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제10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 원광보건대학교 제10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 원광보건대학교 일시 : 2016년 10월 25일 장소 : 원광보건대학교 인원 : 24명 시상 Champion : 강화경 (두반장과 유자소스를 곁들인 부채살 스테이크) 1등 : 정승원 (가지로 감싼 소고기스틱) 2등 : 전덕령 (매실소스를 곁들인 부채살 롤 스테이크) 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 소개해드릴 열정 넘치는 소식은 바로~ 이금기 요리대회! 대학부 예선전 포스팅입니다! 요리대회 시작을 알리는 개회식이 시작되었습니다! 본격적인 조리의 시간 전 이금기 소스에 대한 소개와 함께 유명 셰프님들의 응원 영상을 보는 시간을 함께 가졌습니다! 원광보건대학교에서 열린 이금기 요리대회의 외부 심사위원은 해운대 그랜드 호텔의 김순기 셰프님이십니다! 멋진 음식만큼, 멋진 .. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 수원여자대학교 제10회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 수원여자대학교 일시 : 2016년 10월 22일 장소 : 경기도 화성시 수원여자대학교 인원 : 30명 시상Champion : 김지수 (허브 크러스트를 곁들인 소고기 말이)1등 : 조미희 (새송이 버섯 롤스테이크)2등 : 임지은 (설깃살 밀푀유와 버섯들의 향연) 안녕하세요 소스킹입니다!다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? :) 오늘도 많은 분들이 찾아오시는이금기 요리대회 대학부 예선전포스팅을 가지고 왔습니다~ 오늘 소개해드릴 대학교는경기도 화성시에 위치한수원여자대학교입니다. 이번 수원여자대학교에서열린 이금기 요리대회의외부 심사를 도와주실 분은63빌딩의 왕전생 셰프님이십니다! 이번 수원여자대학교에서 열린이금기 요리대회의 개회식의 끝나고본격적인 요리대회 조리의 시간이 시.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 강릉영동대학교 제 10회 이금기 요리대회대학부 예선전 - 강릉영동대학교 일시 : 2016년 10월 21일 장소 : 강원도 강릉시 강릉영동대학교 인원 : 20명 시상 Champion : 김형석 (금룡해삼)1등 : 김소라 (고기땅 라면땅) 2등 : 이교진 (단호박 찹스테이크) 안녕하세요 소스킹입니다! 오늘도 우리 여러분들께 열정 넘치는에너지를 소개하는 이금기 대학생 요리대회예선전의 현장 스케치를 가지고 왔습니다! 오늘 소개할 이금기 요리대회대학생 예선전의 장소는 강릉영동대학교입니다. 오늘 강릉영동대학교 요리대회의심사를 도와주실 외부 심사위원은김종욱 셰프의 중국요리의김종욱 셰프님이십니다! :D 참가에 임해준 많은 참여 학생들의열정 가득한 집중과 함께 조리의 시간이시작되었습니다! 이금기 요리대회의 심사과정은1,2차의 순서로 .. 더보기
제10회 이금기 요리대회 챔피언 홍콩 인센티브 트립 제 10회 이금기 요리대회 대학부 홍콩 인센티브 트립 * 일시 : 2017년 1월 16일 ~ 19일 (3박 4일) 16일 : 출국 및 홍콩 도착, Serenade Chinese Restaurant - (딤섬), 하버 시티 관광, 빅토리아 피크 관광, Peking Garden Restaurant - (베이징 요리) 17일 : 윙타이신사원 관광, Lippo Chiuchow Restaurant - (치우챠우식), 소호거리 관광, 스탠리 관광, 코즈웨이베이 관광, Shanghai Min - (상하이식) 18일 : 중화주예학원 견학 및 실습(샤오마이,하가우), 이금기 본사 방문, Tai Po Mega Mall 관광, Lake Egert Nature Park - (바비큐) 19일 : 상하이 스트리트 관광, Fede.