수박 빙수 * 애플 수박으로 귀엽고 깜찍한 빙수 만들기

무더위를 날려줄

시원한 수박 빙수 만들기

*

안녕하세요, 소스킹입니다!

모두 즐거운 주말 보내셨나요?

저는 오랜만에

조카들과 자전거를 탔는데

날씨가 정말 더워졌더라고요~

그래서 조카들이 좋아하는

수박을 활용해 빙수를

만들어 봤습니다!

팥을 싫어하는 조카들을 위해

시판 수박주스와

애플 수박만 이용해

만들어본 빙수!

어떤가요?

모양이 꽤 귀엽죠?ㅎㅎ

그럼 애플 수박으로

귀엽고 깜찍한 빙수 만들기!

지금 바로 시작하겠습니다~

< 수박 빙수 >

* 재료

이금기 중화 매실소스 2큰술,

수박주스 500ml, 애플 수박 1통,

찹쌀가루 2큰술, 물 1큰술,

해바라기씨 약간, 당근 약간,

슈가파우더 약간, 허브 약간

1

먼저 수박주스를 얼려

샤베트를 만들어 주세요.

2

준비된 분량의 찹쌀가루와

물을 섞어 반죽을 만든 후

동그랗게 굴려 삶아주세요.

3

해바라기씨와

당근을 이용해

떡을 꾸며주세요.

4

수박 윗면을 잘라내고

안쪽을 작은 스쿱으로

동그랗게 파주세요.

5

속을 판 수박 안에

수박 샤베트를 채운 후

그 위에 동그랗게 파낸

수박을 올려주세요.

6

마지막으로 만들어 둔 떡과

허브를 올려 정식하고,

매실소스와 슈가파우더를

뿌리면 완성!

*

시원하고 달달한

수박 빙수 만들기!

어떠셨나요?

떡을 이용해

눈사람 모양을 만드니

조카들이 정말 좋아하더라고요ㅎㅎ

아이들과 함께 만들어보면

정말 좋을 것 같아요!

그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다!

좋은 하루 보내세요 : )

레시피 속 이금기 중화 매실소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!

▼▼▼▼▼