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자취요리

드라이 카레 * 1시간 걸리는 드라이 카레! 15분 만에 만드는 법 혼밥 메뉴가 고민일 땐?간단한 자취 요리!드라이 카레 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 제가 즐겨 만드는혼밥 메뉴를 소개하겠습니다 : ) 저는 혼자 살다 보니한 번에 만들어서여러 번 먹을 수 있는카레를 자주 만드는데요, 오늘은 일반적인 카레가 아닌드라이 카레 만드는 법을소개하려고 합니다~ 원래 정통 방식으로드라이 카레를 만들려면, 육수를 조금씩 넣었다가수분을 날리는 과정을반복해야 해서1시간 이상 걸린다고 해요~ 하지만 제가 소개할 레시피는이금기 농축치킨스톡을 활용해시간을 대폭 줄일 수 있습니다! 그럼 소스킹 추천 자취 요리,드라이 카레 만드는 법지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 농축 치킨 스톡 0.5큰술,다진 돼지고기 150g, 양파 1/3개, 당근 1/3개,쪽파 4줄.. 더보기
마파두부 * 든든한 한그릇 요리, 마파 두부 만드는 법 자꾸만 손이 가는 매콤함!마파두부 소스 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 여러분은 두부 요리를좋아하시나요? 저는 정말 좋아해서다양한 두부 요리를자주 해먹는데요, 그중에서도 매콤한 마파두부는저의 최애 두부 요리입니다ㅎㅎ 그래서 오늘은 저의마파두부 소스 비법을공유하려고 합니다! 한그릇 요리로간단하고 맛있게 즐기는마파두부 만드는 법!지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 연두부 1모, 간 돼지고기 20g,죽순 10g, 동고버섯 10g,청피망 10g, 홍피망 10g,불린 목이버섯 5g, 녹말가루 10g,육수 7/10국자, 다진 대파 15g,다진 마늘 5g, 다진 생강 1g,청주 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,이금기 황두장 1작은술,이금기 팬더 양조간장 약간,오뚜기 고추맛.. 더보기
베트남식 돼지고기 덮밥 * 20분 만에 만드는 베트남 요리! 쉽고 간단한점심 메뉴 추천!베트남식 돼지고기 덮밥 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 점심 메뉴로 추천할 만한간단한 베트남 요리를소개해보도록 하겠습니다 : ) 베트남 요리는 왠지구하기 힘든 재료가 필요하고조리법도 어려울 것 같죠? 하지만 오늘 소개할돼지고기 덮밥 레시피는주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로20분이면 뚝딱 만들 수 있습니다ㅎㅎ 이 요리의 포인트는바로 무절임인데요, 베트남 요리를좋아하시는 분들은이 무절임을 많이접해보셨을 거예요~ 베트남 요리에서 무절임은한국의 김치처럼느끼함을 잡아주고입맛을 돋운다고 하네요ㅎㅎ 그럼 소스킹의 점심 메뉴 추천!간단한 베트남 요리 만들기,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 밥 300g, 항정살 200g,무 100g, 당근 1/4개.. 더보기
계란 떡볶이 * 부들부들 고소한 아이 간식 추천! 고소하고 부드러운 계란 요리!아이들 간식으로 좋은계란 떡볶이 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 아이들 간식으로 좋은간단 요리를 소개하겠습니다 : ) 오늘의 간단 요리는바로 계란 떡볶이인데요, 일반 떡볶이와 달리맵지 않고 부드러워아이 간식으로 좋아요~ 또 아이들뿐만 아니라매운 음식을 잘 못 드시는어르신들에게 딱! 쉽게 구할 수 있는 재료로10분이면 완성하는초간단 계란요리! 레시피가 궁금하시죠?ㅎㅎ지금 바로 만들어보겠습니다~! * 메인 재료 떡볶이 떡 300g, 양파 1/2개,쪽파 3-4단, 계란 3개 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,버터 1큰술, 참기름 1작은술,후추 약간 1양파는 떡과 비슷한 굵기로 썰고,쪽파는 송송 썰어주세요. 2떡볶이 떡은 찬물에 불려부드럽게 .. 더보기
