본문 바로가기

요리열전/이금기소스 요리

중화 매실소스로 만든 감자무름

중화 매실소스로 만든..감자무름




감자 2~3개(200g) 편으로 잘라.. 찜기에 찐다.

5-7 분 찌고 확인.

한 김 나가면..양념장에 버무리면 완성.



다진마늘 1작은술,다진파 1작은술, 양조간장 1큰술,고춧가루 1작은술,들기름 1작은술

청홍고추 아주 약간 다지듯이 썰고..매실소스 1/2 작은술










짭쪼름하며 새큼달큼한 중화 매실소스로 만들었어요.







 

 위 내용은 "이금기 소스 한 스푼"의 푸른숲의향님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)

 이금기 소스를 이제 온라인에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)