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한국에서 판매되고있는 이금기 소스 제품 한국에서 판매되고있는 이금기 소스 제품 이금기는 125년 전통의 소스 브랜드로, 전 세계 100개 이상의 국가 및 지역에서 꾸준히 사랑을 받고 있습니다. 홍콩에 본사를 두었으며, 말레이시아와 미국, 중국 신후이에 공장을 두고 있습니다. 이금기 소스는 식품위해요소 중점 관리기준 인증서 획득을 비롯하여 품질의 상징을 대표하는 HQ퀄리티의 Q마크를 획득했답니다. 이금기 굴소스의 주 재료는 굴에서 정직하게 추출해낸 엑기스, 그리고 설탕과 밀 입니다. 짜잔! 굴소스와 두반장 뿐만 아니라 이렇게 많은 이금기 소스 제품들이 국내 곳곳에서 꾸준히 판매가 되어지고 있습니다. 대부분 이금기 굴소스와 중화 두반장 소스를 주로 사용하고 계실겁니다. 굴소스는 워낙 아주 옛날부터 사랑받아온 소스이기도 하고, 두반장의 경우 칼칼하.. 더보기
달콤한 디저트 , 자색고구마 가루입힌 땅콩 고구마경단 달콤한 디저트, 자색고구마 가루입힌 땅콩 고구마경단 입에 먹기 좋은 음식은 건강에 안좋고, 건강에 좋은 음식은 입에 쓰다는 말이 있습니다. 근데, 꼭 그런것도 아니더란 말입니다. :) 고구마가 변비와 다이어트에 좋은거 다들 아시죠? 특히 자색고구마에는 베타카로틴 성분 뿐만 아니라 안토시아닌성분도 많이 함유되어 노화예방과 인체면역기능을 높여주는데에 많은 도움이 된다합니다. 맛도좋고 건강에는 더 좋은 고구마~ 호박고구마와 자색고구마 가루를 이용해서 부드럽고 촉촉한 고구마경단을 만들어볼거예요. 여기에 땅콩가루를 더해 고소함까지~ + 땅콩 고구마경단 재료 + 호박고구마 2개, 자색고구마가루 약간, 우유 2티스푼, 꿀 1티스푼, 땅콩 15알(빻은 상태) 먼저 자색고구마 가루를 후라이팬에 살짝 볶아주세요. 자색고구.. 더보기
손님초대용으로 Good, 일품요리 소고기샐러드 손님초대용으로 Good, 일품요리 소고기샐러드 든든하게 즐길 수 있는 샐러드, 손님초대용으로 좋은 샐러드를 꼽으라면 뭐가 있을까요? 아마... 럭셔리하면서 든든하고, 식사대용도 가능하고 격식도 갖출 수 있는 소고기샐러드 아닐까 싶네요! 이금기 매실소스와 두반장을 이용해 만든 드레싱과 함께 먹는 소고기샐러드 소개해드릴게요. + 소고기샐러드 재료 + 소고기부채살 200g, 청경채 2포기, 자두 1개, 새싹채소 약간, 미나리 약간 샐러드 드레싱 : 이금기 두반장 2스푼, 이금기 중화매실소스 , 올리브오일 3스푼, 다진마늘 1스푼, 청양고추(청 홍 한개씩), 후추 약간 소고기샐러드에 들어갈 채소들을 먼저 준비해주세요~ 양상추나 치커리등을 준비해도 좋지만 청경채의 시원하고 개운한 맛이 소고기 샐러드와 참 잘 어울.. 더보기
훈제 오리고기 주먹밥 깻잎쌈 훈제 오리고기 주먹밥 깻잎쌈 날씨도 서서히 풀려가고 이제 피크닉 시즌이 왔어요~ 시간 참 빠르네요. 추위에 오들오들 떨던 나날도 다 지나가고 이제 길거리에 활짝 핀 각종 꽃들을 보면서 감상에 젖어지낼 때네요. :D 아직 조금 추운데요, 곧 있으면 날씨가 다 풀릴거같아요. 주말에 야외로 도시락을 싸들고 나가고싶네요. 김밥도 샌드위치도 좋지만 이색별미로 이렇게, 오리고기 주먹밥 어떨까요? 까만 깨를 솔솔 뿌려서 더욱 고소하게~ 그리고 깻잎으로 돌돌말아 먹기 편하게 말이예요. + 훈제 오리고기 주먹밥 깻잎쌈 재료 + 훈제오리, 밥, 파프리카, 표고버섯, 이금기굴소스 1큰술, 깻잎장아찌, 검은 통깨 그냥 전자레인지에 돌려먹어도 무척 맛있는 훈제오리고기 슬라이스를 준비해주세요~ 제가 오리고기를 무척 좋아하는 편인.. 더보기
