해선장 훈제오리랩 * 딱 한가지 소스로 만드는 초간단 도시락 메뉴!
해선장 하나로 끝내는간단한 도시락 메뉴,훈제오리랩 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 간단한 또띠아 요리를소개해보려고 합니다~ 또띠아 요리에는보통 양념한 돼지고기나닭고기가 많이 들어가는데요, 오늘은 특이하게훈제 오리를 활용해만들어보겠습니다 : ) 또 소스를 따로 만들지 않고해선장 하나만 이용할 거예요! 정~말 간단하지만맛있는 또띠아 요리! 레시피가 궁금하시죠?ㅎㅎ지금 바로 만들어보겠습니다~ * 재료 이금기 중화 해선장 3큰술,또띠아 2장, 훈제오리 슬라이스 180g,양상추 90g, 오이 50g, 파프리카 40g,어슷 썬 대파(흰 부분) 20cm 1 오이, 파프리카는가늘게 채 썰어주세요. 대파는 찬물에 헹궈매운맛을 뺀 후물기를 제거해주세요. 2훈제오리는0.5cm 두께로썰어주..
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들기름 국수 * 여름에 먹기 딱! 궁셰프의 들기름 국수 레시피
메밀국수로 만드는 간단 요리!들기름 국수 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 TV 프로그램에 나왔던들기름 국수 레시피를소개해보려고 합니다~ 원래 레시피에서는소면을 사용하지만, 저는 여름 느낌을 살려막국수처럼 메밀국수를사용해봤어요ㅎㅎ 메밀국수를 사용하니소면을 사용할 때보다향도 더 좋고 색감도더 예쁘더라고요! 또 소스도 막국수처럼매콤 달콤 새콤하게 만들어여름철 떨어진 입맛을살리기에 좋을 것 같아요 : ) 그럼 여름에먹기 좋은 간단 요리!들기름 국수 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 메밀국수 120g, 깻잎 6장,홍고추 0.5개, 조미김 6장 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,이금기 중화 시즈닝 맛간장 1작은술,들기름 1큰술, 들깨가루 1큰술,식초 1큰술, ..
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닭물회 * 요즘 핫한 여름 별미! 닭물회 만들기
시원한 닭가슴살 요리,닭물회 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 인천 맛집 메뉴인닭물회 만드는 법을소개해보겠습니다. 닭물회는 일반적인 물회처럼매콤, 새콤한 물회 육수에생선회 대신 닭가슴살을넣은 닭가슴살 요리에요~ 평소 생선회를못 드시는 분들도시원하게 즐길 수 있는물회 메뉴입니다ㅎㅎ 물회 만들 때가장 어려운 게새콤하면서도 감칠맛 나는물회 육수 만들기죠? 그래서 오늘 제가절대 실패하지 않는물회 육수 황금 비율을공개하겠습니다!ㅎㅎ 그럼 여름 별미로 좋은닭물회 만들기,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 닭가슴살 100g, 칼국수 면 50g,청홍고추 1개씩, 무순 약간,사과 1/4개, 오이 1/4개,당근 1/4개, 양파 1/2개,깻잎 3장, 상추 3장 * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝..
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두부조림 * 간단 반찬으로 좋은 두부 요리! 두부조림 만드는 법
밑반찬이 고민이라면?간단 반찬, 두부조림 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 좋아하는두부 요리를 소개하려 합니다 : ) 오늘 소개할 두부 요리는밑반찬으로 좋은두부조림인데요, 두반장 딱 하나만 사용하는초간단 레시피입니다 : ) 보통 두부조림을 만들려면다진 마늘, 설탕, 간장 등다양한 양념이 필요하지만, 두반장은 이미갖은 양념이 들어간 소스여서아주 간단하게 만들 수 있어요~ 그럼 간단 반찬두부조림 만드는 법,지금 바로 시작합니다 : ) * 메인 재료 부침용 두부 300g, 깻잎 10장,홍고추 0.5개, 소금 1/3작은술,식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,후추 약간, 물 100㎖ 1두부는 2등분 한 후1cm 두께로 썰어키친타월에 올려주세요. 소금을 뿌려 5..
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미나리 완자탕 * 냉동 만두로 미세먼지에 좋은 음식 만드는 법!
냉동 만두로 손쉽게!두반장으로 매콤하게!미세먼지에 좋은 음식 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 미세먼지에 좋은 음식을소개해 보려고 합니다~ 그 주인공은 바로미나리인데요, 여러분은 미나리 효능을알고 계시나요? 미나리 효능으로는해열, 이뇨, 노화 방지,해독 작용 등이 있는데요, 이 해독 작용 덕에미세먼지 속 중금속을배출하는 데 도움을 준다고 합니다~ 미나리 효능을 알고 나니더 열심히 먹어야겠죠?ㅎㅎ 그럼 냉동 만두와두반장을 넣은 미나리 완자탕!지금 바로 만들어볼까요? * 메인 재료 냉동 물만두 200g, 미나리 50g,오뚜기 고추맛기름 0.5큰술,청양고추 1개, 후추 약간 * 국물 재료 이금기 중화 두반장 2큰술,다시마 5×5cm 2장,국물용 멸치 5마리,설탕 1작은술, 물 1..
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