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든든한 저녁메뉴 추천

오겹살 배추쌈

만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘 저희 집에 조카녀석이

놀러 오기로 했는데요!


맛있는 저녁을 만들어 주려고

저녁메뉴를 고민하고 있었는데

오늘은 꼭 오겹살이

먹고싶다고 하네요!


그래서 예전에 만들어

저녁으로 맛있게 먹었던

오겹살 배추쌈이 떠올랐습니다!


조카 입맛을 알기때문에

분명 좋아할 것 같았어요!ㅎㅎ







오겹살 배추쌈에는

다섯 가지의 이금기 소스가

들어가는데요!ㅎㅎ


맛있는 소스가

다섯 가지나 들어있어

다른 반찬은 필요 없는 것 같아요~


쌈까지 미리 만들어 둔

쌈요리 이기 때문에

먹을 때마다 쌈을 싸는

번거로움도 줄일 수 있죠!ㅎ


그럼 오겹살 배추쌈 레시피

지금 바로 소개해드릴게요!




< 오겹살 배추쌈 >




* 메인 재료


오겹살50g,

표고버섯 50g,

초고 버섯 50g,

느타리버섯 50g,

죽순 50g, 파 10g,
생강 10g,  쌀 10g,

살짝 절인 속 배추 2~3장




* 양념 재료


이금기 황두장,

이금기 팬더양조간장 15g,

이금기 프리미엄 굴소스 10g,

이금기 프리미엄 노추 5g,

이금기 치킨파우더 약간,

오뚜기 참기름 약간,

오뚜기 순후추 약간,

오뚜기 식용유 약간,

설탕 10g, 물전분 약간







1

표고버섯, 초고 버섯,

느타리버섯, 죽순은

깨끗하게 씻어 작게 썰어준 후

끓는 물에 살짝 데쳐

물기를 빼주세요!




2

식용유를 달군팬에 두르고

오겹살을 넣어 양조간장에

볶은 후 꺼내주세요 :)




3

식용유를 달군 팬에 두르고

파, 생강을 넣어주고

향이 나도록 볶아주다가

오겹살 ①을 넣고

함께 볶아주세요 :)




4

쌀, 육수, 황두장,

양조간장, 굴소스, 설탕,

후춧가루, 치킨파우더를

넣고 센 불에서 끌이다가

약한 불로 줄여 졸여주세요!




5

④에 물전분을 넣고,

노추, 참기름을 넣어

속 배추 위에 담아내면 완성!




*

제가 소개해드린

오겹살 배추쌈 만드는 법

어떠셨나요?



이금기 황두장,

이금기 팬더양조간장,

이금기 프리미엄 굴소스,

이금기 프리미엄 노추,

이금기 치킨파우더로

감칠맛, 매콤함, 짭조름함

모두 살려주었어요!


어른 아이 할 것 없이

좋아할 수밖에 없는 맛이죠~


오겹살뿐만이 아니라

각종 버섯과 함께 볶아주어

다른 반찬이 필요 없는 것 같아요~


조카가 오늘 집에서 함께

영화를 보자고 하는데

오겹살 배추쌈을 미리 만들어

편하게 먹으며 영화 시청하는 것도

좋을 것 같습니다!



그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다!




좋은 하루 보내세요~




레시피 속 이금기 황두장,

이금기 팬더양조간장,

이금기 프리미엄 굴소스,

이금기 프리미엄 노추,

이금기 치킨파우더를

바로 구매하고 싶으시다면?!


