마늘보쌈 * 알싸하고, 달달한 소스가 듬뿍!
2020. 11. 9. 11:29 |
요리열전/이금기소스 요리
달달한 마늘소스 레시피 공개!
건강까지 생각한
마늘보쌈 만들기
*
안녕하세요, 소스킹입니다!
오늘은 제가 주말에 만들었던
마늘보쌈 레시피를
소개하겠습니다!
이금기 중화 매실소스와
마늘을 활용해 마늘소스를
만들었어요 :)
달달하면서도 알싸한
마늘소스를 듬뿍 얹어
더욱 맛있었던 마늘보쌈 만들기
그럼 지금 바로 시작할게요!
< 마늘 보쌈 >
* 메인 재료
통 삼겹살 600g,
통후추 15알, 통마늘 5개,
대파 1/3개, 양파 1개,
월계수잎 2개, 청주
* 양념 재료
이금기 중화 매실소스 2큰술
이금기 중화 시즈닝 맛간장 1.5 큰술
다진 마늘 3큰술, 식초 1큰술
1
냄비에 물을 넣고
통삽겹을 제외한
모든 메인 재료를
넣어주세요.
2
물이 끓기 시작하면
고기를 넣어 중불로
30분-40분 삶아주세요.
3
팬에 기름을 두른 뒤
다진 마늘을 넣고
약불로 볶아주세요.
4
마늘이 익어 향이 올라오면
이금기 중화 매실소스와
이금기 중화 시즈닝 맛간장을
넣고 졸여주세요.
5
어느정도 졸인 후
불을 끄고 식초를 넣어
식혀주세요.
6
삶아진 고기를 잘라 담고,
마늘소스를 올려주면 완성!
*
매실소스 가득 넣어 만든
마늘보쌈 만드는 법
어떠셨나요?
생각보다 어렵지 않아
요리 초보자분들도 쉽게
따라하실 수 있을거예요!
오늘 저녁메뉴로 도전해보세요 :)
그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로 돌아오겠습니다!
좋은 하루 보내세요!
레시피 속
이금기 중화 매실소스,
이금기 중화 시즈닝 맛간장을
바로 구매하고 싶으시다면?!
▼▼▼▼▼
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마늘보쌈 직접 만들어먹어도 맛있겠네요~ 오늘도 잘 보고 갑니다 소스킹님 즐거운 한 주 되세요 :)
Reply매실소스를 활용해 도전해보세요!ㅎㅎ
저 소스킹이 적극 추천드립니다 :)
ilime님, 오늘도 좋은 하루 보내세요!
와 마늘보쌈 너무 맛있겠어요 ^^
Reply알싸한 마늘과 달달한 매실소스의 조합이 정말 좋더라고요!ㅎㅎ
신웅님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~
원할머니에서 마늘보쌈 먹어봤는데 알싸한 맛이 일품이더라구요.
Reply맛있게 보고 갑니다.
알싸한 맛이 정말 맛있죠!ㅎㅎ
맛있게 봐주셔서 감사합니다!
휴식같은 친구님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~
마늘보쌈 ...전 처음 보긴 했지만
Reply맛은 정말 좋을듯합니다.
요리의 세계는 무궁무진합니다.
요리의 세계는 정말 무궁무진한 것 같아요!
Za_ra님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~
집에서 만드는 마늘보쌈이라니
Reply너무 맛있을 것 같습니다 *_* 잘 봤습니다!
제가 소개해드린 레시피라면 집에서도 충분히 가능하실 겁니다!
JoyHz님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
마늘보쌈 어려운건줄 알았는데
Reply생각보다 어렵지 않네요?
오우~ 하고자하는 의지만 생기면 요리도 하겠는데요?
의지가 안생기네요 ㅠㅠ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
제가 소개해드린 레시피로 도전해보세요!ㅎㅎ
분명히 성공하실 겁니다 :)
예스파파님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
마늘보쌈...맛있겠당.
Replyㅎㅎ
잘 머꼬 갑니다.
맛있게 봐주셔서 감사합니다!
저녁노을님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
오늘은 마늘보쌈이군요!!
Reply정말 맛있을거 같아요.
역시 이금기 매실소스와 맛간장입니다
매실소스를 활용해 도전해보세요~
miu_yummy님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!
시즈닝 맛간장도 있네요~
Reply이것도 어떤 맛일지 궁금해지네요
매실소스는 제가 추측했던 맛과 너무 달라 처음에는 당황했었거든요 ㅎㅎ
매실소스가 은근히 매력있죠?ㅎㅎ
노랑킹콩님, 오늘도 방문해 주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
맛간장에 매실소스 더한 마늘소스~
Reply달콤 알싸한 맛이 입맛도는 마늘소스 보쌈으로 탄생하겠어요
마늘을 듬뿍 넣어야 제맛일거 같아요
매실소스와 마늘소스가 진짜 잘 어울리더라고요~ㅎㅎ
저 소스킹이 마늘 보쌈 소스로 적극 추천드립니다 :)