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굴소스요리

같은 재료로 만드는 두가지 요리! 간편한 프리미엄 굴소스로 뚝딱~ 소고기볶음 집에서 요리할 때 굴소스 어떻게 활용하세요? 이금기 매니아시라면 중식 뿐 아니라 한식, 양식, 퓨전요리 등 다양한 요리에 사용하실 텐데요. 요리초보, 이금기 입문자시라면 아마 굴소스 활용법... 이라고 인터넷 창에 검색을 하고 계실지도 모른단 생각을 했어요. 그래서! 소스킹이 알려드리는~ 굴소스와 냉장고 속 재료로 정말 간편하게 만들 수 있는 요리! 같은 재료로 만드는 두가지 요리! 간편한 프리미엄 굴소스로 뚝딱~ 소고기볶음 굴소스는 요리에 넣어서 먹기도 하지만, 간단하게 뿌려먹거나 찍어서 먹어도 된답니다. 달군 팬에 올리브유를 두르고 소고기를 소금과 후추를 뿌려가며 앞뒤로 노릇하게 익힌 다음 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 이금기의 신제품! 프리미엄 굴소스 튜브형이에요. 구운 소고기를 철판접시에 담고 .. 더보기
냉장고 속 나물 반찬만 있으면 OK! 오리지널 굴소스로 만드는 나물 비빔밥그라탕 매주 월요일 저녁에 방송되는 냉장고를 부탁해라는 프로그램이 있어요. 소스킹도 애청하는 프로그램인데요. 시작할 때, 두 MC분이 '처치곤란 천덕꾸러기 냉장고 신분상승 프로젝트' 탕탕~ 냉장고를 부탁해~!! 라고 하시잖아요ㅎㅎ 오늘 소스킹이 소개할 레시피도 냉장고 속 남은 반찬을 활용한 요리랍니다! 3단계면 완성되는 초간단 레시피지만, 이금기 프리미엄 굴소스 한스푼으로 맛은 더 업그레이드~!! 자, 그럼 시작해 볼까요? 냉장고 속 나물 반찬만 있으면 OK! 오리지널 굴소스로 만드는 나물 비빔밥그라탕(그라탱) Time 20~30분 인분수 2~3인분 :: 재료 및 분량 :: 따뜻한 밥 1과 1/2공기(300g) 모둠 나물 1컵(100g) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술 고추장 1작은술 참기름 1작은술 통깨 1작.. 더보기
도우 없이 만드는 건강피자. 떠먹는 굴소스 감자채 피자만들기 밀가루 도우없이... 맛있는 피자를 만들 수 있을까요? 간단하지만, 밀가루 도우없이 피자 만드는 법 알려드릴게요~ 감자를 얇게 채썰어 도우로 삼고 그 위에 토핑을 넉넉히 올려서 먹는 건강한 피자랍니다. 도우 없이 만드는 건강피자 떠먹는 굴소스 감자채 피자만들기 .. 재료 .. 감자 중간 크기 2개 시판 떡갈비 옥수수콘 브로콜리 약간 피자치즈 약간 파슬리가루 약간 피자소스 굴소스 1큰술 토마토케찹 1큰술 감자는 얇게 채썰어 주세요. 팬에 기름을 두르고 채썬 감자를 얇게 펴주세요. 기름을 조금 넉넉히 두르고 튀기듯이 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요. 굴소스와 케찹을 1:1 비율로 섞어 피자소스를 만들어 주세요. 담백한 감칠맛이 있는 피자소스가 된답니다. 소스를 감자채 도우에 얇게 펴 발라 주세요. 홈메이드 요리의.. 더보기
돌돌 말아 한입에 쏘옥~ 국대말이! 원조 굴소스로 만든 특제소스에 찍어 드세요~ 날씨가 차가워지면 많은 분들이 찾는 식재료 중 하나가 바로 도라지에요. 도라지는 기관지염증이나 호흡기질환에 치료효과가 있고 면역력을 높여주는 한편 피로회복과 스트레스 완화, 성인병과 당뇨병 예방에 효과가 있다고 해요. 해열, 해독작용 그리고 피부진정에도 효과적이라고 합니다. 정말 몸에 좋은 도라지를 이용한 간단한 요리를 소개할게요. 돌돌 말아 한입에 쏘옥~ 국대말이! 원조 굴소스로 만든 특제소스에 찍어 드세요~ 예전에 방송에서 소개된 적이 있는 국대말이. 몸에 좋은 도라지와 굴소스를 이용한 특제소스로 새롭게 만들어 봤답니다. .. 재료 .. 살치살 도라지 새송이버섯 팽이버섯 소금, 후추 약간 소스 이금기 프리미엄 굴소스 겨자소스 참기름 새송이버섯을 길이로 길게 잘라주세요. 살치살에 소금과 후추로 밑간을 .. 더보기
