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이금기

바다의 환경지킴이 굴, 굴에 대해 알아야할 모든 것! 건강한 해양 생태계를 유지하는데 많은 도움을 주는 굴! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 지난번 굴소스 영상에 이어 두 번째 영상을 준비했습니다! 바다 식물의 광합성을 도와 건강한 해양 생태계를 유지하는데 많은 도움을 주며, 지구 온난화를 줄여주는 데에 큰 역할을 하고 있는 굴! 굴에 대해 알아야 할 모든 것 그 두 번째 이야기! 아래 영상으로 확인해보세요! ▼▼▼▼▼ 더보기
[이벤트 발표] 사천 탄탄면 이벤트 당첨자 발표! 양수 냄비, 이금기 사천탄탄면 소스 받아가실 행운의 주인공은?! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 어제까지 진행됐던 4월 기대평 이벤트! 모두 참여하셨나요?! 오늘은 기다리고 기다리던 사천 탄탄면 기대평 이벤트 당첨자를 소개하는 날입니다 :) 사천 탄탄면을 만들 수 있는 물품들로만 구성됐던 이번 이벤트! 과연 행운의 주인공은 누가 될까요?! 솧디 님 za_ra님, 맛집을 찾는 뚠뚠이 님 * 당첨되신 모든 분들 진심으로 축하드립니다! 이벤트에 당첨되신 분들은 이벤트 응모와 동일한 IP로 '당첨 확인' 댓글을 남겨주세요! 동일한 IP로 확인이 안 될 시 당첨 상품 발송이 어려우니 꼭 댓글을 남겨주세요~ * 해당 상품 발송을 위한 개인 정보 취합 기간은 2021년 .. 더보기
[소스킹 이벤트] 밀키트 받고, 돼지고기 가지볶음 만들자! 제철 가지로 반찬 만들기 굴소스 돼지고기 가지볶음 밀키트 보내드립니다! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 평범한 가지볶음에 돼지고기와 이금기소스로 감칠맛 확! 살린 밥반찬 메뉴! 굴소스 돼지고기 가지볶음 레시피 잘 보셨나요? 돼지고기 가지볶음 레시피를 따라 하고싶으신 이웃님들을 위해 밀키트 이벤트를 준비했어요! ▲▲▲▲▲ 굴소스 돼지고기 가지볶음이 궁금하시다면 클릭! [ 이벤트 참여 방법 ] 함께 먹고 싶은 가족, 친구를 언급하고 밀키트를 받고 싶은 이유를 간단하게 댓글로 남겨주세요! [ 이벤트 기간 ] 2021년 4월 14일부터 ~2021년 4월 21일까지 (당첨자 발표 예정일 : 4/23) [ 이벤트 당첨 상품 ] * 굴소스 돼지고기 가지볶음 밀키트 (5명) * * 당첨되신 분들 중 완성된 돼지고기 .. 더보기
굴소스 돼지고기 가지볶음 * 제철 식재료를 활용한 반찬 레시피 제철 가지를 활용한 가정식 반찬 만들기! 굴소스 돼지고기 가지볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제철 식재료 가지와 굴소스를 활용해 만든 반찬 메뉴를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로 굴소스 돼지고기 가지볶음인데요! 얼마 전 맛O의 광장에서 소개된 레시피이기도 하죠 :) 가지볶음에 돼지고기도 넣고 굴소스로 감칠맛 끌어올려주니 밥도둑이 따로 없더라고요 :) 도시락 반찬, 집반찬으로 추천드립니다!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술, 가지 1개, 대파 1/2개, 홍고추 1개, 다진 마늘 1큰술, 간 돼지고기 100g, 설탕 1/3큰술, 참깨 약간 1 대파와 홍고추는 송송 썰어주고, 가지는 .. 더보기
