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집에서 맥주 안주로 찰떡!

마라소스를 활용한

마라 무침 만두 레시피

 

 

 

*

안녕하세요. 소스킹입니다!

 

오늘은 제가 주말에

맛있게 만들어 먹었던

에어프라이어 요리를

소개해볼게요!ㅎㅎ

 

그 주인공은 바로

마라 무침 만두입니다 :)

 

 

 

 

 

 

평소 맥주 안주로

자주 먹는 무침 만두에

이금기 훠궈 마라탕소스를

활용해봤는데요~ㅎㅎ

 

사천식 마라의 풍미를

그대로 느낄 수 있었어요 :)

 

그럼 지금 바로 시작할게요!

 

 

 

< 마라 무침 만두 >

 

 

 

 

 

 

* 메인 재료

 

냉동 만두 8개,
쪽파 약간, 참깨 약간

 

 

 

* 양념 재료

 

이금기 훠궈 마라탕소스 1큰술,
이금기 중화 시즈닝 맛간장 1/2큰술,

이금기 중화 두반장 1큰술,
설탕 2T, 고춧가루 1/2큰술,
다진 마늘 1/2T, 물 5ml

 

 

 

 

 

 

1
쪽파를 송송 썰어주세요.

 

 

 

 

 

 

2
볼에 이금기 훠궈 마라탕소스와
이금기 중화 시즈닝 맛간장,

이금기 중화 두반장,
나머지 양념 재료를

넣어 섞어주세요.

 

 

 

 

 

 

3
에어프라이어에

냉동 만두를 넣고
기름을 발라준 뒤

5분간 구워주세요.

 

 

 

 

 

 

4
약불에서 팬에 소스를 붓고
무침 마라소스가 끓어오르면
구운 만두를 넣어주세요.

 

 

 

 

 

 

5
만두를 굴려가며
소스를 골고루 묻혀주세요.

 

 

 

 

 

 

6
참깨와 송송 썬 쪽파를
올려주면 완성!

 

 

 

 

 

 

*

에어프라이어를 활용한

맥주 안주 만들기

어떠셨나요?

 

간단하지만 만들어 놓고 보면

그럴듯한 야식 메뉴, 맥주 안주라

저 소스킹이 적극!

추천합니다~

 

그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다 :)

 

 

 

좋은 하루 보내세요~

 

 

 

레시피 속

이금기 훠궈 마라탕소스,

이금기 중화 시즈닝 맛간장,

이금기 중화 두반장을

바로 구매하고 싶으시다면?!

 

 

 

 

 

 

  1. Favicon of https://blime.tistory.com BlogIcon ilime at 2021.03.15 14:27 신고 [edit/del]

    마라 무침 만두라니! 또 한번 대박 레시피가 나왔네요 ㅎㅎ
    만두에 마라소스라면 맛이 정말 최고일 것 같습니다. 잘보고 갑니다 😊 즐거운 한 주 되세요!

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2021.03.16 15:45 신고 [edit/del]

      맛이 정말 대박이었습니다!
      알싸~한 마라소스가 듬뿍 묻힌 만두라서
      맥주를 안 마실 수 없더라고요ㅎㅎ
      ilime님도, 즐거운 한 주 보내세요!

  2. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구 at 2021.03.15 14:53 신고 [edit/del]

    사천식 마라향을 품은 만두군요.
    이렇게도 해먹을수 있다고 배워가네요.ㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2021.03.16 15:46 신고 [edit/del]

      마라탕이나 마라샹궈 뿐만 아니라
      무침 양념으로도 활용하기 좋더라고요~
      앞으로 여러 요리에 활용해볼 생각입니다ㅎㅎ
      휴식같은 친구님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  3. za_ra at 2021.03.15 16:26 [edit/del]

    마라맛이 덮힌 만두라니....으으으으 진짜 맛있겠어요 ㅠ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2021.03.16 15:48 신고 [edit/del]

      매콤 알싸한 양념도
      바삭한 만두의 식감도 정말 좋더라고요!
      요즘 최애 맥주 안주입니다ㅎㅎ
      za_ra님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~

  4. Favicon of https://shinwoongs.tistory.com BlogIcon 신웅 at 2021.03.15 17:14 신고 [edit/del]

    소스가 너무 맛있겠어요 ^^

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2021.03.16 15:50 신고 [edit/del]

      여러 재료 필요 없이, 마라탕소스 한 팩만으로
      사천식 마라 맛을 느낄 수 있어 좋더라고요!
      정말 매력적인 맛입니다ㅎㅎ
      신웅님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요~

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