계란 맵조림 * 매콤 달달, 간단한 밑반찬 만들기
간단한 밑반찬 만들기 계란 맵조림 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 지난번 집 반찬 메뉴에 이어 두 번째 반찬 메뉴를 소개하겠습니다 :) 바로 얼마 전 티브이에 방영됐던 계란 맵조림인데요! 두반장으로 매콤하게 맛간장과 매실소스로 달큼하게 만들어봤습니다! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 삶은 달걀 7개, 홍고추 1개, 꽈리고추 10개, 청양고추 1개, 통깨 약간 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술(20g), 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술(7g), 이금기 중화 매실소스 1큰술(20g), 참기름 1큰술(10g), 물 150ml 1 꽈리고추의 꼭지를 떼고 포크로 구멍을 내주세요. 2 홍고추와 청양고추는 송송 썰어주세요. 3 냄비에 이금기 중화 두반장, 이금기 중화 ..
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XO소스 볶음밥 * 자취생을 위한 저녁메뉴 추천
자취생 간단 요리 XO소스 볶음밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 자취생을 위한 간단 저녁 메뉴를 소개하겠습니다. 그 주인공은 바로 XO소스 볶음밥인데요~ 자취생 필수템 굴소스와 XO소스 두 가지로 밖에서 먹는듯한 볶음밥을 만들었어요! 간단하면서도 맛있으니 자취생분들은 주목해주세요 :) 그럼 지금 시작할게요! * 재료 (2~3인분) 이금기 중화 XO소스 2큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 밥 2 공기, 달걀 3개, 마늘 3쪽, 대파(흰 부분) 20cm, 소금 약간, 오뚜기 식용유 1큰술, 오뚜기 순후추 약간 1 마늘을 편 썰고, 대파는 송송 썰어주고 볼에 달걀을 풀어주세요. 2 깊은 팬을 달궈 식용유를 두르고 마늘, 대파를 넣어 중약 불로 1분, 달걀, 소금을 넣..
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장조림 덮밥 * 든든한 혼밥 레시피
오늘 저녁 메뉴로 추천장조림 덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 벌써 한주도 마무리되어 가네요!이웃님들 모두 고생 많으셨습니다~ 오늘 저는 일찍 퇴근 후집에서 건강하고, 맛있는 혼밥을만들어 먹을 예정이에요! 제가 오늘 만들 저녁 메뉴는바로 장조림 덮밥입니다 :) 돼지고기 장조림으로 만든덮밥 레시피인데요~ 단짠단짠한 맛과 감칠맛을 낼 때는굴소스와 맛간장 조합이 최고죠ㅎㅎ 특별히 메추리알에모양도 내봤는데, 정말 귀엽죠? 그럼 혼밥메뉴 장조림 덮밥!지금 바로 소개해드릴게요~! * 재료 삶은 메추리알 10알, 밥 200g,돼지고기 50g, 양파 1/2개,홍고추 1/4개, 청고추 1/4개,대파 1/4대, 깨소금 약간 * 양념 재료 이금기 팬더 굴소스 2큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 ..
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마라 족발 * 남은 족발로 휘리릭! 혼술 하기 좋은 안주 레시피
야식으로 먹고남은 족발 어떡하지?마라 소스로 매콤 안주 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다~ 오늘은 자취생을 위한간단 요리 레시피를가지고 왔습니다! 그 주인공은 바로족발 활용 레시피인데요, 야식으로 많이 먹는 족발!하지만 혼자 사는 자취생들은항상 남기게 되죠~ 이렇게 남은 족발을 활용해새로운 요리를 만들 수있다는 사실! 얼얼한 마라향과쫄깃한 족발의 만남,궁금하지 않으시나요?ㅎㅎ 그럼 마라 소스를활용한 간단 요리 레시피!지금 바로 공개합니다~ * 재료 이금기 화조유 2큰술,이금기 훠궈 마라탕소스 2큰술,족발 300g, 양파 50g, 양배추 80g,청양고추 1개, 마늘 3알, 통깨 약간 달군 팬에 화조유를 두르고깍둑 썬 양파와 양배추,송송 썬 청양고추,편마늘을 넣고 볶아주세요. 채소가 살짝..
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갈릭 새우볶음밥 * 남녀노소 누구나 반할 수밖에 없는 볶음밥 레시피
휘리릭 만드는 간단 요리!갈릭 새우볶음밥 레시피 *안녕하세요,소스킹입니다! 오늘은 주말에가볍게 해먹기 좋은간단 요리 한 가지를소개해보겠습니다~ 그 주인공은 바로새우볶음밥인데요, 달달한 해선장을 사용해남녀노소 누구나 좋아하는맛으로 만들어봤어요ㅎㅎ 또 통통한 제철 새우를듬뿍 넣어 맛은 물론식감도 UP! UP! 주말 점심 메뉴로딱 어울리는 요리에요 : ) 그럼 소스킹 추천 간단 요리,지금 바로 만들어 볼까요? * 메인 재료 이금기 중화해선장 1큰술,냉동 생새우살 10마리,밥 300g, 마늘 10쪽,참나물 50g, 식용유 3큰술,소금 약간, 후추 약간 * 밑간 재료 이금기 중화해선장 1작은술,청주 0.5큰술 1냉동 생새우살은물 1컵과 소금 1작은술에10분간 담가 해동한 후체에 밭쳐 물기를..
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