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요리열전/굴소스 요리

계란 이불 주먹밥 * 간단한 직장인 도시락 오늘의 점심이 고민된다면?간편 직장인 도시락계란 이불 주먹밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 직장인 분들 중에도시락 싸 가시는 분들이생각보다 많더라고요~ 그래서 오늘은바쁜 직장인의 한 끼를책임져 줄 간단 도시락을같이 준비해볼 건데요~ 그 주인공은 바로계란 이불 주먹밥입니다! 어떤가요?모양도 귀엽고,구성도 알차지 않나요? 굴소스로 간을 해준 주먹밥에다양한 반찬들로 구성되어있어 배고픈 직장인의 점심식사를든든하게 해결해줄 것 같아요! 그럼 직장인점심 도시락으로 좋은계란 이불 주먹밥 만들기지금 바로 시작합니다! * 주먹밥 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/3큰술,밥 150g, 참기름 약간 * 지단 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,계란 2개, 물 3큰술 * 샐러드 재료 식용유 약.. 더보기
배추 롤 * 김장 철에 더 맛있는 혼술 안주 제철 배추로 만들어더욱 맛있는 안주배추 롤 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 한창 김장 철이죠!배추는 11월~12월이제철이라고 하는데요 :) 맛있는 배추를 고르시려면지금이 때인 것 같네요! 김장을 하진 않지만지금이 한창 맛있는시기이기 때문에배추를 활용한 요리를만들어봤어요 :) 속 재료를 아낌없이 넣어줘서든든하고, 혼술 안주로도정말 좋은 배추 롤입니다! 겨울 제철 배춧잎에돼지고기와 두부를듬뿍 넣어 말아주고 굴소스를 이용해자작하게 졸여주었더니마치 만두를 먹는 것 같았어요:) 부담 없이 먹을 수 있는건강한 만두 같은 느낌? 어떤 레시피일지궁금하시죠 :) 그럼 혼술 안주로 좋은배추 롤 만드는 법지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 배춧잎 10장,다진 돼지고기 150g,두부 1/4모, 양파 .. 더보기
삼겹살 강정 * 혼술안주, 야식으로도 좋은 삼겹살 강정 레시피 혼술과 야식이 당길 때!삼겹살 강정 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 혼술 안주로도 좋고,야식으로 먹기에도 좋은삼겹살 요리를 소개하려고 합니다. 그 주인공은 바로삼겹살 강정인데요, 조리과정이 생각보다 간단하고강정소스의 단짠단짠의 조화가계속 생각나는 요리입니다 :) 삼겹살 강정이라 하면조금 생소하다고생각하실 수 있을 것 같은데요~ 어떤 레시피일지궁금하시죠 :)? 그럼 혼술 안주와 야식으로 딱인삼겹살 강정 만드는 법지금 바로 시작하겠습니다 : ) * 메인 재료 삼겹살 500g,땅콩분태 3큰술, 대파 150g,전분가루 5큰술, 건고추 1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술,다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술,맛술 2큰술, 물엿 1큰술.. 더보기
오징어전 * 맥주 멸종 부르는 간단 요리, 오징어전 레시피 맥주 안주로 최고!10분 만에 만드는 간단 요리오징어전 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 불금에 어울리는맥주 안주를 소개해보겠습니다~ 그 주인공은 바로오징어전인데요, 생물 오징어가 아닌조미 오징어를 사용해아주 쉽고 간편하게만들 수 있는 요리입니다 : ) 오징어전이라고 하면오징어를 잘게 다진 해물전을떠올리실 텐데요, 오늘 제가 소개할 레시피는오징어를 통으로 부칩니다! 어떤 레시피일지궁금하시죠?ㅎㅎ 그럼 맥주 안주로 좋은간단 요리 오징어전 만들기!지금 바로 시작하겠습니다 : ) * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 0.5큰술,조미 오징어 2마리, 부추 50g,계란 2개, 부침가루 4큰술,통깨 약간 * 초간장 양념 이금기 중화 시즈닝 맛간장 3큰술,식초 1큰술, 설탕 1큰술 1부추.. 더보기
