본문 바로가기

전체 글

게살 볶음 우동 * 매콤 짭조름한 볶음 우동 레시피! 주말에 먹는 맥주 안주 레시피 게살 볶음 우동 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 간단한 저녁 식사와 함께 맥주 한잔 하기 좋은 메뉴를 소개해드릴게요!ㅎㅎ 그 주인공은 바로 게살 볶음 우동인데요~ 우동면 2개와 게맛살, 이금기 치우챠우 칠리오일로 매콤하고 짭조름하게 만들어봤어요 ㅎㅎ 이금기 치우챠우 칠리오일은 면 요리와의 조합이 아주 좋은 소스인데요! 이웃님들도 주말 저녁 메뉴로 따라 해 보시면 좋을 것 같습니다 :) * 재료 (2~3인분) 이금기 치우챠우 칠리오일 2큰술+1큰술, 이금기 팬더양조간장 2작은술, 게맛살 8개(짧은 것 160g), 우동면 2팩(380g), 다진마늘 1큰술, 양파 1/4개(50g), 설탕 1큰술, 아스파라거스 8줄기 1 우동면 삶을 물(7컵)+ 소금(1/2큰술)을 끓이고.. 더보기
고추 막창구이 * 소주 안주로 추천하는 간단 캠핑 요리 캠핑장 분위기에 딱! 소주 안주 고추 막창구이 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 캠핑 레시피를 가져왔습니다ㅎㅎ 오늘의 주인공은 바로 막창구이인데요 :) 막창구이 한입에 소주 한잔 크~ 이만한 술안주 메뉴가 없는 것 같아요 :) 아삭한 오이 고추와 고소하고, 쫄깃한 막창구이의 조합! 소주가 절로 들어가죠~ㅎㅎ 오늘은 특별히 이금기 중화 해선장을 막창구이에 발라줬는데요 달달함과 감칠맛이 폭발하더라고요ㅎㅎ 자 그럼 지금 바로 시작해볼게요! 오이 고추에 막창을 끼워주세요. 달군 팬에 버터를 녹여주세요. 팬에 막창을 끼운 오이 고추를 올려 노릇하게 구워주세요. 고추 막창구이에 이금기 중화 해선장을 발라 간을 해주세요. 파르메산 치즈가루와 다진 홍고추를 뿌려주면 완성! 캠핑.. 더보기
[소스킹 이벤트] 유린기 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 새콤달콤 유린기 기대평을 남겨주시면 푸짐한 선물 보내드릴게요! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을 8월 기대평 이벤트를 소개하겠습니다! 과연 이번 달 이벤트 상품은 무엇일까요?! "유린기 기대평 남기시면 이금기 중화 시즈닝 맛간장, 타원 접시를 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 말복음식으로 소개해드린 유린기 레시피가 궁금하다면 클릭! * 지난번 소개해드렸던 유린기 레시피 기억하시나요? 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 새콤달콤한 유린기 소스를 만들었는데요~ 새콤달콤한 유린기 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 타원 접시 두 분께 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 보내드릴게요 :)! 많은 참여 부탁드려요~ [ 이벤트 참여 방법 ] 1 이금기 중화 시즈닝 맛간장을 활용한 사.. 더보기
견과류 마늘조림 * 아이들도 잘 먹는 집 반찬 레시피 우리 집 건강 반찬! 견과류 마늘조림 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 집 반찬을 소개하겠습니다! 오늘 소개할 반찬 메뉴는 아이들도 잘 먹는 반찬 레시피인데요 :) 마늘과 각종 견과류를 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 조려 달달하고 짭조름하게 만들어봤어요ㅎㅎ 단짠단짠 한 맛에 아이들도 좋아할 수밖에 없는 견과류 마늘조림! 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 마늘 200g, 청, 홍고추 2개, 대파 흰 부분 35g, 감자 전분 2큰술, 종합 견과류 60g, 식용유 5큰술, 통깨 2큰술, 오뚜기 고소한참기름 1큰술 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 5큰술, 오뚜기 미향 발효맛술 6큰술, 오뚜기 벌꿀야생화 3큰술, 오뚜기 연생강 2큰술 1 꼭지를 제거한 마늘을 두께감 있게 편.. 더보기