간단레시피! 부드럽게 맛있는 굴소스 목살필라프 집에서 만드는 법 어제 비가 오고 난 뒤 공기가 더 쌀쌀해 진 것 같아요. 추워진 날씨가 싫은 분도 계시겠지만 뺨에 닿는 차가운 바람이 상쾌하게 느껴지는 기분도 들어요. 이런 날, 집에만 있고 싶은 분들 위해 프랜차이즈의 인기메뉴인 굴소스 목살필라프 만들어볼게요~ 오늘은 이금기 중화 시즈닝 맛간장과 이금기 프리미엄 굴소스로 초간단 굴소스 목살필라프 레시피를 알려드릴게요 굴소스 목살 필라프 마요네즈와 달걀 후라이를 넣어 더욱 부드러운 굴소스 목살필라프를 만들 거랍니다~ .. 재료 .. 돼지고기 목살 150g 파프리카 1개 양파 1/2개 양념 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 시즈닝맛간장 1큰술 다진마늘 1/2큰술 설탕 1큰술 1. 파프리카와 양파는 작은 주사위모양으로 깍뚝 썰어 준비합니다. 2. 목살도 야채와 같은크기로.. 더보기
집에서 손쉽게 만드는 별미. 굴소스도 폭 빠진 냉잡채 집에 손님이 오실 때나 특별한 날 식탁을 차지하는 요리 중 하나. 바로 잡채인데요. 조금 특별하게 먹을 수 있는 잡채요리 레시피를 알려드릴게요. 만들기도 쉽고 간편하답니다~ 집에서 손쉽게 만드는 별미 굴소스도 폭 빠진 냉잡채 .. 재료 .. 당면 피망 오이 레몬 태국고추 양파 이금기 프리미엄 굴소스 특제 굴소스 양념장 이금기 프리미엄 굴소스 레몬 참기름 태국고추 1. 먼저 재료를 준비해야겠죠?! 먼저 당면, 피망, 오이, 레몬, 태국고추, 양파, 굴소스!를 준비해주세요~ Tip 냉장고를 뒤적뒤적 하다가 나오는 다른 야채들도 투척! 해주세요 특히! 깻잎을 넣어주면 아주 맛있답니다^^ 2. 준비한 야채는 예쁘게 준비해주세요! 3. 물에 삶은 당면은 찬물로 차가워질때까지 씻어주세요 4. 냉잡채의 하이라이트! .. 더보기
굴소스로 맛을 더한 간단한 반찬 만들기! 굴소스 멸치감자조림 솔솔 부는 가을바람~ 참 기분이 좋습니다. 약간 추운 것 같으면서도 상쾌하고~ 정신이 맑아지는 기분이에요. 굴소스로 맛을 더한 간단한 반찬 만들기! 굴소스 멸치감자조림 담백한 감자로 맛있는 밑반찬 만들었어요. 남은 소스에 밥을 넣고 슥슥~ 비벼먹으니 달콤 짭쪼름~한 것이 아주 맛납니다. 새로 나온 이금기 프리미엄 굴소스 튜브형이에요. 그동안 유리병으로 된 굴소스는 밑에 조금 남으면 탁탁 손으로 쳐서 남은 소스를 알뜰하게 썼는데요. 간편한 튜브형이라 쭈~욱 눌러만 주면 되니까 정말 편리합니다. 요렇게 안전마개가 있어 새어 나오지 않구요. 용량에 맞게 손으로 살짝만 눌러서 사용하면 된답니다. 자 그럼 간단하고 맛있는 반찬 만들기 굴소스 멸치 감자조림! 시작해 볼게요~ .. 재료 .. 감자 중간크기 2개 잔멸.. 더보기
노릇노릇, 먹음직스러운 초간단 생선양념구이! 굴소스를 바른 갈치구이 8월~10월이 제철이라고 알려져 있는 갈치는 많은 분들이 즐겨 먹는 생선이기도 한데요. 제철의 갈치는 영양가가 풍부하고 살이 통통하게 올라 다른 조리법도 좋지만 노릇노릇하게 구워서 먹으면 정말 맛있답니다. 굴소스로 담백하게 양념을 해 입안에서 살살 녹는 갈치 양념구이~ 간단하지만 맛있게 갈치구이 하는법 알려드릴게요! 노릇노릇, 먹음직스러운 초간단 생선양념구이 굴소스를 바른 갈치구이 Time 15~25분 인분수 2~3인분 ..재료 및 분량.. 갈치 1마리(4~5토막, 200g) 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술 식용유 약간 1. 갈치는 가위로 지느러미를 잘라내고 내장을 제거한 후 흐르는 물에 깨끗이 헹군 다음, 키친타월로 눌러 물기를 없애 주세요 2. 손질한 갈치의 앞뒤로 엑스(X)자 모양으로 칼집을 내줍니다.. 더보기

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