버섯 떡갈비 * 크리스마스 홈 파티와 잘 어울리는 메뉴
홈 파티 음식 추천!버섯 떡갈비 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 크리스마스에어울리는 홈 파티 메뉴를소개하려고 합니다~ 그 주인공은 바로버섯 떡갈비예요! 굴소스를 활용해달달하고, 감칠맛 도는떡갈비를 만들었는데요 :) 근사한 분위기를 연출하면서도아주 맛있는 떡갈비예요!ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (2~3인분) 다진 쇠고기 250g,다진 돼지고기 150g,찹쌀가루 1과 1/2큰술잣가루 약간, 표고버섯 2개 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술,설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술,맛술 1큰술, 오뚜기 참기름 1큰술,소금 약간, 오뚜기 순후추 약간 1다진 쇠고기, 돼지고기는키친타월로 감싸핏물을 없애주세요. 2표고버섯의 기둥을 제거한 후잘게 다져주세요. 3큰 ..
더보기
야채 닭꼬치 * 집에서 만드는 간단 맥주 안주
야식, 맥주 안주로 추천!야채 닭꼬치 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다 :) 오늘은 늦은 저녁,집에서 빠르게 만들 수 있는야식 레시피를 소개해드릴게요! 오늘은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡써니규니님의 야채 닭꼬치를소개해드리려고 합니다~ 칼로리 부담이 덜해야식 메뉴로 좋은 것 같아요! 집에 있는 닭 가슴살,야채만으로도 충분히 만들 수 있어요리 초보자분들도 쉽게만드실 수 있을 거예요~ 그럼 지금 바로 소개해드릴게요! * 재료 닭 가슴살 1쪽,브로콜리 1/8개,방울 토마토 3개,미니 새송이버섯 3개,나무 꼬지 3개 * 양념 재료 이금기 중화 바베큐소스 1큰술,이금기 프리미엄 노추 1큰술,소금 약간, 후추 약간 1닭 가슴살은 사방 2cm 크기로썰어서 소금, 후추로밑간해주세요. 2브로콜리는 한 ..
더보기
진미채 우유 떡볶이 * 고소하고 담백한 떡볶이 레시피
맥주 안주 레시피진미채 우유 떡볶이만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 누구나좋아할 수밖에 없는떡볶이 레시피를 가져왔는데요 :) 평소 즐겨먹는빨간 떡볶이가 아닌하얀 떡볶이를 가져왔어요~ 그 주인공은 바로진미채 우유 떡볶이입니다! 감칠맛 폭발인떡볶이 소스의 포인트는바로 이금기 치킨파우더인데요! 치킨파우더를 넣어주어고소함이 배가 되었어요 :) 맥주가 저절로 생각나는그런 맛입니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로소개해드릴게요! * 메인 재료 이금기 치킨파우더 2큰술,진미채 100g, 우유 300ml,밀떡 100g, 청양고추 2개,마늘 5개, 올리고당 1큰술,버터 10g, 양파 1/2개 15분 정도 불린 진미채의물기를 제거해 주세요. 2청양고추, 양파는 다지고,마늘은 편 썰어주세요. 3팬에..
더보기