본문 바로가기

분류 전체보기

[소스킹 이벤트] 닭물회 기대평 남기시면 푸짐한 상품을 드립니다! 닭물회 기대평 남겨주시면냉면기, 치킨스톡 보내드립니다! *안녕하세요, 소스킹입니다!오늘은 많은 분들이 기다리셨을6월 이벤트를 소개하겠습니다 : ) 과연 6월 이벤트의상품은 무엇일지!궁금하시죠? " 닭물회 기대평 남기시면푸짐한 상품을 드립니다! " ▲▲▲▲▲▲ 닭물회레시피가 궁금하다면 클릭! *지난 주에 소개해드렸던닭물회 레시피! 이금기 중화 두반장과이금기 중화 시즈닝 맛간장,이금기 농축 치킨스톡을 사용해깊고 진한 육수 맛이매력적인 레시피였죠~ 담백한 닭가슴살을 더해건강까지 생각한요리였습니다 : ) 가장 식욕을 자극하는 기대평을남겨주신 분들 중 추첨을 통해 2분께 니코트 아오이 비빔기 냉면기,3분께 이금기 농축치킨스톡을보내드립니다! 많은 참여 부탁드려요~! [ 이벤트 참여 방법 ] 1이금기 농축 치킨스톡,.. 더보기
해선장 훈제오리랩 * 딱 한가지 소스로 만드는 초간단 도시락 메뉴! 해선장 하나로 끝내는간단한 도시락 메뉴,훈제오리랩 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단한 또띠아 요리를소개해보려고 합니다~ 또띠아 요리에는보통 양념한 돼지고기나닭고기가 많이 들어가는데요, 오늘은 특이하게훈제 오리를 활용해만들어보겠습니다 : ) 또 소스를 따로 만들지 않고해선장 하나만 이용할 거예요! 정~말 간단하지만맛있는 또띠아 요리! 레시피가 궁금하시죠?ㅎㅎ지금 바로 만들어보겠습니다~ * 재료 이금기 중화 해선장 3큰술,또띠아 2장, 훈제오리 슬라이스 180g,양상추 90g, 오이 50g, 파프리카 40g,어슷 썬 대파(흰 부분) 20cm 1 오이, 파프리카는가늘게 채 썰어주세요. 대파는 찬물에 헹궈매운맛을 뺀 후물기를 제거해주세요. 2훈제오리는0.5cm 두께로썰어주.. 더보기
들기름 국수 * 여름에 먹기 딱! 궁셰프의 들기름 국수 레시피 메밀국수로 만드는 간단 요리!들기름 국수 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 TV 프로그램에 나왔던들기름 국수 레시피를소개해보려고 합니다~ 원래 레시피에서는소면을 사용하지만, 저는 여름 느낌을 살려막국수처럼 메밀국수를사용해봤어요ㅎㅎ 메밀국수를 사용하니소면을 사용할 때보다향도 더 좋고 색감도더 예쁘더라고요! 또 소스도 막국수처럼매콤 달콤 새콤하게 만들어여름철 떨어진 입맛을살리기에 좋을 것 같아요 : ) 그럼 여름에먹기 좋은 간단 요리!들기름 국수 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 메밀국수 120g, 깻잎 6장,홍고추 0.5개, 조미김 6장 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1작은술,들기름 1큰술, 들깨가루 1큰술,식초 1큰술, .. 더보기
파채 라면 * 라면 수프 없이 라면 맛있게 끓이는 법 라면 수프 없이도깊고 진한 국물 맛!라면 맛있게 끓이는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 여러분은 야식으로어떤 음식을 주로 드시나요? 저는 야식으로 면 요리를자주 먹는 것 같아요~ 그중에서 라면은빼놓을 수 없는야식 메뉴죠. 꼬들꼬들한 면발과얼큰한 국물을 후루룩! 마무리로 라면죽까지 해먹으면그렇게 든든할 수가 없어요ㅎㅎ 하지만 아무래도 라면은인스턴트 식품이다 보니먹으면서도 괜한 죄책감을지울 수가 없더라고요ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 레시피!바로 라면 수프 없이 만드는파채 라면입니다 : ) 라면 수프 없이도깊고 진한 맛의 파채 라면!지금 바로 만들어보겠습니다~ * 메인 재료 라면 사리 2개, 콩나물 100g,대파채 100g, 청양고추 2개,사각 어묵 2장, 달걀 2개,고추기름 1큰술, 김가루 .. 더보기
