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집에서 쉽고 간단하게

달달하고 진한 맛의

짜장 소스 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!

모두 즐거운 주말 보내셨나요?


저는 이번 주말을

누나네 집에서 보냈는데요,

자연스럽게 조카들 식사는

제 담당이 되더라고요ㅎㅎ


아이들 밥으로 뭘 해줄까 하다가

오랜만에 짜장 소스를 만들었습니다!







아이 반찬으로 짜장만큼

좋은 것도 없는 것 같아요~


채소를 듬뿍 넣어

건강에도 좋고 맛도 좋고!


또 인스턴트 제품과는 다른

집에서 만든 짜장 소스만의

매력이 있죠ㅎㅎ




*

집에서 짜장 만드는 법은

아주 간단합니다!


먼저 감자, 당근, 양파 등

채소를 손질해주세요.


그리고 달궈진 팬에

기름을 두르고,

마늘로 먼저 향을 내다가

단단한 채소부터 볶습니다.


저는 누나 집에 고기가 없어

채소만 넣었지만,

돼지고기나 닭고기 등을

넣어도 맛있어요!


채소를 볶던 팬에 물과 짜장 가루,

이금기 농축 치킨스톡 1작은술을

넣으면 아이 반찬으로 좋은

짜장 만들기 끝!

정말 쉽죠?




*

집에서 짜장 만들기를 하다 보면

깊은 맛이 안 나는 경우가 있는데,

그럴 때는 치킨스톡

한 스푼이면 바로 해결됩니다ㅎㅎ


또 치킨스톡은 짜장 소스뿐만 아니라

다양한 요리와 잘 어울리니

필수 아이템인 것 같아요~


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로 뵙겠습니다!

즐거운 하루 보내세요 : )




레시피 속 이금기 농축 치킨스톡을

바로 구매하고 싶으시다면?!



▼▼▼▼▼




  1. Favicon of https://impresident.tistory.com BlogIcon 절대강자! at 2019.02.18 09:53 신고 [edit/del]

    강아지의 모습이 너무나 예쁩니다.
    조카들 밥을 저렇게 만들어주면 완전 좋아라할듯 합니다. 아이들의 행복한 모습이 보이는듯~~~

    Reply
  2. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구 at 2019.02.18 15:49 신고 [edit/del]

    짜장밥보다 강아지가 너무 예쁘네요.
    재주꾼 인정합니다!

    Reply
  3. Favicon of https://moon104308.tistory.com BlogIcon 문moon at 2019.02.18 16:24 신고 [edit/del]

    치킨스톡이 짜장 만드는 비법 이군요?
    짜장밥 세팅을 너무 이쁘게 잘하셨어요. 먹기 아까울듯..
    조카들이 너무 좋아했겠어요. ^^
    좋은 하루 되세요~

    Reply
  4. Favicon of https://enomoosiki.tistory.com BlogIcon 행복사냥이 at 2019.02.18 19:44 신고 [edit/del]

    너무 예뻐서 먹을 수 없을 것 같아요.ㅎ

    Reply
  5. Favicon of https://perfume700.tistory.com BlogIcon 아이리스. at 2019.02.18 23:45 신고 [edit/del]

    깊은맛의 비밀에 치킨스톡 한 스푼이 있었네요..^^
    귀여운 강쥐 밥..
    밥 투정하는 아이들에게 해주면 정말 좋아할 것 같네요..ㅎㅎ

    Reply
  6. Favicon of https://jellapo.tistory.com BlogIcon 따스한 토끼 at 2019.02.19 00:06 신고 [edit/del]

    힝 ㅠㅠ 강아지밥이라니 넘귀여워요
    저걸 어캐먹죠..?♥

    Reply
  7. Favicon of https://ddiriddiri.com BlogIcon 방구석미슐랭 at 2019.02.19 00:27 신고 [edit/del]

    아이쿠~ 이렇게 예쁘게 만들기 있습니까? 애들 어뜨케 먹으라고요~ ㅋ

    Reply
  8. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2019.02.19 06:21 신고 [edit/del]

    에고...이뻐라.ㅎㅎ

    잘 보고 공감하고 갑니다.
    즐거운 보름날 되세요^^

    Reply
  9. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2019.02.19 06:26 신고 [edit/del]

    만들어진 짜장밥 모습이 너무 예쁩니다..ㅎ

    Reply
  10. Favicon of https://patinfo.tistory.com BlogIcon Patrick30 at 2019.02.19 08:51 신고 [edit/del]

    와, 짜장 싫어해도 저렇에 이쁘게 만들어놓으면 잘 먹을 것 같습니다 ㅎ
    아니면 역으로 강아지를 먹을 수 없어 하면서 안먹을 수도 있긴 하겠네요 ㅎㅎ
    잘 보고 갑니다 ^^

    Reply
  11. Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2019.02.19 11:28 신고 [edit/del]

    아이 마음을 사로잡기 충분한 짜장밥인것 같습니다
    짜장 소스 만들기 방법 잘 보고 갑니다^^

    Reply

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