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사천 탕수육 * 손님 오면 딱 좋은 사천 탕수육 만드는 법 손님 오면 딱 좋은사천 탕수육 레시피 안녕하세요 소스킹입니다 :)우리 잇님들 모두즐거운 주말 보내셨나요? 소스킹은 주말에 가족들과함께 즐거운 시간 보냈답니다~ *오늘 우리 잇님들께 소개할 요리는!주말에 가족들이 너무나도맛있게 먹었던 요리에요~ 이색 탕수육의 끝판왕 ^0^/ 손님 왔을 때 딱 좋은 요리 매콤 달달한 사천 탕수육 만들기 바삭바삭한 튀김 위에 딱!꼭 탕수육 소스가 아니라도 좋아요~닭강정과 같은 고기 메뉴에완전 잘 어울리는 오늘의 소스! *사천 탕수육 소스!지금 바로 만들어 볼까요? ^0^ 이금기 중화 두반장 1 큰 술설탕 2 큰 술, 식초 1 큰 술물 1컵 반 (종이컵 기준)피망 1개씩, 후르츠 칵테일 50g 우선 탕수육에 들어갈야채들을 손질해 줄게요~역시 .. 더보기
고구마 맛탕 만들기 * 간식 메뉴 추천! 맛탕에 이거 한 스푼! 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 즐거운 주말 잘 보내고 계시나요? 이렇게 평화로운 주말이면입이 뭔가 심심하지 않나요...?(역시 먹보스 소스킹에게는 일상이죠..ㅎㅎ) * 주말에 집에 있을 때이렇게 입이 심심해지면뭔가 맛있는 간식이 먹고 싶죠? 하지만 소중한 주말!아무 간식이나 먹을 수 없어요! 아이들을 위한 건강 간식 메뉴~소스킹의 조카들이 박수 치는소스킹의 특급 간식 메뉴를 소개합니다!! 짜쟌~!! 윤기가 좌르르~~쫀득고 달콤한 소스 속에포슬포슬 고구마가 뙇! 아이 간식 메뉴 추천고구마 맛탕 만들기 이금기 중화 매실 소스 2 큰 술물 7 큰 술, 설탕 7 큰 술, 소금 약간고구마 2개 (400g), 식용유 1컵다진 견과류 3 큰 술 고구마는 필러를 사용해껍질을 벗.. 더보기
제 10회 이금기 요리대회 (예선전) - 안산대학교 제 10회 이금기 요리대회 예선전 - 안산대학교 일정 : 2016년 8월 26일 장소 : 안산대학교 (경기도 안산시 상록구) 인원 : 20명 시상Champion : 안승현 (웰빙훠궈)1등 : 임현지 (두가지 소스와 색감이가른 소고기 요리)2등 : 김경태 (가지 퓨레와 부챗살 구이 말이) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 오늘은 많은 잇님들이 좋아하시는 포스팅!제10회 이금기 요리대회 대학부 예선전현장 스케치를 가지고 왔습니다 :) 최근 대학생들의 핫이슈!바로 스펙이죠 :-) 스펙을 찾는 학생들이 늘어나는 모습이한편으로는 취업을 위해 고생하시는 것 같아안타깝기도 하지만, 개인의 능력 향상을 위한도전으로 느껴져 멋있게 보일 때가 많답니다!! 다들 파이팅입니다 :) *조리학과 학생들이 꿈꾸는 워너비 스펙!바로 요리.. 더보기
[이벤트 발표] 인스타그램 팔로우 하고, 라인프렌즈 거울 받으실 분?! 안녕하세요 소스킹입니다 :)다들 즐거운 하루 보내고 계시나요? 오늘 소스킹이 가지고 온 소식! 우리 잇님들의 지친 수요일을상큼하게 만들어 줄 소식이죠~?!ㅎㅎ 바로 이벤트 당첨자 발표입니다! 이번에 진행했던 이벤트는이금기 인스타그램 팔로우 이벤트 많은 분들이 이벤트에 응모해주셔서소스킹은 또 한번 즐거움 빵빵! 이번 이금기 블로그 이벤트의 상품은요즘 그렇게 다들 가지고 싶어 한다는 라인 프렌즈 손거울! 그리고 CU 편의점에서 자유롭게사용 가능한 모바일 상품권입니다. * 과연 10월 마지막 이벤트!오늘의 행운의 주인공은 누구일까요? 짜잔~~!모두 모두 당첨을 축하드립니다 수튼 님 이준섭 님 김성래 님 백연경 님 박지애 님 방경원 님 *모두 모두 진심으로당첨을 축하드립니다. 소스킹의 블로그!그리고 이금기 인스.. 더보기
