아..ㅜㅜ 너무 귀여운거 아닙니까!! ㅎㅎ 참 맛있겠죠? :) 핵심은 반드시 이금기 .. 더보기
[ 2016년 8탄 ] 이금기 품질 캠페인 - 전통 방식의 천연 발효 기술 이금기 품질 캠페인 [ 작은 차이가 만드는 맛의 차이 - 전통 방식의 천연 발효 기술 ] 기다림의 시간이 얼마마 중요할까요?우수한 품질의 간장을 발효해서 만드려고 한다면결코 속성으로 대충할 수는 없지요! 이금기는 전통 장식의 장인 기술로자연의 햇볕 아래3개월에서 6개월간의 시간을 들여천연 발효를 고집한답니다! 이런 과정을 통해선명한 색과 깊은 향을 지닌더욱 맛있는 이금기만의맛간장이 만들어지는 거죠! 그렇다면 이런 깊은 향을 지닌맛있는 맛간장으로 어떤 요리를만들 수 있을까요? 소스킹이 추천하는 레시피지금 바로 알려드릴게요 : ) 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰 술 반이금기 프리미엄 굴소스 1큰 술불고기용 쇠고기 500g, 양파 1개, 쪽파 2~3쪽,설탕 .. 더보기
차승원마파두부 * 마파두부만들기! 집에서 빠르고 맛있게! 안녕하세요 소스킹입니다. 다들 주말은 어떻게 보내셨나요?? 소스킹은 이번 주말에 맛있는 것을 먹겠다는 이유로여의도 밤도깨비 야시장에 다녀왔어요! 날씨가 풀려서 그런지.. 정말 어마어마한 인파에친구와 함께 가서 경악을 금치 못했답니다! ㅎㅎ 역시 음식은 집밥이에요!이제 날씨도 풀렸겠다, 창문 활짝 열고바람 숭숭 부는 주방에서 소스킹의 입맛에 맛게달그락 달그락~ ^0^ 그래서 준비한 소스킹의 초 간단집밥 레시피! 삼시세끼에 나와서 하태핫한 메뉴 :) 얼마 전 삼시세끼의 차승원 형님이 만들었었죠?!이금기 중화 두반장과 프리미엄 굴소스만 있으면 나도 차주부! 차승원 마파두부 만들기!두반장 소스로 집에서 만들어 볼까요? 이금기 중화 두반장 2 큰 술이금기 프리미엄 굴소스.. 더보기
돼지고기 목살 폭찹 * 기분이 복잡할 때는 폭찹이 진리! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 무더운 여름도 이제 슬슬 물러가는 것 같아요~ 그늘에 가면 바람이 선선하게 부는것이,뭔가 가을스러운....ㅎㅎㅎ 소스킹이 너무 앞서갔죠??소스킹의 작은 바램이었습니다!! 더운날 외출은 싫어하는 소스킹인데,딱 좋아하는 이유가 단 하나 있어요 그것은 바로 퇴근 후 맥주가더 맛있어진다는 것!! (잇님들이 공감하는 소리가 들린다!) 그래서 준비한 여름철 맥주와 잘 어울리는본격 술 안주 추천 포스팅! ㅎㅎ 여름에 더 맛있는 맥주!술안주 추천 메뉴~ 돼지고기 폭찹! 기분이 복잡복잡 할 때는돼지고기 목살 폭찹이 진리죠 ^.~ 돼지고기 목살 300g, 양파 1개밀가루 4 큰 술, 식용유 1 큰 술 이금기 중화 매실소스 1 큰 술이금기 중화 고추마늘소스 1 작.. 더보기
백종원 만능춘장 * 집밥백선생 만능춘장 초 간단하게 만들어보자! 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 알려드릴 레시피! 하태핫한 메뉴입니다 :) 얼마 전 집밥 백선생에 나온 메뉴~ 다들 알고 계시죠? * 활용도 만점! 백종원의 만능춘장!! ^0^만능춘장 레시피를 총 정리해보고, 그리고 만능춘장을 활용해불향 가득한 짜장밥까지 만들어 볼게요:) 백종원 만능춘장집밥백선생속 핫한 그 메뉴, 만능춘장! 깊고 진한 만능 춘장의 맛과 함께부드럽고 촉촉한 반숙을 뙇! 어때요? 오늘 저녁메뉴로 딱이죠??지금 바로 레시피 공개합니다 :) 이금기 프리미엄 굴소스 1/2컵이금기 중화시즈닝 맛간장 2/3컵춘장 300g, 다진양파 3컵, 다진 파 1컵다진 돼지고기 2컵, 설탕 1/3컵, 식용유1컵 집에서 춘장만들기!재료가 고작이거라구요?! :D 우리 잇님들 지금 바로 소스.. 더보기