잡채밥 * 오늘 저녁 뭐 먹지? 냉장고 속 재료 몽땅 넣고 잡채밥 만들기 냉장고 파먹기 메뉴로 안성맞춤!감칠맛 폭발 자취 요리,잡채밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 냉장고 파먹기 메뉴로딱 좋은 잡채밥 레시피를소개해보려고 합니다~ 자투리 재료를 처리하면서도든든하고 맛있는 한 끼! 또 팬을 하나만 사용해설거지를 최대한 줄여야 하는자취 요리로도 안성맞춤이죠ㅎㅎ 아삭한 채소와 탱글한 당면,감칠맛 나는 양념의 환상궁합!그 레시피가 궁금하시죠? 그럼 냉장고 파먹기 메뉴로딱 좋은 잡채밥 만들기!지금 시작합니다 : ) * 재료 밥 120g, 불린 당면 100g,돼지고기채 30g, 양파 50g,당근 10g, 배추 20g,청피망 30g, 홍피망 10g,동고채 20g, 죽순채 20g * 양념 재료 이금기 농축 치킨스톡 7g,이금기 팬더 양조간장 3g,이금기 프리미엄 굴.. 더보기
차돌박이 파스타 * 차돌박이 듬뿍 넣은 오일 파스타 만드는 법 남은 차돌박이 활용법!오일 파스타 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 어제 뭘 먹을까 하다가냉동실에서 먹다 남은차돌박이를 발견했어요~ 그냥 구워 먹기엔 양이 적어서간편 요리로 파스타를 만들었습니다! 토마토소스나 크림소스랑은안 어울릴 것 같아서, 간장과 치킨스톡으로 간을 해오일 파스타로 만들었더니차돌박이랑 잘 어울리더라고요ㅎㅎ 조금 느끼할 것 같아서샐러드까지 곁들이니 금상첨화! 그럼 차돌박이 파스타 만들기,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 스파게티 120g, 올리브유 3큰술,마늘 7쪽35g, 페퍼론치노 5개,차돌박이 250g, 샐러드 채소 150g,파마산 치즈가루 약간 * 차돌박이 양념 이금기 팬더 양조간장 1.5큰술,이금기 농축 치킨스톡 1작은술,설탕 1큰술, 맛술 1큰술,오뚜.. 더보기
볶음 우동 * 간단한 야식으로 딱 좋은 볶음 우동 레시피 냉장고 파먹기 할 땐?남은 채소 몽땅 넣고볶음 우동 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 즐겨먹는간단한 야식 메뉴를추천하려고 합니다~ 제가 추천할 야식은바로 볶음 우동인데요, 냉장고 속 처치 곤란남은 채소를 몽땅 넣어냉장고 파먹기 할 때도아주 좋습니다ㅎㅎ 이 레시피는 육류가전혀 들어가지 않는데요, 채소만 들어간다고 해서맛이 없는 건 아니죠! 감칠맛 나는 소스를 활용해중독성 있는 간단한 야식 만들기,지금 바로 시작하겠습니다! * 메인 재료 우동면 120g, 양파 150g,당근 15g, 호박 10g,배추 15g, 부추 5g,숙주 10g * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 황두장 1.5큰술,이금기 팬더 양조간장 1작은술,오뚜기 참기름 약간,오뚜기 순후추 약간 1채소.. 더보기
계란덮밥 * 10분 만에 완성하는 냉장고 파먹기 끝판왕! 10분 만에 완성하는 간단 요리!계란덮밥 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다~오늘은 제가 밥하기 귀찮은 날자주 해 먹는 자취 요리 하나를소개해보려고 합니다 : ) 여러분은 자취 요리하면어떤 메뉴가 생각나시나요? 저는 아무래도 계란 요리를많이 하게 되더라고요~ 영양가도 높고냉장고 속에 항상 있고! 요리법도 쉬워 계란 요리만 한자취 요리도 없죠~ㅎㅎ 또 오늘 소개할 레시피는양파와 맛살, 양파 등을 이용해냉장고 파먹기 할 때도 좋아요! 냉장고 청소도 하고맛있는 덮밥도 만들고! 그럼 소스킹 추천 간단 요리!계란덮밥 만들기 시작해보겠습니다~ * 메인 재료 밥 1공기, 달걀 2개, 맛살 50g,양파1/4개, 쪽파 약간,소금 약간, 식용유 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,물 150ml, 간장 1.. 더보기

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