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안주

새우 삼겹 삼합 * 달달한 간장소스로 맛을 낸 맥주 안주 추천! 달달한 간장소스가 매력적인삼겹살 요리 만들기! 안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 불금에 어울리는맥주 안주를 추천해보겠습니다 : ) 이 요리는 제가 최근에자주 해먹는 삼겹살 요리인데요, 맛은 물론 비주얼도 좋아손님 초대 음식으로도좋을 것 같아요~ 어떤가요?사진만 봐도 벌써맛있을 것 같지 않나요?ㅎㅎ 달달한 간장소스로 양념한새우와 삼겹살에아삭한 청경채를 싸서삼합으로 먹는 요리에요~ 그럼 손님 초대 음식이나맥주 안주로 좋은 삼겹살 요리!지금 바로 만들어보겠습니다 : ) * 메인 재료 생새우살 14마리, 삼겹살 300g,청경채 5개, 양파 1/4개,편 썬 마늘 5쪽, 어슷 썬 청양고추 1개,오뚜기 고추맛기름 1.5큰술,소금 1/3작은술 * 밑간 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1/2큰술,.. 더보기
매운 고추 닭고기 * 스트레스 확 풀어줄 화끈하게 매운 음식! 스트레스받는 날엔?화끈하게 매운 닭다리살 요리! *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 친구들을 집에 초대해술 한잔했는데요, 한 친구가 매운 음식이당긴다고 하더라고요~ 그래서 제가 좋아하는 안주한 가지를 만들어줬어요! 그 안주는 바로조내성 셰프님의매운 고추 닭고기입니다! 닭다리살을 사용해 부드럽고고추의 알싸한 매콤함이매력적인 레시피예요~ 그럼 소스킹 추천매운 안주 요리!지금 바로 만들어 볼까요? * 메인 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,닭다리살 450g, 건고추 50g,땅콩 40g, 설탕 1작은술,고추기름 1작은술,식용유 적당량 * 닭고기 밑간 재료 이금기 치킨파우더 1/2작은술,달걀 흰자 1개분,감자전분 1/2큰술,.. 더보기
초염새우 * 맥주 안주로 좋은 중국식 새우튀김 만드는 법 간장소스로 감칠맛 나게 볶은중국식 새우튀김 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!여러분은 새우 요리좋아하시나요? 저는 새우 요리를정말 사랑해요..ㅎㅎ 그래서 다양한 새우 요리를많이 만들어보는 편인데요, 오늘은 그중 조금 특이한새우 요리를 소개해볼까 합니다. 오늘의 요리는진생용 셰프님의 레시피로,새우튀김을 간장소스로볶은 요리입니다! 바삭한 튀김과짭조름한 간장소스가 어우러져맥주 안주로 너무나 좋더라고요! 그럼 맥주 안주로 좋은새우튀김 만드는 법,지금 바로 시작합니다~ * 재료 이금기 팬더 양조간장 1/2큰술,이금기 치킨파우더 약간,새우 6마리, 청피망 1/4개,홍피망 1/4개, 대파(흰 부분) 10cm,마늘 2쪽, 고수 5g, 식초 1/2큰술,소금 약간, 백후춧가루 약간,참기름 1작은술, 식.. 더보기
쇠고기와 양상추쌈 * 술안주 추천! 매콤한 중국식 소고기 요리 바삭바삭 씹는 재미가 있는중국식 맥주 안주 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 제가 좋아하는혼술 안주를 소개하겠습니다 : ) 이 혼술 안주는 중국식소고기 요리인데요, 튀긴 생면을 곁들여맥주 안주로도 최고! 또 이 메뉴는왕육성 셰프님의 레시피로,두반장과 고추기름을 더해매콤한 맛을 냅니다! 그래서 평소 혼술 안주나맥주 안주로 매운 음식을즐기시는 분들께추천하고 싶어요 : ) 그럼 맥주 안주로 좋은중국식 소고기 요리,지금 바로 만들어보겠습니다~ * 메인 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,쇠고기 안심 200g, 양상추 6~7장,표고버섯 2개, 죽순 40g, 셀러리 20g,피망 1/2개, 튀긴 중화 생면 100g,송송 썬 대파 1큰술, 다진 마늘 1큰술,다진 생강 1작은술, 청주 1큰.. 더보기
