닭고기덮밥 * 단짠단짠 데리야끼 소스 만들기
간단한 한그릇 요리,닭고기덮밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 자주 만드는자취 요리를 소개하려고 합니다~ 저는 자취 요리라고 하면간단하게 먹을 수 있고설거지도 적은 한그릇 요리가가장 먼저 떠오르는데요, 그래서 가져온 오늘의 메뉴!한그릇 요리의 대표 주자,'덮밥'입니다 : ) 덮밥에도 정말다양한 종류가 있죠? 저는 단짠단짠 데리야끼 소스를곁들인 닭고기덮밥을가장 좋아합니다! 데리야끼 소스만 맛있게 만들면두 공기는 거뜬하더라고요~ㅎㅎ 그럼 소스킹의 비법이 담긴데리야끼 소스 만들기!지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 닭다리살 500g, 밥 200g,홍고추 1개, 실파 한 줌 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,맛술 1큰술, 케챂 1큰술, 설탕 1큰술 1먼저 홍고추..
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밀푀유 나베 * 육수 없이 10분 만에 만드는 손님 초대 음식
육수 낼 필요 없이10분 만에 완성하는초간단 밀푀유 나베 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 손님 초대 음식이나집들이 음식으로 좋은밀푀유 나베 만들기를소개하려고 합니다~ 보통 밀푀유 나베는육수 내는 과정이 있어꽤 시간이 걸리는 음식인데요, 제가 오늘 소개할비법 소스 하나만 있으면육수를 따로 낼 필요가 없습니다! 그 비법 소스가 어떤 것일지정말 궁금하지 않으신가요?ㅎㅎ 그럼 손님 초대 음식이나집들이 음식으로 좋은밀푀유 나베 만들기! 지금 바로 시작하겠습니다~ * 재료 이금기 훠궈 해선탕소스 1팩,알배추 1통, 깻잎 20장,샤브샤브용 소고기 400g,표고버섯 2개. 홍고추 1개,청양고추 1개, 소금 약간,후추 약간, 물 600ml 1청양고추, 홍고추, 표고버섯은슬라이스해주세요! 2..
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오징어 콩나물찜 * 혼술 안주로 좋은 오징어 요리
혼술 안주나간단한 저녁 메뉴로 좋은오징어 콩나물찜 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다~ 오늘은 제가 어제 만들어 먹은간단한 저녁 메뉴를소개해보겠습니다! 저는 주로 저녁을 먹으면서반주도 함께 하는데요, 오늘 소개할 이 메뉴가혼술 안주로도 좋더라고요~ 혼술 안주로도간단한 저녁 메뉴로도 좋은오늘의 레시피는!오징어 콩나물찜입니다~ 저는 해산물을 좋아해오징어 요리를 즐겨 하는데요, 오징어 요리는 역시매콤한 양념이가장 잘 어울리더라고요ㅎㅎ 그럼 아삭아삭 매콤~한오징어 콩나물찜 만드는 법,지금 바로 소개하겠습니다! * 메인 재료 오징어 1마리, 바지락 100g,콩나물 100g, 쪽파 한 줌,홍고추 1개 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,고춧가루 2큰술, 간장 1큰술,설탕 2큰술, 참기..
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마파두부 * 혼밥 할 때 좋은 간단 요리, 매콤한 마파두부 만드는 법
10분 만에 만드는 맛있는 중국요리,매콤한 마파두부 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 혼밥할 때 좋은간단 요리를 소개해보려고 합니다. 저도 자취를 하다 보니혼밥을 자주 하게 되고,혼밥할 때는 쉽고 빠르게 만들 수 있는간단 요리가 최고더라고요~ 여기서 중요한 건아무리 쉽게 만들 수 있는 요리여도맛은 있어야 한다는 점!ㅎㅎ 만드는 법이 간단하면서도꿀맛 보장할 수 있는마파두부 만드는 법, 궁금하시죠? 오늘 소개할 마파두부는 '진진'의 오너 셰프이신왕육성 셰프님의 레시피입니다! 그럼 셰프님의 비법이 가득 담긴마파두부 만들기,지금 바로 시작하겠습니다~! * 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,두부 큰 팩 1모, 다진 돼지고기 50g,송송 썬 대파 3큰술, 다진 마늘 1큰술,다진 생강 0...
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