굴소스 멸치볶음 * 먹어도 먹어도 안 질리는 밑반찬 만들기
자꾸만 손이 가는마성의 밑반찬!멸치볶음 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 먹어도 먹어도안 질리는 밑반찬이죠, 멸치볶음 만드는 법을소개해보겠습니다~ 여러분은 멸치볶음을 만들 때어떤 양념을 사용하시나요? 보통 간장과 물엿,참기름을 사용하실 거예요~ 저는 여기에 굴소스를 더해깊은 감칠맛을 끌어올렸습니다! 그럼 자꾸만 손이 가는마성의 밑반찬 만들기!지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 꽈리고추 5개, 중멸치 50g,통깨 1작은술, 참기름 1작은술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,이금기 팬더양조간장 1작은술,물 1큰술, 청주 1큰술,올리고당 1큰술 1 꽈리고추는 꼭지를 떼고2~3등분 해주세요. 2냄비에 양념 재료를모두 넣고 골고루 섞어주세요. 3②의 냄비를 센 불에..
더보기
새우 시금치 덮밥 * 변비에 좋은 음식! 초간단 시금치 요리
변비에 좋은 음식을 찾는다면?초간단 건강식!굴소스 시금치 덮밥 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 초간단 건강식을소개해보겠습니다 : ) 그 주인공은 바로새우 시금치 덮밥인데요, 시금치 요리가변비에 좋은 음식이라는 사실!알고 계셨나요? 흔히 시금치 요리는빈혈에 좋은 음식 혹은뽀빠이로 만들어주는 음식으로알고 계실 텐데요ㅎㅎ 철분뿐만 아니라섬유소가 풍부해변비에도 좋다고 합니다~ 그럼 초간단 건강식굴소스 새우 시금치 덮밥!지금 바로 만들어볼까요? * 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,밥 400g, 달걀 2개, 냉동 새우 100g,시금치 100g, 식용유 1큰술,다진 마늘 1작은술, 물 200㎖,소금 1/2작은술, 참기름 1작은술,물녹말(녹말가루 2작은술 + 물 2작은술) 1물 1컵 +..
더보기
해산물 잡채 * 생일상 메뉴로 빠질 수 없는 담백한 잡채 레시피
고기 없이 담백하게 만드는해산물 잡채 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 생일상 메뉴로빠질 수 없는 잡채 만드는 법을소개해보려고 합니다~ 오늘 제가 소개할 잡채 레시피는고기를 넣는 기존 레시피와조금 달라요!ㅎㅎ 오늘은 소고기나 돼지고기 대신해산물을 넣은 잡채를만들어 보겠습니다ㅎㅎ 고기 대신 해산물이 들어가면만들기 더 어려울 거라고생각하실 텐데요, 하지만 오늘은생물 대신 해산물 믹스를 사용해아주 간단하게 만들 예정입니다 : ) 그럼 생일상 메뉴로 딱!해산물 잡채 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 이금기 가리비관자 굴소스 1큰술,당면 100g, 해산물 믹스 200g,시금치 100g, 양파 50g,당근 50g, 목이버섯 5개,식용유 1큰술 * 양념 재료 이금기 가리비관..
더보기
굴소스 불고기 볶음밥 * 요알못도 100% 성공! 굴소스 볶음밥 레시피
초간단 굴소스 활용법!굴소스 불고기 볶음밥 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 굴소스 활용법으로볶음밥 레시피를 소개하겠습니다~ 굴소스를 활용해소불고기 양념을 만들어깊고 진한 감칠맛의 볶음밥을만들어볼 텐데요, 이 소불고기 양념 비율만알고 있으면 볶음밥은 물론,소불고기 전골 등에도활용할 수 있습니다~ 만드는 법이 간단해자취생 간단 요리로 좋은굴소스 불고기 볶음밥! 요알못도 100% 성공한다는소불고기 양념 비법이궁금하시죠?ㅎㅎ 그럼 지금 바로시작하겠습니다 : ) * 메인 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,밥 300g, 불고기용 소고기 200g,상추 40g, 양파 50g,대파(흰 부분) 20cm,식용유 1큰술 * 밑간 재료 이금기 프리미엄 굴소스 0.5큰술,다진 마늘 0.5..
더보기
몽골리안 파스타 * 주말 브런치로 딱! 담백한 오일 파스타
브런치로 좋은 간단 요리!소고기 오일 파스타 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다~ 오늘은 브런치 메뉴로 좋은간단 요리를 소개해보려 합니다! 브런치라고 하면왠지 우아하게 포크를사용해야 할 것 같지 않나요?ㅎㅎ 그래서 준비한 오늘의 메뉴는바로 몽골리안 파스타입니다 : ) '몽골리안'이라는 수식어답게소고기를 큼지막하게넣은 레시피에요~ 거기에 굴소스를 넣어감칠맛을 더했습니다ㅎㅎ 그럼 소스킹 추천 간단 요리,소고기 오일 파스타 만들기지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 소고기(부채살 또는 등심) 200g,스파게티 160g, 숙주 150g,쪽파 50g, 후추 약간,식용유 0.5큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술,이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,다진 마늘 1큰술, 설탕 1작은술..
더보기
팔보채 * 홈 파티 음식으로 딱 좋은 팔보채 레시피
홈 파티 음식이나손님 초대 요리가 고민이라면?집에서 팔보채 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 오늘 저녁에 친구들이집으로 놀러 오기로 했어요~ 홈 파티 음식을 고민하다가여러 명이서 안주로 먹기 좋은팔보채를 준비했습니다ㅎㅎ '팔보채를 집에서?!'라고생각하시는 분들이많으실 텐데요, 몇 가지 중식 소스만 있다면어떤 재료를 넣어도그럴듯한 팔보채를만드실 수 있어요 : ) 그럼 손님 초대 요리로딱 좋은 팔보채 레시피!지금 바로 시작합니다~ * 메인 재료 갑오징어 100g, 소라 20g,생새우 30g, 해삼 20g, 관자 8쪽,죽순 30g, 양송이 10g, 청경채 15g,브로콜리 4쪽, 새송이 10g,콜리플라워 4쪽, 동고버섯 4쪽,청피망 4쪽, 홍피망 4쪽,..
더보기
라조기 * 부드러운 닭다리살로 만드는 라조기 레시피
안주로 딱 좋은 중국 음식!라조기 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 모두 즐거운 주말보내고 계시나요? 저는 어제 친구들과저희 집에서 간단한홈 파티를 했어요~ 중국 음식을 시킬까 하다가돈도 아낄 겸 안주를직접 만들었습니다! 이번에 만들어본중국 음식은 바로라조기인데요, 부드러운 닭다리살로만 만들어정말 맛있게 먹었어요ㅎㅎ 안주로 좋은 라조기 레시피!모두 궁금하시죠? 지금 바로 소개합니다~ * 메인 재료 닭다리살 300g, 청피망 30g,홍피망 20g, 동고 편 30g, 죽순 편 20g,양송이 15g, 청경채 10g, 육수 300㎖,달걀 1개, 대파 약간, 마늘 편 약간,다진 생강 약간, 감자 전분 약간,청주 약간, 건고추 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,이금기 중화 두반..
더보기