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 여주대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 서정대학교 일시 : 2016년 10월 20일 장소 : 여주대학교 인원 : 21명 시상 Champion: 박상욱 (가온) 1등: 황미나 (전복이 품은 대지의 꽃) 2등: 노은성 (굴소스를 곁들인 스테이크) 안녕하세요! 소스킹입니다 :) 피곤함으로 그 어느 때보다 힘든 월요일! 오늘의 포스팅은 여러분의 열정에 기름을 부어드릴, 제10회 이금기 요리대회 대학부 예선전 소식입니다. 오늘 소개해드릴 학교는 경기도 여주시에 위치한 여주대학교입니다. 이번 여주대학교 요리대회의 외부 심사위원 분은 현재 세종대학교 교수로 계시는 송병화 심사위원이십니다! 송병화 심사위원님! 잘 부탁드립니다 ^ㅡ^ * 과연 여주대학교에서 열린 대학생 요리대회, 이금기 요리대회 영광의 수상자는 누구일까요.. 더보기
홍합요리 끝판왕! * 홍합 파스타 만들기 탱글탱글 홍합으로 만든 홍합요리 결정판! 홍합 파스타 만들기~ 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 주말 잘 보내고 계시나요? 다들 오늘은 무엇을 먹을까 고민하고 계시는 거 맞죠~? ㅎㅎ 소스킹은 항상 금요일만 되면 내일은 뭐 먹지~?라는 생각을 하고 살거든요!! 고심 끝에 나온 오늘의 레시피! 제철 맞은 탱글탱글한 홍합으로 만드는 홍합요리! 홍합 파스타랍니다 :) * 다들 소스킹만의 파스타 만들기 비법! 궁금하시죠? 함께 만들어봐요 ~ ^___^ 오동통한 홍합과 파스타 면발의 조화~ 정말 짱짱이랍니다 :) * 소스킹이 알려드리는 홍합 파스타 만들기! 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술 스파게티 면 한 줌 홍합 300g 마늘 1개 올리브유 3 큰 술 소금 약간 후추 약간 스파게티 면은 끓는 물에 소금과 올리브.. 더보기
얼큰 홍합탕 만들기 * 소주 안주로 최고~! 칼칼해서 술안주로 딱인 얼큰 홍합탕 간단하게 만들기! 안녕하세요~ 소스킹입니다 :) 오늘은 드디어 즐거운 불금!!! 오늘 밤 씐나게 보내실 계획 다들 잘 세우셨나요 ~ ^___^ 소스킹은 오랜만에 친구 녀석과 이런저런 얘기하면서 술 한잔하려고 합니다 ㅎㅎ 날이 너무 추워서 집에서 간단하게 따뜻한 안주를 만들어 먹기로 했어요! 그래서 오늘의 요리는!! 술을 술술 넘어가게 해줄 얼큰하고 시원한 홍합탕입니다! * 손쉽게 얼큰한 홍합탕 만드는 법! 다들 궁금하시죠? ㅎㅎ 바로 시작할게요! 크으.. 벌써 술이 고프네요 ㅎㅎ * 소스킹이 알려드리는 최고의 소주 안주! 홍합탕 만들기 홍합 500g 물 5컵 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술 이금기 중화두반장 1 큰 술 대파 1/2.. 더보기
[소스킹이벤트] 인스타그램 팔로우하면, 신세계 상품권을 드립니닷! 이금기 공식 인스타그램 팔로우하고 신세계 상품권 받아 가세요~ :) * 안녕하세요 소스킹입니다. 오늘 소스킹이 가져온 잇님들을 위한 특급 이벤트! 이금기 인스타그램 팔로우하고 신세계 상품권 3만 원권, CU모바일 상품권 받아가세요~ :) 먹스타그램의 최강자! 맛을 아는 잇님들이라면 반드시 팔로우해야할 1순위 인★ 이금기 인스타그램을 팔로우 해주시고 팔로우한 인스타그램 아이디를 댓글에 남겨주세요! * 응원 멘트를 성의껏 남겨주시면 당첨 확률이 팍팍팍 올라간답니다! 영광의 1분께는 신세계 상품권 3만 원권! 5분께는 CU 모바일 상품권 3천 원권을 선물로 드립니닷 ^___^ 2017년 1월 19일부터~ 2017년 1월 25일까지 1. 이금기 인스타그램을 팔로우 해주세요! 2. 팔로우 하셨다면 인스타그램 아이.. 더보기

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