굴소스 떡 튀김 * 남은 떡볶이 떡 활용법! 쫄깃바삭 떡 튀김 아이 간식이나야식으로 좋은떡 튀김 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 아이 간식이나간단한 야식으로 좋은레시피를 소개하겠습니다~ 그 주인공은 바로굴소스 떡 튀김인데요, 쫄깃하면서도바삭한 식감과단짠단짠 양념이아주 매력적이더라고요ㅎㅎ 어떤가요?보기엔 간장 떡볶이와비슷해 보이기도 하죠? 하지만 좀 더 진한 맛과다양한 식감을 느낄 수 있어간장 떡볶이보단 이 떡 튀김을자주 만들게 되더라고요 : ) 그럼 야식이나아이 간식으로 좋은굴소스 떡 튀김 만들기!지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 떡볶이 떡 225g,식용유 2큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,이금기 프리미엄 노추 1작은술,올리고당 1.5큰술, 물 1큰술 1 물 3컵에소금 1작은술을 넣고끓여주세요. 작은 볼에양념.. 더보기
어묵탕 * 쌀쌀한 날씨에 생각 나는 소주 안주, 어묵탕 레시피 소주 안주로도야식으로도 좋은어묵탕 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 부쩍 쌀쌀해진날씨와 아주 어울리는메뉴를 소개하려고 합니다~ 그 주인공은 바로어묵탕입니다! 뜨끈~한 국물에탱글한 어묵,여기에 소주 1잔이면하루의 피로가 싹~풀리곤 하죠ㅎㅎ 오늘 이 어묵탕을 2배 더맛있게 만드는 비법을공개하려고 합니다! 어떤 비법인지궁금하지 않으신가요?ㅎㅎ 그럼 소주 안주나야식으로 좋은 어묵탕 만들기!지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,모둠 어묵 200g, 대파 10cm,무 지름 10cm, 두께 1cm (100g),청양고추 1개, 후추 약간 * 국물 재료 국물용 멸치 10마리,다시마 5×5cm 2장, 물 1ℓ 1깊이가 있는 냄비에국물 재료를 모두 넣고센 불에서 끓어오르면약한 불.. 더보기
도토리 미트볼 주먹밥 * 도시락 메뉴로 좋은 미트볼 만들기 나들이 가기 좋은 가을!도시락 메뉴가 고민이라면?도토리 미트볼 주먹밥 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 주말을 맞아나들이 갈 때 준비하면 좋을도시락 메뉴를 가져왔습니다~ 그 주인공은 바로도토리 미트볼 주먹밥인데요, 수제 미트볼을 활용해아주 귀여운 도시락을만들어볼 예정입니다ㅎㅎ 어떤가요?정말 귀엽지 않나요?ㅎㅎ 주먹밥 만들기는많이 소개해드렸었는데수제 미트볼 만들기는처음인 것 같아요~ 그럼 가을 도시락 메뉴로 좋은도토리 미트볼 주먹밥 만들기,지금 바로 시작합니다 : ) * 미트볼 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,다진 돼지고기 200g,소시지 약간, 빵가루 1큰술,소금 약간, 후추 약간,파스타 면 약간,식용유 약간 * 주먹밥 재료 밥 200g, 김 약간,소금 약간, 후.. 더보기
파프리카 소고기 볶음 * 굴소스로 만드는 단짠단짠 반찬 레시피 채소를 듬뿍 넣어 식감이 살아있는 소고기 볶음 요리 * 안녕하세요, 소스킹입니다. 오늘은 굴소스를 활용해 만드는 반찬 레시피를 소개하겠습니다 : ) 그 주인공은 바로 소고기 볶음 요리인데요, 쫄깃한 소고기와 아삭한 채소를 듬뿍 넣어 맛은 물론 식감도 좋더라고요~ 어떤가요? 색감도 알록달록해서 정말 먹음직스럽죠?ㅎㅎ 채소를 싫어하는 아이들도 달달한 감칠맛이 나는 굴소스로 볶으니 잘 먹더라고요~ 그럼 소스킹 추천 소고기 반찬 레시피, 지금 바로 만들어볼까요? * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술, 소고기(채끝살 또는 등심) 200g, 양파 50g, 파프리카 100g, 마늘 3쪽, 청양고추 1개, 대파(흰 부분) 12cm, 청경채 120g, 찹쌀가루 3큰술, 식용유 4큰.. 더보기

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