콩나물국밥 레시피 * 시원하고 얼큰한 콩나물 해장국 만들기 :) 안녕하세요 소스킹입니다 :) 다들 즐거운 하루 보내고 계시나요? 부슬부슬 주말 동안 내린 가을비!가을비가 그치고 나면 이제 본격적으로추워진다고 하더라고요 ㅠㅠ 올해 겨울 추위가어마어마하게 춥다고 하니잇님들 모두 올해 강추위단단히 준비하시길 바랍니다 :) 이렇게 쌀쌀한 날이면언제나 생각하는 소스킹의추운 겨울, 애정 메뉴!! :) 시원하고 얼큰한 콩나물 해장국!콩나물국밥 레시피 부글부글 뚝배기에서 열심히 끓고 있는소스킹의 콩나물국밥 비주얼 어떠세요? 뜨끈뜨끈한 것이 밥이랑 후루룩하면속이 얼큰~하고 시원해 지겠죠?ㅎㅎ *자~ 그럼 지금 바로 소스킹이 추천하는 해장국!콩나물국밥 만들기 알려드릴게요 ^0^ 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술콩나물 200g, 신김치 120g, 대파 25g,달.. 더보기
순두부찌개 레시피 * 두반장 요리의 끝! 순두부찌개 양념장 한 번에 만들기 안녕하세요 소스킹입니다. 다들 즐거운 주말 보내고 계시나요? 어제 먹었던 술 탓에 오늘은뭔가 얼큰한 게 당기는 날 인데요...헷 :) 쌀쌀한 날씨에는 뜨끈하고얼큰한 찌개 요리가 딱이죠? *우리 잇님들에게 알려드릴소스킹의 오늘의 레시피는 바로바로~ 순두부찌개 레시피 : 두반장 요리의 끝!순두부찌개 양념장 한 번에 만들기 우리 잇님들은 어떤 찌개를가장 좋아하세요? 소스킹은 모든 찌개를 다 좋아하지만,특히 이렇게 쌀쌀한 가을이면뜨끈한 국물에, 뜨거운 순두부가그렇게 생각나더라고요! ㅎㅎ 그래서 오늘은 우리 잇님들께어렵지 않게 순두부찌개 양념장을만들 수 있는 레시피를 소개하려 해요 :) 이금기 중화 두반장 2 큰 술삼겹살 150g, 양파 1/2대,청양고추 1개, 대파 1/2대물 2.5.. 더보기
삼겹살 덮밥 만들기 * 매콤해서 입맛 확~ 당기는 삼겹살 덮밥 안녕하세요! 소스킹입니다 :)우리 잇님들~ 다들 소리 질러!! ㅎㅎ 오늘은 즐거운 금요일!금요일은 즐겁게 요리하는 날~ㅋㅋ *오늘 소스킹이 준비한 요리는불금에 먹으면 딱 좋은 메뉴~!!(라고 쓰고 안주라고 읽는다) 자 그럼 오늘 소스킹이 준비한매콤함이 매력인 삼겹살 덮밥,레시피 바로 공개합니다 :) 이금기 중화 두반장 소스 1 큰 술중화 시즈닝 맛간장 1 큰 술삼겹살 200g, 숙주 한 줌, 청양고추 1/2개, 대파 1/2대양파 1/2개 먼저 삼겹살 덮밥에 들어갈재료들을 손질해 주세요 파와 청양고추는 송송송양파는 얇게 채 썰어 주세요 야채 손질이 끝났으니바로 소스를 만들어 볼게요 :) 삼겹살 덮밥의 소스가 너무나도간단해도 의심하지 마세요.. ㅎㅎ 두반장과 시즈닝 맛간.. 더보기
굴소스 볶음밥 * 닭가슴살이 들어간 볶음밥 레시피 끝판왕! 안녕하세요 소스킹입니다 :)다들 즐거운 하루 보내고 계신가요? 오늘 소스킹이 우리 잇님들께소개해 드릴 레시피는여자 사람 친구가 소개해 준다이어트 볶음밥입니다 :) 다이어트 볶음밥이라뭔가 맛없을 줄 알았는데세상에나! 이거 너무 맛있잖아요! *게다가 볶음밥에 넣으면끝판왕이 된다는 이것이들어갔다고 하는데... ㅎㅎ 굴소스 볶음밥~볶음밥에 이거 들어가면 끝!! 담백하고 고소한 닭 가슴살과달콤한 단호박, 그리고 오독오독 견과류까지?!! 닭가슴살 볶음밥, 지금 바로 만들어 볼게요 * 이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술밥 1.5 공기, 닭가슴살 1쪽(100g)양파 1/4개, 단호박 50g, 고추기름 1 큰 술다진 마늘 1/2 큰 술, 소금, 후추 약간 준비한 닭가슴살은작은 큐브 .. 더보기

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