공깃밥 무한리필 부르는 밥도둑 반찬은? 낙지볶음 vs 양념갈비 저녁으로 먹기 좋은 밥도둑 반찬 레시피 낙지볶음 vs 양념갈비 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 양자택일 주제를 가지고 왔어요~ 오늘의 주제는 바로 '공깃밥 무한리필을 부르는 밥도둑 반찬은? 낙지볶음 vs 양념갈비'입니다! 밥 두 공기도 거뜬하게 먹을 수 있는 최애 밥도둑 반찬 메뉴가 있나요? 매콤하지만 중독성 강한 낙지볶음! 단짠단짠의 끝판왕 양념갈비! 여러분은 어떤 메뉴가 더 끌리시나요? * 밥도둑 메뉴인 낙지볶음을 만들 때는 저만의 팁이 하나 있는데요! 이금기 중화 두반장을 활용해 매콤하지만 감칠맛 나는 낙지볶음 양념장을 만드는 거예요 :) 매콤한 낙지볶음 양념장이 흰쌀밥과 잘 어울리더라고요~ 양념갈비를 만들 때는 이금기 중화 바베큐소스를 활용하는 건데요! 달콤하고, 독특한 맛의 양념갈.. 더보기
쭈꾸미 감바스 * 비 오는날 어울리는 저녁 메뉴 추천! 근사하고, 건강한 저녁 메뉴 추천! 쭈꾸미 감바스 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 비가 와서 조금 쌀쌀하네요~ 그래서 오늘은 비오는날과 잘 어울리는 저녁 메뉴를 소개해보려고 합니다~ 그 주인공은 바로 쭈꾸미 감바스입니다! 탱글한 제철 주꾸미로 만든 감바스 레시피! 굴소스를 넣어 감칠맛을 확~ 끌어올렸습니다! 비 오는 날 어울리는 근사한 저녁 만들기 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 손질 주꾸미 7마리, 올리브유 약간 브로콜리 1/4개, 건고추 약간, 마늘 10쪽, 통후추 약간, 파슬리 약간 1 브로콜리는 송송 썰어주고, 건고추는 반으로 갈라준 다음 마늘은 편 썰어주세요. 2 손질된 주꾸미를 끓는 물에 30초 동안 데쳐주세요.. 더보기
오징어 콩나물찜 * 한 끼 식사로 제격인 오징어 찜 가정식 반찬 만들기 오징어 콩나물 찜 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 든든한 한 끼를 위한 가정식 반찬 레시피를 가져왔습니다! 바로 오징어 콩나물 찜인데요~ 탱글한 오징어와 아삭한 콩나물의 조합이 아주 맛있었습니다 :) 몇 가지의 이금기 소스를 활용해 만든 반찬 메뉴인데요 건강함도 듬뿍 담아봤어요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 오징어 2마리, 콩나물 5줌, 미나리 1줌, 쑥갓 1/2줌, 홍고추 1개, 대파 15cm, 오뚜기 식용유 3큰술, 오뚜기 참기름 1/2큰술, 물녹말 1큰술 * 양념 재료 이금기 팬더양조간장 1큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 이금기 중화 두반장 1/2큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 오뚜기 순후추 약간, 물 1/2컵(100m.. 더보기
오징어링 튀김 * 바삭한 식감, 노릇한 튀김옷으로 인생 안주 등극! 집에서 만드는 술안주 베스트 오징어링 튀김 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 드디어 불금이네요! 한 주 동안 고생 많으셨습니다ㅎㅎ 불금을 맞이해 기가 막힌 맥주 안주를 소개해드리려고 해요! 그 주인공은 바로 오징어링 튀김입니다 :) 바삭하고, 노릇해서 제 인생 안주가 됐어요!ㅎㅎ 이금기 치킨파우더를 튀김 가루와 빵가루에 섞어 감칠맛 지수가 확 오르더라고요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ 위생 봉투에 튀김 가루, 이금기 치킨 파우더를 넣고 섞어주세요 오징어링을 위생 봉투에 담아 흔들면서 가루를 꼼꼼하게 입혀주세요. 오징어링을 계란물 - 빵가루+파슬리 순으로 묻혀주세요. 식용유를 담은 달군 팬에 오징어링을 넣고 노릇하게 튀겨주세요. 작은 볼에 청홍고추, 볶음참깨를 넣고 이금기 중화 시.. 더보기