본문 바로가기

황금레시피

살짝살짝 발라만 주세요! 굴소스로 만든 꼬치요리~ 소세지 야채 꼬치구이 비 소식이 있더니 비는 내리지 않고 내내 하늘이 흐렸던 월요일 어떻게 보내셨나요? 굴소스를 이용한 간단한 꼬치요리로 하루의 피로를 풀어보세요! 살짝살짝 발라만 주세요! 굴소스로 만든 꼬치요리~ 소세지 야채 꼬치구이 아이들이 좋아할 반찬이나 간식, 간단한 술안주로 활용하시면 좋을 레시피랍니다. :: 재료 :: 꼬치 12개용 소세지 12개 브로콜리 1/2개 새송이 버섯 1개 대파 1개 양파 1/2개 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 물 2큰술 후춧가루 약간 식용유​ 약간 소세지는 칼집을 살짝 내어서 준비해 주시고요~ 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 잘라서 살짝 데쳐줍니다. 양파와 새송이 버섯, 대파는 한입 크기로 잘라 주세요~!! 모든 재료가 준비 되었으면 꼬치에 재료들을 끼워 주세요~ 이제 소스를 만들어 보도록 .. 더보기
오늘은 매콤한 콩나물 불고기로! 이금기 굴소스로 맛있게 만들어 보세요! 입동이 지났는대도 적당히 쌀쌀해서 누군가와 손잡고 산책하기 좋은 날씨인 것 같아요~ 산책에서 돌아온 후 매콤한 콩나물 불고기로 허기진 배를 채워보는 건 어떠세요? 오늘은 이금기 굴소스로 맛있는 콩나물 불고기 만들어봐요~ 오늘은 매콤한 콩나물 불고기로! 이금기 굴소스로 맛있게 만들어 보세요! 고소한 대패삼겹살에 콩나물이 아삭하게 씹히는 콩나물 불고기 만들어볼게요~ :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술 대패삼겹살 250g 콩나물 300g 파 1대 양파 1/2개 깻잎 10장 고추장 4큰술 설탕 4큰술 다진마늘 1큰술 1. 파와 양파 그리고 깻잎은 큼직하게 썰어 준비해 주세요~ 2. 소스는 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 고추장, 굴소스를 넣어 잘 섞어주세요~ 3. 후라이팬에 콩나물을 깔고 손질된 야채와 .. 더보기
간단레시피! 부드럽게 맛있는 굴소스 목살필라프 집에서 만드는 법 어제 비가 오고 난 뒤 공기가 더 쌀쌀해 진 것 같아요. 추워진 날씨가 싫은 분도 계시겠지만 뺨에 닿는 차가운 바람이 상쾌하게 느껴지는 기분도 들어요. 이런 날, 집에만 있고 싶은 분들 위해 프랜차이즈의 인기메뉴인 굴소스 목살필라프 만들어볼게요~ 오늘은 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 이금기 프리미엄 굴소스로 초간단 굴소스 목살필라프 레시피를 알려드릴게요 굴소스 목살 필라프 마요네즈와 달걀 후라이를 넣어 더욱 부드러운 굴소스 목살필라프를 만들 거랍니다~ .. 재료 .. 돼지고기 목살 150g 파프리카 1개 양파 1/2개 양념 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 시즈닝맛간장 1큰술 다진마늘 1/2큰술 설탕 1큰술 1. 파프리카와 양파는 작은 주사위모양으로 깍뚝 썰어 준비합니다. 2. 목살도 야채와 같은크기로.. 더보기
매콤하게 맛있는 오징어 돼지고기 볶음과 새콤한 꽃상추 겉절이 우리가 아는 요리 중에 재료의 궁합이 찰떡인 요리가 있죠. 예를 들면 부추와 돼지고기, 닭고기와 가지, 미나리와 복어 등... 오징어하면 뭐 떠오르세요? 땅콩? ㅎㅎㅎㅎ 삼겹살이라고 하는 분들도 많으실 텐데요. 오늘은 이 오징어와 찰떡궁합인 재료를 가지고 만든 요리를 소개할게요! 매콤하게 맛있는 오징어 돼지고기 볶음 .. 재료.. 돼지고기(앞다리살이나 뒷다리살, 삼겹살, 목살 다 가능해요) 오징어 양파 당근 피망 대파 양념장 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 이금기 중화 두반장 1큰술 설탕 1큰술 물엿 1큰술 다진마늘 1큰술 맛술 1큰술 매실청 1큰술 참기름 1큰술 후추 오삼불고기....못했습니다. 삼겹살의 부재가 문제죠...;; 대신 전에 사뒀던 앞다리 살 한덩이를 한입 크기로 잘라 넣었어요. 앞다리살 제.. 더보기