무떡구이 * 아이들 간식으로 딱! 달달한 무전 만들기 아이들 간식,막걸리 안주로 좋은겨울 별미 무전 만들기 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 달달한 겨울 무를활용한 무 요리! 무전 만드는 법을소개해보려고 합니다~ 무 요리라고 하면보통 소고기뭇국이나무밥을 떠올리실 테지만,무전도 달달한 게 별미더라고요ㅎㅎ 사실 저도 무전이 뭔지 몰랐는데우연히 한 레시피 영상에서 봤어요! 특이하기도 하고 맛있을 것 같아서따라 해봤는데 기대보다더 맛있더라고요ㅎㅎ 그럼 아이들 간식이나막걸리 안주로도 좋은 무 요리,무전 만드는 법 지금 바로 시작합니다! 먼저 무 300g을 채 썰어믹서기에 갈아줍니다. 잘 갈리지 않으면물을 살짝 넣으시면 돼요 : ) 간 무의 수분을 제거하고찹쌀가루 10큰술을 섞어주세요! 이때 무의 수분을 꼭 짤수록더 쫀득한 무전이 만들어집니다ㅎㅎ 그리고 밀가루 8큰.. 더보기
깐풍 중새우 * 맥주 안주로 좋은 새우튀김 만드는 법 맥주 안주로 딱 좋아!매콤달콤 깐풍 소스로 버무린새우튀김 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다! 여러분은 맥주 안주로어떤 음식을 선호하시나요? 저는 주로 튀김류나매운 음식을 좋아하는데요, 오늘은 제가 즐겨 먹는맥주 안주 중 하나인 매콤달콤 깐풍 소스새우튀김 만드는 법을 소개하겠습니다~ 이 레시피는 여경옥 셰프님의 레시피로,보통 닭고기와 함께 먹는 깐풍 소스를새우튀김에 버무려 색다르게먹는 레시피입니다 : ) 매콤 달콤한 새우튀김이라니벌써 침이 고이지 않나요?ㅎㅎ 그럼 소스킹 추천 맥주 안주깐풍 소스 새우튀김 만들기,지금 바로 시작하겠습니다! * 메인 재료 새우(중하) 12마리, 청피망 0.5개,홍피망 0.5, 대파 10cm,건고추 2개, 다진 마늘 1큰술,다진 생강 0.5작은술, 청주 .. 더보기
부용게살 * 대게살로 만드는 막걸리 안주 남은 대게를 이용해 만드는고소한 막걸리 안주 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 주말을 맞아,고소~한 막걸리 안주레시피를 소개해보겠습니다. 저희 집에 지난 설에 선물 받은대게가 조금 남아있었는데요, 이금기 중식보감 레시피북을 보니마침 대게요리가 하나 있더라고요! 이 대게요리 레시피는유방녕 셰프님의 레시피로,대게와 달걀, 약간의 양념만 있으면만들 수 있는 간단 요리입니다! 진짜 만드는 데 5분도안 걸린 것 같아요ㅎㅎ 그럼 막걸리 안주로 좋은 대게 요리,부용게살 만드는 법지금 바로 공개합니다! * 메인 재료 이금기 치킨파우더 0.5작은술,붉은 대게살 100g, 달걀 5개,대파 20cm, 식용유 3큰술 1대파를 5cm 길이로가늘게 채 썰어주세요. 2볼에 달걀을 푼 후대게살, 대파, 치킨파우더를.. 더보기
아귀칠리 * 매콤 달콤 새콤! 마성의 칠리소스 만들기 아귀찜보다 맛있는매콤, 새콤, 달콤!아귀요리 만드는 법 *안녕하세요, 소스킹입니다!모두 즐거운 연휴 보내셨나요? 저는 가족들과 이야기도 나누고맛있는 음식도 먹고아주 즐거운 시간을 보냈습니다ㅎㅎ 오늘은 연휴 기간에맥주 안주로 만들었던아귀요리를 소개하려고 합니다! 아귀요리하면 보통아귀찜만 생각하시는데,칠리소스로 버무린 아귀칠리가아주 별미더라고요~ 이 매콤 달콤 새콤한아귀요리 레시피는유방녕 셰프님의 레시피입니다! 그럼 아귀찜보다 맛있는맥주 안주 만들기,바로 시작해보겠습니다 : ) * 메인 재료 냉동 아귀 꼬리살(또는 우럭) 400g,감자 전분 100g, 다진 대파 3큰술,다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술,고추기름 2큰술 * 칠리소스 재료 이금기 중화 두반장 1큰술,닭육수 300㎖, 토마토.. 더보기