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콩나물 어묵볶음 * 냉장고 속 남는 재료로 만드는 반찬 냉장고 속 재료로 만드는 초간단 반찬 레시피 콩나물 어묵볶음 *안녕하세요 소스킹입니다 :) 얼마 전 주말에 TV를 보다가냉장고를 부탁해라는 프로그램을 봤어요. 많은 분들이 아시는 유명한 프로그램이죠! 냉부해를 볼 때마다 느끼는 건 우리 집 냉장고도 저렇게 처리해줬으면좋겠다는 생각이 절로 드는데요~ ㅎㅎ 그냥 가만히 있을 소스킹이 아니죠~?! 우리 집 냉장고는 내가 처리한다! 냉장고 속 남은 재료들로 만드는 밑반찬 만들기 콩나물 어묵볶음 소스킹이 너무나 좋아하는아삭아삭 콩나물과 쫄깃한 어묵! 이 두 가지 재료로 만든 매콤한 콩나물 어묵볶음 지금 바로 알려드릴게요 :) 이금기 중화 두반장 소스 1 큰 술이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술콩나물 1봉, 어묵 1봉, 대파 1/2대.. 더보기
참치볶음밥 * 빠르게 만드는 쉬운 요리! 초간단 볶음밥 자취생 취향 저격 쉬운 요리 간단한 볶음밥, 참치 볶음밥 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 다들 힐링 넘치는 주말 보내고 계시나요? 자취하는 소스킹에게 주말은요리를 해서 맛있는 걸 먹을 수 있는기대가 넘치는 날이기도 하면서 뭘 먹을지 고민되는 날이기도 해요~ 아마 많은 자취인들이공감하실 것 같은데요! *그런 여러분들의 고민을 팍팍! 없애줄정말 간단하면서, 맛은 최고인 레시피! 참치와 두반장을 활용한 간단한 참치볶음밥 레시피입니다. 이금기 중화두반장 1 큰 술 참치 80g, 밥 1공기, 양파 1개 대파 1/2대, 계란 2개 *재료도 너무나 간단하죠?ㅎㅎ 참치 볶음밥 레시피,지금 바로 알려드릴게요 우선 볶음밥에 들어갈야채들을 잘게 다져줄게요! 대파는 송송 썰고, 양파는 반으로 나눠 .. 더보기
버섯떡갈비 * 떡갈비 만드는 법, 굴소스 하나면 끝! 떡갈비 맛있게 만드는 법굴소스를 넣어, 더 맛있는 떡갈비 레시피 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘 여러분들께 소개할 레시피는이금기 프리미엄 굴소스로 쉽게 만드는떡갈비 레시피입니다 ^ㅡ^ 지금 바로 알려드릴게요~ 다진 쇠고기 250g , 다진 돼지고기 150g 표고버섯 2개, 찹쌀가루 1.5 큰 술 다진 견과류 약간 (생략 가능) 이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술 설탕 1/2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술맛술 1 큰 술, 참기름 1 큰 술소금 약간, 후춧가루 약간 1.다진 쇠고기와 돼지고기는 우선 핏물을 제거해주세요 :) 키친타월을 이용하면 쉽답니다~ 2.표고버섯은 기둥을 제거하고잘게 잘게 다져주세요 ^ㅡ^ 3.큰 볼에 앞서 말씀드린양념재료들.. 더보기
[소스킹이벤트]신입생 응원하면, 자취필수템 라면포트 GET! 신입생 응원 멘트를 날려주시면자취에 딱 좋은 라면포트 드려요! *안녕하세요 소스킹입니다. 이제 슬슬 날이 풀려가면서"드디어 겨울이 가고 있는 거야?"라는 생각이 드네요 ^ㅡ^ 오늘 소스킹이 준비한 이벤트는신입생 응원 이벤트! 신입생 응원 댓글 남기고자취 필수품, 라면포트 받아 가자! *두근두근 떨릴 신입생들을 위해응원의 멘트를 남겨주세요! 정성 가득 멘트일수록 당첨 확률이 높아진다는 사실!!다들 알고계시겠죠??ㅎㅎ 신입생 응원 댓글을남겨주신 분들 중추첨을 통해 2분께는자취 꿀템 라면 포트를 3분께는 스타벅스 아메리카노기프티콘을 드립니다. 얼마 전 자취 고수 친구 집에 놀라갔다가 발견한라면포트 @0@/ 여러분들이 너무 좋아하실만한상품인 것 같아, 소스킹이 상품으로살짜쿵 넣어봤는데, 어떠세요 ^.^ 요 라면.. 더보기
