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맥주안주

이 토핑은 놓칠 수 없지! 나만의 최애 피자 토핑은? 피자 먹을 때 꼭 추가하는 나만의 최애 피자 토핑은? * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 맥주와 함께 먹으면 최고의 조합을 자랑하는 피자! 최애 피자 토핑에 대해 이야기해보려고 합니다. 저는 개인적으로 피자 먹을 때 이금기 중화 고추마늘소스와 함께 먹는 편인데요~ 맵고 강한 마늘향으로 칼칼한 맛을 내주어 느끼함 제대로 잡아주더라고요ㅎㅎ 여러분들이 좋아하시는 최애 피자 토핑은 무엇인가요? 포기할 수 없는 토핑이 있다면 댓글로 공유해주세요! 그럼 저는 여기서 인사드리고 내일 더 맛있는 레시피로 돌아오겠습니다 :) 레시피 속 이금기 중화 고추마늘소스를 바로 구매하고 싶으시다면?! ▼▼▼▼▼ 더보기
미나리 삼겹살 구이 * 향긋함과 담백함을 동시에! 캠핑장 간단 레시피 맥주가 생각나는 미나리 삼겹살 구이 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 오랜만에 캠핑 레시피를 가져왔어요! 오늘 주인공은 요즘 핫한! 미나리 요리인데요~ 향긋한 미나리와 담백한 삼겹살의 조합! 말이 필요 없었습니다ㅎㅎ 미나리를 감싼 삼겹살을 이금기 중화 해선장과 치우챠우 칠리오일을 섞어 만든 양념장에 푹 찍어 드셔야 합니다!ㅎㅎ 이 양념장은 이웃님들께 강력 추천하는데요! 두 가지 소스로 만든 단짠단짠 양념장이 향긋, 고소한 고기와 잘 어울렸어요! 그럼 지금 바로 시작할게요 :) 불판을 달궈준 후 테두리 라인을 따라서 삼겹살을 올려주세요. 삼겹살이 노릇하게 익으면, 중앙에 모인 삼겹살 기름에 미나리를 볶아주세요. 삼겹살이 익으면 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 불판에 볼을 올리고 이.. 더보기
새우 삼겹 삼합 * 더위 한방에 이기는 든든한 저녁 메뉴! 새우와 삼겹살이 만났다! 새우 삼겹 삼합 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘 날씨 정말 맑지 않나요?ㅎㅎ 그런데 더위도 함께 찾아온 것 같네요 :) 그래서 오늘은 무더위도 한방에 이겨낼 수 있는 든든한 저녁메뉴를 소개하겠습니다! 그 주인공은 바로 새우 삼겹 삼합인데요~ 오늘 소개해드릴 새우 삼겹 삼합은 밥과 함께 먹어도 맛있고, 술안주로도 제격인 메뉴예요! 혼술이나 혼밥 즐기시는 분들에게도 적극 추천드리는 저녁 메뉴입니다 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 새우 삼겹 삼합 재료 생 새우살 14마리(약 200g), 삼겹살 300g, 청경채 5개, 양파 1/4개, 편 썬 마늘 5쪽분, 오뚜기 고추맛기름 1과 1/2큰술, 어슷 썬 청양고추 1개, 소금 1/3작은술 * 밑간 재료 이금기 중화 시즈닝 맛.. 더보기
가지 피자 * 아이들도 맛있게 먹을 수밖에 없는 가지 요리 아이와 함께 만들기 좋은 가지 피자 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 아이 간식으로 좋은 가지 피자 레시피를 소개하겠습니다! 이 레시피는 지난 주말 조카와 만들어 본 레시피인데요~ 조카가 평소에 가지를 잘 안 먹어서 좋아할 만한 피자 토핑을 올려 만들어보기로 했죠ㅎㅎ 가지 피자의 메인소스는 이금기 중화 고추마늘소스입니다! 매콤한 맛의 소스가 가지 피자 레시피의 포인트인데요~ 아이 입맛에 맞게 가감해주시면 좋을 것 같습니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작해볼게요! 달궈진 팬에 올리브유를 둘러 다진 파프리카, 다진 양파, 다진 가지 속, 오뚜기 스위트콘을 넣고 볶아주세요. 볶던 양파가 투명해지면 오뚜기 프레스코 토마토 스파게티소스를 넣고 볶아주고 이금기 중화 고추마늘소스를 넣고 볶아주세요. 속을 파낸 가.. 더보기