닭물회 * 요즘 핫한 여름 별미! 닭물회 만들기 시원한 닭가슴살 요리,닭물회 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 인천 맛집 메뉴인닭물회 만드는 법을소개해보겠습니다. 닭물회는 일반적인 물회처럼매콤, 새콤한 물회 육수에생선회 대신 닭가슴살을넣은 닭가슴살 요리에요~ 평소 생선회를못 드시는 분들도시원하게 즐길 수 있는물회 메뉴입니다ㅎㅎ 물회 만들 때가장 어려운 게새콤하면서도 감칠맛 나는물회 육수 만들기죠? 그래서 오늘 제가절대 실패하지 않는물회 육수 황금 비율을공개하겠습니다!ㅎㅎ 그럼 여름 별미로 좋은닭물회 만들기,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 닭가슴살 100g, 칼국수 면 50g,청홍고추 1개씩, 무순 약간,사과 1/4개, 오이 1/4개,당근 1/4개, 양파 1/2개,깻잎 3장, 상추 3장 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝.. 더보기
두부조림 * 간단 반찬으로 좋은 두부 요리! 두부조림 만드는 법 밑반찬이 고민이라면?간단 반찬, 두부조림 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 좋아하는두부 요리를 소개하려 합니다 : ) 오늘 소개할 두부 요리는밑반찬으로 좋은두부조림인데요, 두반장 딱 하나만 사용하는초간단 레시피입니다 : ) 보통 두부조림을 만들려면다진 마늘, 설탕, 간장 등다양한 양념이 필요하지만, 두반장은 이미갖은 양념이 들어간 소스여서아주 간단하게 만들 수 있어요~ 그럼 간단 반찬두부조림 만드는 법,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 부침용 두부 300g, 깻잎 10장,홍고추 0.5개, 소금 1/3작은술,식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,후추 약간, 물 100㎖ 1두부는 2등분 한 후1cm 두께로 썰어키친타월에 올려주세요. 소금을 뿌려 5.. 더보기
마라 감바스 * 진정한 맛없없 조합! 마라 감바스 레시피 알싸한 마라 소스를 더한초간단 새우 요리 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 어제 간단히 혼술을 하면서새우 요리를 만들어 먹었어요! 평소에 만들던감바스 레시피와 달리어제는 마라 소스를 더해봤는데요, 톡 쏘는 마라향과 새우가정말 잘 어울리더라고요ㅎㅎ 저는 이 마라 감바스를혼술 안주로 먹었지만, 비주얼도 좋고만드는 방법도 간단해서홈파티나 집들이 음식으로도정말 좋을 것 같아요! 그럼 초간단 새우 요리 만들기,지금 바로 시작합니다~ : ) 먼저 달군 팬에올리브오일을 두르고,슬라이스 한 마늘을듬뿍 넣어주세요! 마늘이 노릇해지면슬라이스 한 양송이버섯과해동한 냉동 새우를넣어주세요. 그리고 페퍼솔트와페퍼론치노를 넣어주세요. 여기서 주의하실 점은마라 소스가 들어가기 때문에평소보다 간.. 더보기
미나리 완자탕 * 냉동 만두로 미세먼지에 좋은 음식 만드는 법! 냉동 만두로 손쉽게!두반장으로 매콤하게!미세먼지에 좋은 음식 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 미세먼지에 좋은 음식을소개해 보려고 합니다~ 그 주인공은 바로미나리인데요, 여러분은 미나리 효능을알고 계시나요? 미나리 효능으로는해열, 이뇨, 노화 방지,해독 작용 등이 있는데요, 이 해독 작용 덕에미세먼지 속 중금속을배출하는 데 도움을 준다고 합니다~ 미나리 효능을 알고 나니더 열심히 먹어야겠죠?ㅎㅎ 그럼 냉동 만두와두반장을 넣은 미나리 완자탕!지금 바로 만들어볼까요? * 메인 재료 냉동 물만두 200g, 미나리 50g,오뚜기 고추맛기름 0.5큰술,청양고추 1개, 후추 약간 * 국물 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,다시마 5×5cm 2장,국물용 멸치 5마리,설탕 1작은술, 물 1.. 더보기