황두장 삼겹살 비빔밥 * 남은 삼겹살 활용 비빔밥 레시피
전날 시켜먹은 삼겹살, 저녁 메뉴로 활용하기! 황두장 삼겹살 비빔밥 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 남은 배달음식 똑똑하게 활용하는 방법을 소개하겠습니다! 활용 요리는 바로 삼겹살 비빔밥인데요 :) 남은 삼겹살을 활용해 맛있고, 든든한 비빔밥을 만들어볼게요!ㅎㅎ 보기만 해도 군침이 도는 비주얼이죠?ㅎㅎ 황두장의 구수한 향이 비빔밥 양념장으로 딱 좋더라고요! 저녁 메뉴로 추천 삼겹살 요리, 지금 바로 시작할게요! 볼에 밥을 담고 남은 삼겹살 재료 상추, 쌈무, 파채, 깻잎, 명이나물, 김치를 올려주세요. 남은 삼겹살을 올리고, 기호에 맞게 계란 프라이도 추가해주세요. 이금기 황두장 1큰술을 넣어주세요. 참기름을 둘러주고, 맛있게 비벼주면 완성! 남은 삼겹살을 활용한 비..
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깐풍 고등어 * 단짠단짠 깐풍기 소스로 만든 생선요리
집 반찬 레시피로 추천! 깐풍 고등어 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제가 얼마전에 만든 집 반찬 메뉴를 소개하겠습니다. 그 주인공은 바로 깐풍 고등어인데요! 집에서 만든 깐풍 소스로 깐풍 고등어를 만들었어요~ 오늘 소개하는 깐풍기 소스는 고등어 요리뿐만 아니라 다른 요리에도 활용 가능하니 주목해주세요!ㅎㅎ * 재료(2~3인분) 고등어 1마리, 파프리카 1/4개, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 대파(흰 부분) 15cm, 녹말가루 3큰술, 오뚜기 식용유 5큰술, 오뚜기 고추맛기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 약간, 오뚜기 참기름 약간 * 밑간 재료 맛술 1큰술, 오뚜기 순후추 약간 * 양념 재료 이금기 팬더양조간장 1큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 설탕 1/2큰술,..
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새우 달래전 * 제철 달래를 활용한 전 요리!
향긋한 봄나물을 활용한 막걸리 안주 만들기 새우 달래전 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 제가 좋아하는 제철 달래를 활용해 새우 달래전을 만들어봤어요! 벌써부터 향긋함이 느껴지지 않으신가요?ㅎㅎ 봄이 되면, 꼭 먹어줘야 하는 봄나물 종류들이 있죠!ㅎㅎ 그중에서 저는 달래를 활용해봤습니다 :) 자! 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 달래 50g, 새우 살 15개, 홍고추 1개 * 반죽 재료 이금기 치킨파우더 1/2큰술, 부침가루 1컵, 물 180ml * 달래 간장 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술, 달래 1큰술, 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 1 먼저, 제철 달래를 송송 썰어주세요. 2 송송 썬 달래에 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 나머지 간장 재료를 ..
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