노릇노릇, 먹음직스러운 초간단 생선양념구이! 굴소스를 바른 갈치구이 8월~10월이 제철이라고 알려져 있는 갈치는 많은 분들이 즐겨 먹는 생선이기도 한데요. 제철의 갈치는 영양가가 풍부하고 살이 통통하게 올라 다른 조리법도 좋지만 노릇노릇하게 구워서 먹으면 정말 맛있답니다. 굴소스로 담백하게 양념을 해 입안에서 살살 녹는 갈치 양념구이~ 간단하지만 맛있게 갈치구이 하는법 알려드릴게요! 노릇노릇, 먹음직스러운 초간단 생선양념구이 굴소스를 바른 갈치구이 Time 15~25분 인분수 2~3인분 ..재료 및 분량.. 갈치 1마리(4~5토막, 200g) 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술 식용유 약간 1. 갈치는 가위로 지느러미를 잘라내고 내장을 제거한 후 흐르는 물에 깨끗이 헹군 다음, 키친타월로 눌러 물기를 없애 주세요 2. 손질한 갈치의 앞뒤로 엑스(X)자 모양으로 칼집을 내줍니다.. 더보기
오늘 점심 추천 메뉴! 뜨끈한 굴소스 순두부찌개 황금레시피 오늘 갑자기 공기가 많이 차가워진 것 같아요. 아침 출근길을 보니 많은 분들이 긴 옷을 입으셨더라구요. 날씨가 참.. 오늘이 백로라서 그런 걸까요? 쌀쌀한 바람이 부는 날에 생각나는 맛있는 메뉴를 하나 추천할까 해요. 소스킹은 비오는 날에도 요 메뉴를 즐겨 먹는 답니다~ㅎㅎ 다이어트 고단백 식품으로도 알려져 있는 순두부를 이용한 따끈한 국물요리 순두부찌개에요. 소스킹이 알려드리는 레시피 대로 차근차근 따라하시면 실패할 염려 없답니다^^ 자~ 그럼 이금기 굴소스로 감칠맛까지 더한 따끈한 순두부찌개 끓이러 가볼까요? 오늘 점심 추천 메뉴! 뜨끈한 굴소스 순두부찌개 황금레시피 Time 30~40분 인분수 2~3인분 .. 재료 및 분량 .. 순두부 1봉(250g) 양파 1/4개(50g) 애호박 1/3개(90g).. 더보기
[집밥 리얼스토리] 스물다섯번째 이야기. 5분이면 완성! 밥도둑 즉석 오이김치 니는 몸에 이롭다 카는 건 왜 안물라카노! 이롭다 카는 걸 무봤어야지~ 어린시절의 어느 즈음엔가 밥상에 앉으면 저런 대화가 일상처럼 흘렀던 것 같아요. 유달리 야채를 좋아하고 고기나 생선은 잘 먹지도 않으면서, 밥은 좋아라하는.. 편식이 심해 걱정이 담긴 잔소리를 듣곤 했거든요. 특별히 질풍노도 같은 시절이 없었다고 저에 대해 말씀하시는 엄마지만, 편식에 대해선 아직까지도 할 말이 많으시거든요. 엄마! 와? 난 풀이 좋다 그카다 토깨이 될라꼬. 엄마 딸인데 토깨이 되면 안되지~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 지금 생각해도 참.. 야채를 좋아해서 즐겨 먹으면서도 잘 먹지 않았던 것 중 하나가 오이였는데요. 이건 또 와? 그냥 오이가 몸에 을마나 이로븐데. 엄마...그래서 내가 오이가 싫은가봐 등짝 스메싱이 날아오지 않은 것만.. 더보기
매운 갈치조림 황금레시피 매콤하게 맛있는 굴소스 갈치조림 레시피. 전라도와 경상도를 가로지르는 매콤한 맛, 갈치 무 조림 ! 야들야들한 살을 발라먹는 재미가 좋은 이 밥도둑반찬! 만드는게 만만치않죠? 양념이 갈치에 잘 스며들어야 갈치살과 양념이 적당히 어우러져 깊은 조림 맛이 나오지만, 조금이라도 오래 조리면 갈치의 선도가 떨어지잖아요~ 오늘 글만보고 차근차근 따라하면 쉽게 만들 수 있는 갈치조림 황금레시피를 소개할게요. + 매운 갈치조림 황금레시피 + 갈치 1마리(500~600g), 소금 1작은술, 무 1토막(200g), 풋고추ㆍ홍고추 1개씩, 파 1대 양념 : 굴소스 1큰술, 간장ㆍ정종 2큰술씩, 물엿 2큰술(또는 설탕 1큰술), 고춧가루 1½큰술, 고추장 2작은술, 다진 생강 1/2작은술, 후추 약간 1. 무는 4x5x1c.. 더보기