다이어트 서플리 칼로리컷팅 나캇타코토니 , 정말 과식한게 없었던일로 ~? 다이어트 서플리 칼로리컷팅 , 칼로리 커트제 " 나캇타코토니 " 고칼로리 섭취, 과식 한일을 " 없었던일로 " ~ 항상 여러분에게 눈으로 먹는 즐거움(혹은 고문?)을 드리는 소스킹입니다. 직접 요리해서 먹는 일을 즐기기도 하고~ 맛집을 찾아다니거나 신제품을 발견해서 찾아먹는일을 주로 즐기기 때문에.... 입은 즐겁지만 그로 인해 체지방 증가의 부담을 항상 끌어안고 살아야한답니다. T_T 맛있는걸 많이~ 먹었으면 다이어트로 운동을 열심히 하면 되는거 아닌가! 하시겠지만 한시간동안 열심히 운동해서 소모될 약 200Kcal가 군것질 몇 입으로 무효가 될 수 있답니다. 그렇다고 완전히 포기하고 살것인가? 그것도 아닙니다. :-) 운동도 하지않았는데, 맛있는 음식을 마구마구 먹은걸 없었던일로 해주는 '그런게'있어.. 더보기
(종료) 내가 좋아하는 반찬 자랑하고 한우연인팩set받으세요~ 3/30 내가 좋아하는 반찬을 자랑해보세요. 롯데리아 한우연인팩 SET를 쏩니다. 항상 좋아하는 음식에 대한 질문을 받으면 저는 치킨,피자,삼겹살을 먼저 떠올리지만 정작 진짜 좋아하는건 그때 생각이 나질 않나봐요... 저는 김자반을 무척 좋아한답니다. 맨밥에 김자반만 있으면 밥이 꿀맛! 거기에 참치김치볶음(or찌개)가 있다면 더 좋겠네요. 분홍소세지도 있다면 옛날 도시락 느낌이 나겠네요.^^ " 여러분이 좋아하시는 밥 반찬을 자랑해보세요. 추첨을 통해 롯데리아 한우연인팩 세트를 선물로 드립니다 " 당첨인원 총 3명 ! 참여방법 1. 네이버카페 소스앤쿡에 가입을 하고 이 페이지를 참고합니다. 2. "내가 가장 좋아하는 반찬"을 [우리들이야기]게시판에 새글로 올려주세요 인증샷을도 함께 올려주신다면 더 좋아요! * 제.. 더보기
맛있는 생선 두반장요리~ 매콤한 고등어 감자조림 맛있는 생성 두반장요리~ 매콤한 고등어 감자조림 어릴때부터 고등어를 먹으면 머리가 좋아진다는 말에 고등어요리를 즐겨먹었어요. 구워서도 먹고 김치찜으로 해먹기도하고~ 이렇게 매콤한 고등어감자조림으로도 맛있게 냠냠~ 고등어는 튀김도 자반도 좋지만, 겨울철 보글보글 끓여서 야들야들 잘~ 익은 감자와 함께 먹는 고등어조림이 더 맛있는거같아요. + 고등어 감자조림 재료 + 고등어 한팩, 감자 2개, 양파, 대파, 홍고추 양념 : 이금기두반장 1큰술, 간장, 올리고당 1큰술, 물 한컵, 다진마늘 약간, 맛술 이번 고등어 감자조림에 들어갈 굵직한 재료들~ 감자와 고등어 , 그리고 양파는 미리 깨끗하게 손질을 해서 알맞는 크기로 잘라줍니다. 감자는 반달모양으로 굵게 썰어서 냄비밑에 깔아주고요, 고등어도 3등분해서 잘라.. 더보기
집에서 즐기는 팸레요리! 오지치즈후라이 집에서 즐기는 팸레요리! 오지치즈후라이 모~ 레스토랑에서 수년째 인기를 끌어온 이 메뉴... 사진만 봐도 메뉴이름이 딱 나오죠? 칼로리는 엄청나지만... 체지방의 두려움도 잊게 만드는 이 맛! 맥주를 절로 부르게 만드는... 아니 맥주가 빠지면 섭섭할 이 맛, 치즈 쫙쫙 늘어나는 마성의 요리, 오지치즈후라이 레시피를 소개해드릴게요. + 집에서 즐기는 OUTBACK !! 오지치즈후라이 재료 + 감자, 베이컨, 모짜렐라치즈, 체다치즈, 소금, 후추, 튀김기름 감자를 적당한 크기로 썰어서 찬물에 담구어 전분기를 빼주세요. 그리고 키친타올로 물기를 제거해줍니다. 물기가 남아있으면 튀길 때 기름이 확 올라와 화상을 입을 수도 있으니 꼭꼭~ 잘 빼주세요. 기름에 튀기는게 정석이기는 하지만 이 레시피에서는 기름을 조.. 더보기

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