새우 완탕 * 추운 날씨와 어울리는 저녁 메뉴 추천
11월 제철 해산물을 활용한국물요리, 새우 완탕 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 추워진 날씨에저녁 메뉴로 먹기 좋은국물요리를 소개하려고요! 그 주인공은 바로새우 완탕입니다 :) 오늘 소개할 새우 완탕에는이금기 치킨파우더를사용했는데요~ 치킨파우더를 사용해깊고, 진한 국물 맛을내주었어요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 칵테일새우 200g,부추 5대, 만두피 10장,대파 1/3개, 다시마 2장,쌀국수 100g, 청경채 2개,표고버섯 1개, 전분 0.5큰술,맛술 1큰술 * 양념 재료이금기 치킨파우더 1큰술,다진 마늘 0.5큰술, 소금 0.5큰술,후춧가루 0.5큰술 1쌀국수 면은 물에 불려주고,부추와 새우를 다져주세요. 2만두피의 가장자리를 잘라사각형을 만들어주세요. 3볼..
더보기
파김치전 * 김치전에 알싸함이 더해졌다! 파김치전 레시피
막걸리 안주로 딱!파김치전 바삭하고맛있게 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 파김치를 활용해김치전을 만들어봤어요! 막걸리 안주로 적극 추천하는파김치전 레시피입니다 :) 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 이금기 농축치킨스톡 1큰술,송송 썬 파김치 100g, 통 파김치 100g,부침가루 180g, 튀김가루 180g,물 350ml, 식용유 약간 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 6큰술,송송 썬 청양고추 1큰술,고춧가루 0.5큰술,다진 양파 1큰술 볼에 고춧가루, 다진 양파,청양고추를 넣어주세요. 이금기 중화 시즈닝 맛간장을넣고 양념 재료를섞어주세요. 다른 볼에 송송 썬 파김치,부침가루, 튀김가루,물을 넣어주세요. 이금기 농축치킨스톡을넣고 반죽 재료를섞어주세요. 달군 팬에 ..
더보기
굴소스 오므라이스 * 주말에 뚝딱 만들기 좋은 아이들 식단
아이들이 좋아하는간단한 계란요리굴소스 오므라이스 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 아이들이 좋아하는달달한 오므라이스 만드는 법을소개하겠습니다! 이 오므라이스는 굴소스로 만든굴소스 요리이기도 한데요! 오므라이스 소스에이금기 프리미엄 굴소스를 넣어달큼함과 감칠맛이 생겼어요! 긴말 필요 없이지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 밥 1공기, 달걀 2개,양송이버섯 3개, 대파 15cm,양파 1/4개, 청피망 1/2개,오뚜기 식용유 1큰술+1/3큰술 * 오므라이스 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,오뚜기 토마토 케챂 2큰술,올리고당 1/2큰술,청주 2큰술, 물 1컵 * 굴소스 볶음밥 양념 이금기 프리미엄 굴소스 2작은술,오뚜기 토마토 케챂 2작은술 1냄비에 이금기 프리미엄 굴소스와..
더보기
굴소스 순두부찌개 * 바지락과 순두부 듬뿍 들어간 찌개 요리!
매콤 칼칼 시원한굴소스 순두부찌개 끓이는 법 *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 제가 최근만들어 먹고 반했던굴소스 순두부찌개 끓이는 법을소개하려고 합니다 :) 굴소스 하나만으로도순두부찌개가 가능하니요리 초보자분들께 적극!추천드려요~ㅎㅎ 그럼 긴 말 필요 없이지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 순두부 1봉(250g),양파 1/4개, 애호박 1/3개,대파 10cm, 청양고추 1개,홍고추 1/2개, 달걀 1개오뚜기 식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술,맛술 1큰술, 국간장 1/2큰술 * 국물 재료 국물용 멸치 20마리,다시마 5*5 2장, 물 3컵 1냄비에 국물 재료를 넣고센 불에서 끓어오르면약 불로 줄여 5분,다시마를 건진 ..
더보기
소불고기 전골 * 비 오는 날 생각나는 음식!
비 오는 날 음식 추천!소불고기 전골 레시피 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 비 오면 생각나는 음식전골 요리를 소개해보겠습니다 :) 뜨끈한 국물이 생각나는 오늘제가 소개할 메뉴는소불고기 전골인데요~ 특별히 오늘은불고기 양념 레시피도소개할 예정이니 주목해주세요! 그럼 지금 시작할게요! * 메인 재료 (2~3인분) 쇠고기 불고기용 200g,당면 20g, 알배기 배추 4장,양파 1/4개, 당근 10/1개,표고버섯 2개, 대파 25cm,느타리버섯 1줌 * 육수 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술국물용 멸치 7마리,다시마 2장, 물 3컵 * 불고기 양념 재료 이금기 팬더양조간장 1.5큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,설탕 2작은술, 맛술 1큰술,다진 마늘 1작은술,오뚜기 순후추 약간 ..
더보기