굴소스 닭강정 * 요즘 추천하고 싶은 맥주 안주! 추천하고 싶은 맥주 안주! 맥주와 찰떡궁합 굴소스 닭강정 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 갑작스럽게 더워진 날씨에 시원한 맥주가 간절해지는 요즘인데요~ㅎㅎ 그래서 어제는 맛있는 안주와 시원한 맥주타임을 즐겼어요! 제가 만들었던 맥주 안주 닭강정 레시피를 소개하겠습니다 :) 특별히 닭강정 소스 만들기에도 도전해봤어요!ㅎㅎ 이금기 프리미엄 굴소스와 팬더양조간장을 활용하니 맛있는 닭강정 소스가 완성되더라고요?! 그럼 지금 바로 시작해볼까요? * 굴소스 닭강정 재료 (2~3인분) 닭가슴살 2쪽(200g), 튀김가루 7큰술, 물 1/2컵(100ml), 오뚜기 식용유 2컵 (200ml) * 밑간 재료 맛술 2큰술, 다진 생강 1/4작은술, 오뚜기 순후추 약간 * 닭강정 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 이금.. 더보기
포두부 새우볶음 * 다채로운 식감이 매력적인 반찬 겸 술안주 반찬과 안주를 동시에! 매콤 달달한 포두부 새우볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 드디어 금요일이네요! 저와 같은 직장인 분들은 오늘만은 기다리셨을 것 같은데요~ 한 주간도 고생 많으셨습니다ㅎㅎ 저는 오늘 집에서 맛있는 음식으로 불금을 보내려고 하는데요~ 오늘 만들 요리는 바로 포두부 새우볶음이에요 :) 이금기 중화 해선장과 이금기 중화 고추마늘소스로 달달하면서도 매콤하게 만들어봤습니다ㅎㅎ 포두부의 쫄깃한 식감과 오도독 터지는 새우의 식감 아삭한 청경채의 식감으로 입안이 즐거웠던 요리였어요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 포두부 새우볶음 재료 포두부 130g, 새우 8마리, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개, 대파 1/3개, 청경채 3개, 다진 마늘 1큰술(15g), 참깨 약간 .. 더보기
육원전 * 어렵게만 생각했던 동그랑땡 쉽게 만들기! 요리 초보자들도 뚝딱! 동그랑땡 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 평소 즐겨 먹는 육원전 동그랑땡이라고도 하죠! 동그랑땡 레시피를 소개해보겠습니다. 요리 초보자분들도 맛있고, 예쁘게 만들 수 있게 쉬운방법으로 소개해드릴게요 :) 오늘 동그랑땡 반죽에는 적당한 간과 감칠맛을 위해 굴소스를 조금 넣었습니다!ㅎㅎ 맛있게 만들어서 도시락 메뉴, 밑반찬 그리고 맥주안주로 드셔 보세요! 그럼 지금 시작할게요! * 동그랑땡 재료 (2~3인분) 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술+1/2작은술, 두부 작은 팩 1모(부침용 210g), 다진 쇠고기 200g, 풋고추 2개, 양파 1/4개, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 달걀 2개, 밀가루 3큰술, 오뚜기 식용유 3큰술 1 두부는 칼등으로 으깬 후 젖은 .. 더보기
매콤 깐풍기 * 오늘 매콤한 음식이 생각난다면?! 톡! 쏘는 마늘향이 매력적인 매콤 깐풍기 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 이금기 중화 고추마늘소스로 매콤한 닭요리를 만들었는데요~ 깐풍기 소스 만드는 법도 자세히 소개해드릴 예정이에요! 이금기 중화 고추마늘소스로 매콤하게 만든 깐풍기 레시피 이 깐풍기에 시원한 맥주가 빠질 수 없겠더라고요!ㅎㅎ 맥주 안주로도 먹기 좋은 매콤 깐풍기 만드는 법 지금 바로 시작할게요 :) * 깐풍기 재료(2~3인분) 닭다리살 3쪽 (또는 닭가슴살 3쪽, 300g), 양파 1/2개(100g), 당근 1/4개(50g), 마늘 4쪽(20g), 청양고추 1개, 홍고추 1개, 녹말가루 4큰술, 오뚜기 식용유 4큰술 * 깐풍기 밑간 양념 청주 1큰술, 소금 1/2작은술, 오뚜기 순후추 약간 * 깐풍기 소스 재료 이금기 중화.. 더보기

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