겨울반찬, 굴소스 오징어볶음 레시피

 

겨울반찬, 굴소스 오징어볶음 with 이금기

 

 

 

맛있는 굴소스로 겨울반찬을 만들어 볼까요~

쫄깃하고 탱탱함, 감칠맛이 어우러져 밥 한그릇이 금방금방 넘어갑니다.

갖은 야채와 볶고 볶아 위에 깨소금 솔솔~ 굴소스 오징어볶음, 정말 먹음직스러워보이죠?

 

 

 

 

 

+ 굴소스 오징어볶음 재료 +

 

오징어, 당근, 배추, 양파, 굴소스1스푼, 간장약간, 설탕, 다진마늘1큰술, 깨소금

 

 

 

 

 

 

자~ 그럼 요리를 시작해 볼까요!!

 

집에 있는 야채로 하시면 되니, 꼭 같은 야채일 필요는 없고, 아삭함을 느낄 수 있는 야채면 그냥 OK!

 

 

 

 

 

범세계적인 소스, 이금기 프리미엄 굴소스입니다. 으흐흐

 

 

 

 

 

 

저는 오징어 위에 한 스푼 정도 뿌렸어요!

 

역시 맛의 한스푼 차이!! 굴소스를 넣으면 음식이 더욱 풍미가 가득해요!

해물요리에 굴소스는 참 잘 어울리는거 같아요!

 

당근이 있으니 색이 더 골고루 있어서 먹음직스럽게 보이네요!

 

 

 

 

 

 

잘 익어가는 맛있는 오징어와 야채들!! 숨이 죽을 정도로 볶았어요!

맛있게 숨이 죽은 야채와 오징어~~ 이젠 이쁘게 그릇에 담아 볼께요 :D

 

 

 

 

 

 

마지막에는 깨를 송송 뿌려주세요! 와우~ 이러니 더 먹음직스러워보이죠?

맵지 않아 아이, 어른 모두 좋아하는 겨울별미반찬!!

 

 

 

 

 

역시 굴소스가 들어가서 더욱 깊은 맛을 내는거 같아요.

풍미가 가득한 맛있는 굴소스 오징어볶음!

 

오징어가 익으면서 나오는 색깔이 야채들과 굴소스 잘 어울리는거 같아요!

 

밥반찬은 물론 술 안주로도 제격이지요. ^^)b

 

 

[출처] [겨울반찬] 굴소스로 맛있는 오징어볶음 만들기 (소스앤쿡) |작성자 미도리밀크

 

 

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