두부요리 * 매콤한 양념장과 바삭한 두부강정 두부 구이 양념장 이게 딱!두부요리, 이제 조림을 넘어서매콤 바사삭 강정으로 먹자 :) 안녕하세요! 소스킹입니다 ^ㅡ^ 오늘 소스킹이 소개할 레시피는 바삭한 식감과 고소한 맛이 잘 어우려져 밥 도둑으로 딱 좋은 두부 강정입니다. 지금 바로 레시피 알려드릴게요! 부침용 두부 1팩 (300g)쪽파 2줄기, 소금 1/2 작은 술녹말가루 2 큰 술, 식용유 1 큰 술 이금기 중화 마늘콩소스 1 큰 술설탕 1 큰 술, 녹말가루 1 큰 술 고추장 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술 두부는 사방으로 2cm 크기로 썰어소금을 뿌려 5분 동안 두었다가 키친타월에 올려 물기를 빼주세요 쪽파는 송송 썰어주세요. 작은 볼에 앞서 말씀드린 양념 재료들을 넣고 서로 뭉치지 않게 잘 섞어주세요 :) 키친타월에서 어.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 경민대학교 제 10회 이금기 요리대회대학부 예선전 -경민대학교 일시 : 2016년 11월 12일 장소 : 경기도 의정부시 경민대학교 인원 : 25명 시상 Champion: 이우상 (양배추 부채살 말이)1등: 송정선 (송이버섯을 곁들인 부채살 편채) 2등: 박성준 (취향저격 큐브 스테이크 요리) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘은 제10회 이금기 요리대회대학부 예선전의 대미를 장식했던마지막 학교, 경민대학교입니다 :) 그 현장 스케치 속으로함께 떠나보시죠~!! 이번 경민대학교에서 열린이금기 요리대회의 심사를 도와주신외부 심사위원은, 스타 셰프!!훈훈함이 넘쳐나는 셰프!! 왕병호 셰프님이십니다 :) 잘 부탁드립니다! 개회식이 끝나고본격적으로 시작된이금기 요리대회! 참가자들 모두 본인의 자리에서멋진 출품작을 위해 집중하는 .. 더보기
비빔국수 * 비빔국수 양념장 이거 하나면 올킬! 비빔국수 만드는 법비빔국수 양념장 이거 하나는꼭 넣어주세요 :) 주말~ 주말~ 신명하는 주말~ ㅎㅎ 소스킹이 왜 이렇게 들떳냐구요?이제 슬슬 겨울이 떠나가는 소리가들리면서 날씨가 풀리고 있어요! 소스킹이 이렇게 따뜻한 날씨를손꼽아 기다리는 이유가 있답니다 :) 바로, 비빔국수 먹기딱 좋은 날이 된다는 것! 이게 곧 선선해지면비빔국수 요 녀석 후루룩하면너무 좋잖아요 ^0^/ *우리 잇님들을 위해미리 알려드리는 초간단비빔국수 레시피 그리고 신의 한수!비빔국수 양념장~ 바로 알려드릴게요 ^ㅡ^ 소면 1인분, 콩나물 80g,깻잎 2~3장, 계란 1개 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술고추장 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 식초 1 큰 술 소스킹이 알려드리는비빔국수.. 더보기
두부소고기볶음 * 저녁메뉴로 딱! 소고기와 두부요리 두부소고기볶음 * 소고기요리 저녁메뉴로 강력 추천하는 쇠고기레시피 열심히 일한 당신의금요일 저녁 메뉴! 괜스레 아무거나 먹으면 안 될 것 같은 기분! 이번 주 내내 힘들었던 건 불금의 메뉴로스트레스 제대로 해소해야죠~ㅎㅎ(살찌는 소리가 들린다....^^) *오늘 소스킹이 소개할 메뉴는 단백질이 왕창! 건강한 저녁 메뉴~쇠고기 두부 볶음 입니다 :) 두부 작은 팩 1모 (부침용)쇠고기 불고기용 150g,느타리버섯 2줌, 양파 1/2개피망 1/2개, 식용유, 소금 약간 이금기 중화검은콩 소스 1 작은 술다진 마늘 1 작은 술, 올리고당 1 작은 술맛술 1 작은 술, 양조간장 1/2 작은 술후춧가루 약간, 참기름 약간 우선 볼에 분량의양념재료를 넣고잘 섞어.. 더보기

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