 


▼▼▼▼▼




  1. Favicon of https://sesack.tistory.com BlogIcon 세싹세싹 at 2020.02.11 11:27 신고 [edit/del]

    와 돼지고기도 좋고 이렇게 쌈 싸먹는 것도 좋아하는데
    넘 맛있어 보입니당~!
    어려워보이지도 않고 집에서 해먹기 좋겠네요^^

    Reply
  2. Favicon of https://soeun1028.tistory.com BlogIcon 소은일상생활 at 2020.02.11 11:30 신고 [edit/del]

    오늘도 너무 맛있게 보여요 ㅎㅎ
    입맛이 확 생기네요 ㅎㅎ

    Reply
  3. Favicon of https://shinwoongs.tistory.com BlogIcon 신웅 at 2020.02.11 12:09 신고 [edit/del]

    한입먹어보고 싶네요!!
    잘보고 갑니다 ^^

    Reply
  4. Favicon of https://fumikawa.tistory.com BlogIcon 후까 at 2020.02.11 14:55 신고 [edit/del]

    제가 요새 일본 슈퍼에서 이금기 두반장과 굴소스를 사서 아주 잘 해먹고 있습니다. ^^

    Reply
  5. Favicon of https://memoryseung1224.tistory.com BlogIcon 청두꺼비 at 2020.02.11 16:07 신고 [edit/del]

    오겹살 엄청 좋아하눈데 기회되면 집에서 만들어 먹어야 겠어요! 잘 보고 가요. : )

    Reply
  6. Favicon of https://blime.tistory.com BlogIcon ilime at 2020.02.11 19:49 신고 [edit/del]

    쌈요리 너무 맛있어 보이네요 ㅎㅎ 레시피 잘보고 갑니다 한번 만들어 먹어봐야겠어요

    Reply
  7. Favicon of https://gofam.tistory.com BlogIcon GOFAM at 2020.02.11 20:07 신고 [edit/del]

    감탄입니다^^
    요리를 넘 잘하세요^^

    Reply
  8. Favicon of https://taktak2.tistory.com BlogIcon 탁탁2 at 2020.02.11 20:26 신고 [edit/del]

    소스가 만능소스인거 같네요 ㅎㅎ
    돼지고기랑 배추랑 같이 있는 있는 쌈 하나
    먹어보고싶네요 ㅠㅠ
    잘보고 갑니다 좋은하루 되세요!!

    Reply
  9. Favicon of https://balgil.tistory.com BlogIcon @산들바람 at 2020.02.11 21:07 신고 [edit/del]

    돼지와 배추의 만남
    좋아요~~!!

    Reply
  10. Favicon of https://perfume700.tistory.com BlogIcon 아이리스. at 2020.02.11 22:07 신고 [edit/del]

    오겹살 쌈요리 너무 맛있어 보여요~
    정말 다른 반찬은 필요없을 것 같아요~^^

    Reply
  11. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2020.02.12 04:38 신고 [edit/del]

    맛있겠당.ㅎㅎ
    잘 배워갑니다.

    Reply
  12. Favicon of https://pk0025.tistory.com BlogIcon 호나우도맨 at 2020.02.12 05:26 신고 [edit/del]

    오호 맛있는 오겹살요리네요 ㅎㅎ맛있겠네요 공감누르고갑니다,ㅎ

    Reply
  13. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 空空(공공) at 2020.02.12 07:52 신고 [edit/del]

    오겹살 배추쌈 맛있어 보입니다..ㅎ
    편안한 수요일 되시기 바랍니다.

    Reply
  14. Favicon of https://poli42.tistory.com BlogIcon 묭수니 at 2020.02.12 11:03 신고 [edit/del]

    오겹살배추쌈 조카분이 정말 좋아하셨을 것 같아요^^

    Reply
  15. Favicon of https://sotori3.tistory.com BlogIcon sotori at 2020.02.12 13:04 신고 [edit/del]

    와 대박~~ 오늘도 신메뉴에 눈이 휘둥그레.. ㅎㅎ 맛나보여요

    Reply
  16. Favicon of https://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 at 2020.02.12 14:38 신고 [edit/del]

    너무 맛있겠는데요
    쌈인데도 간단하게 들고 쏙~ 먹을 수 있어서 더 편하게 먹을 수 있을 것 같아요.^^

    Reply
  17. Favicon of https://lsmpkt.tistory.com BlogIcon 가족바라기 at 2020.02.12 20:16 신고 [edit/del]

    너무 맛있어보여요
    지금은 제가 조카였음 좋겠네요 ㅎㅎ

    Reply

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