홍가리비 어묵탕 * 제철 홍가리비를 활용한 어묵탕 레시피!
술안주 베스트 메뉴홍가리비 어묵탕 끓이는법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 캠핑요리를소개하려고 합니다 :) 그 주인공은 바로제철 홍 가리비를 활용한뜨끈뜨끈 어묵탕입니다! 이런 메뉴가 캠핑장에서먹으면 더 맛있잖아요!ㅎㅎ 제철 가리비와이금기 농축치킨스톡으로감칠맛 나면서 진한국물맛을 내주었는데요~ 어떤 레시피인지 궁금하시죠? 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 홍가리비 8개,모둠 어묵, 표고버섯 2개,청양고추 1/4개, 홍고추 1/4개 * 육수 재료 이금기 농축 치킨스톡 1큰술,물 500ml * 기타 재료 세척용 물 500ml,꼬치 볼에 홍가리비,물을 넣어주세요. 홍가리비를 칫솔로 문질러이물질을 제거해 주세요. 모둠 어묵을 꼬치에꽃아주세요. 냄비에 어묵 꼬치,홍가리비, 버..
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굴소스 배추찜 * 김장철 남은 배추 활용법 공개!
김장철 배추 활용법굴소스 배추찜 만들기! *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 김장철 배추를 활용한맛있는 찜 요리를 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로굴소스 배추찜입니다 :) 배추와 굴소스를 활용저녁 메뉴로 추천드릴 수있을 것 같은데요!ㅎㅎ 굴소스의 감칠맛과맛간장의 짭조름함으로맛있게 간이 된 배추찜 레시피그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 알배추 1통, 대파 1/3개,청양고추 1개, 노랑 파프리카 1/2개,빨강 파프리카 1/2개 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술,소금 1/4 작은술, 다진 마늘 1큰술, 물 100ml, 설탕 1큰술,식초 3큰술 1알배추를 물에 씻고반으로 잘라주세요. 2찜기에 배추를 넣고4-5분 정도 쪄주세요. 3빨강..
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굴소스 견과류 치킨 볶음밥 * 간단한 닭 요리, 저녁 메뉴 추천!
간단한 닭 가슴살 요리굴소스 견과류 치킨 볶음밥 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 닭 가슴살을 활용한저녁 메뉴 레시피를소개하려고 합니다! 그 주인공은 바로굴소스 견과류 치킨 볶음밥입니다! 냉동실 속 잠들어있던닭 가슴살을 활용할 건데요~ 소스로는 굴소스를 활용해감칠맛과 깊은 맛을살려주었어요! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,밥 1과 1/2개, 닭 가슴살 100g,양파 1/4개, 단호박 50g,견과류 3큰술, 대파 흰 부분 10cm,오뚜기 고추맛기름 1큰술,다진 마늘 1/2큰술, * 밑간 재료 소금 약간,오뚜기 순후추 약간 1닭 가슴살은 1x1cm크기로 썰어 소금, 후추로밑간해 5분간 재워주세요. 2양파, 단호박은 사방 ..
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채소 볶음밥 * 점심 도시락으로 좋은 냉파요리!
직장인 도시락 메뉴 추천!간단 채소 볶음밥 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에직장인 도시락 메뉴를소개해드리려고 하는데요~ 그 주인공은 바로냉파요리로도 아주 좋은채소 볶음밥입니다! 냉장고 속 잠들어있던 채소와이금기 중화 해선장을 활용해간단하지만 감칠맛 제대로 살린도시락 메뉴를 만들었어요~ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 이금기 중화 해선장 1큰술밥 1공기, 애호박 1/5개,당근 1/5개, 양파 1/4개,햄 1쪽, 식용유 1과 1/2큰술,소금 1/3작은술, 후추 약간 1애호박, 당근, 양파는 0.2cm 크기로 잘게 다지고햄은 0.5cm 크기로 썰어주세요. 2달군 팬에 식용유를 두르고채소와 햄을 넣고센 불로 2분간 볶아주세요. 3밥을 넣고 볶은 뒤이금기 중화 해선..
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해물누룽지탕 * 쌀쌀한 날씨에 딱인! 소주 안주 레시피
쌀쌀한 날씨에 어울리는소주 안주 해물누룽지탕만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘 한파주의보가 있었죠!기온이 점점 내려가고 있으니모두 감기 조심하세요! 오늘은 추운 날씨에잘 어울리는 소주 안주를가져왔는데요~ 친구 초대 음식으로도추천드릴 수 있을 것 같아요ㅎㅎ 오늘의 주인공은 바로해물누룽지탕입니다 :) 오늘 같은 날은따뜻한 안주와 소주 한 잔생각나잖아요!ㅎㅎ 해물누룽지탕은이금기 프리미엄 굴소스,이금기 치킨파우더로깊은 맛을 내주었어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 시판 누룽지 2장,양파 1/2개, 마늘 1쪽,참기름 약간, 피망 1개,물 녹말 2큰술, 모둠 해물 1컵,표고버섯 3개, 식용유 1과 1/2컵+1큰술 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1과 1/2큰술,맛..
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얼큰 만둣국 * 쌀쌀한 날 생각나는 얼큰한 국물요리
오늘 저녁 메뉴는냉동만두를 활용한얼큰 만둣국 *안녕하세요! 소스킹입니다 :) 오늘은 뜨끈하고, 얼큰한국물요리를 가져왔어요! 그 주인공은 바로얼큰 만둣국입니다! 냉동실에 잠들어있던냉동만두 활용 요리인데요~ 치킨파우더와 굴소스이 두 가지 소스의 조합으로얼큰하고, 시원한만둣국을 완성했어요! 만둣국 한 그릇이면노곤노곤 그날의 피로가다 풀릴 겁니다!ㅎㅎ 얼큰 만둣국 끓이는 법그럼 지금 바로 시작할게요~ * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2작은술,이금기 치킨파우더 1큰술,오뚜기 감자떡만두 10개,홍고추 1/2개, 청양고추 1개,대파(흰 부분) 10cm,감자 1개, 양파 1/4개,다진 마늘 1/2큰술,고춧가루 1큰술,물 1L, 소금 약간 1냄비에 물 1L를 끓여주고, 감자는 껍질을 벗긴 후..
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