가장 본연의 맛 이금기 굴소스! 최상의 굴소스를 위해 이금기 전문가들은 이렇게 관리해요! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 지난번 영상에 이어 두 번째 영상을 가져왔습니다 대대로 전해 내려오는 전통적인 장인 정신에서 나온 가장 본연의 맛 이금기 굴소스! 이금기 전문가들은 최상의 굴소스를 위해 굴 양식장을 어떻게 관리하는지 아래 영상으로 확인해보세요 :) ▼▼▼▼▼ 영상 속 이금기 소스를 바로 구매하고 싶으시다면?! ▼▼▼▼▼ 더보기
마늘콩 소스 버섯 삼겹살볶음 * 깊은 감칠맛 내주는 볶음 소스 추천! 자취생도 만들 수 있는 초간단 저녁 메뉴 마늘콩 소스 버섯 삼겹살 볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 입추가 지났는데도 계속되는 폭염에 많이들 힘들어하실 것 같아요! 날이 더우면 요리하기도 귀찮기 마련이죠~ 그래서 오늘은 간단하게 완성할 수 있는 저녁 메뉴를 소개해드릴게요 :) 버섯까지 듬뿍 넣어 볶음 간단한 삼겹살 요리인데요~ 특별히 이금기 중화 마늘콩 소스로 짭조름하면서도 매콤하게 볶아봤어요!ㅎㅎ 마늘콩 소스 하나면 볶음요리도 간편하게 만드실 수 있을 겁니다 :) 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2~3인분) 이금기 중화 마늘콩소스 1작은술, 삼겹살 2줄(200g), 새송이버섯 1개, 파프리카 1/2개, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파(흰 부분) 10cm, 마늘 2쪽, 소금 약간, 오뚜.. 더보기
유린기 * 말복에 어울리는 안주 겸 저녁 만들기 새콤달콤한 유린기 소스 만드는 법 공개! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 이웃님들 모두 초복, 중복 잘 보내셨나요? 복날 지나치신 잇님들을 위해 곧 다가오는 말복 음식으로 유린기를 소개해보겠습니다! 초복, 중복에 먹었던 뜨끈한 보양음식도 좋지만 다가오는 말복에는 안주 겸 저녁으로 먹을 수 있는 요리로 만들어봤어요 :) 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 만든 유린기 소스까지 소개하겠습니다 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 손질된 닭다리살 500g, 로메인 30g, 양상추 100g, 대파 흰 부분 60g 레몬 50g, 감자 전분가루 150g, * 닭 밑간 재료 달걀흰자 1개, 연생강 1/2큰술, 미향 발효맛술 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금, 후추 약간 * 소스 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술.. 더보기
꼬막 마늘볶음 * 쉽게 만드는 꼬막 반찬 레시피! 쫄깃쫄깃한 식감에 계속 먹게 되는 꼬막 마늘볶음 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 꼬막을 활용해 반찬을 만들어볼 건데요! 꼬막 비빔밥에 들어가는 매콤한 꼬막무침도 맛있지만 오늘은 굴소스와 마늘로 감칠맛 나게 볶아볼게요~ 오늘 레시피는 요리 초보자분들도 쉽게 만들 수 있으니 지금부터 잘 따라와 주세요!ㅎㅎ 그럼 시작할게요! * 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 꼬막 800g, 마늘 16쪽(80g), 쪽파 3줄기(30g), 오뚜기 식용유 1큰술, 오뚜기 순후추 약간, 오뚜기 참기름 약간 1 꼬막은 맑은 물이 나올 때까지 여러 번 바락바락 문질러 씻어주세요. 꼬막의 입이 벌어지면 10초간 더 끓인 다음 건져서 물에 살짝 헹궈 살만 발라주세요. 2 마늘은 2~3 등분하고, 쪽파는.. 더보기