아스파라거스와 파프리카, 굴소스 새우 볶음밥
아스파라거스&파프리카 새우 굴소스 볶음밥 이제 볶음밥에 굴소스를 넣지않으면 붕어빵에 팥 안들어간듯~ 김밥에 단무지 안들어간듯~ 뭔가 '덜 먹었다'는 생각이 들게되네요. ^^; 오늘의 요리는.... 탱탱한 식감이 일품인 새우와 비타민이 풍부한 파프리카, 그리고 아스파라거스가 들어간 굴소스 볶음밥입니다. :) + 아스파라거스&파프리카가 들어간 굴소스 새우 볶음밥 재료 + 찬밥, 냉동새우, 파프리카 색깔별로, 다진 마늘, 양파 반개, 실파 이금기 프리미엄 굴소스, 참기름 조금, 통후추, 설탕, 올리브오일 파프리카와 양파는 사각으로 큼직하게 썰어주시고 냉동새우는 물에 담궈서 해동시켜주세요. 아스파라거스도 깨끗하게 씻어 볶음밥에 들어가기 좋은 크기고 잘라줍니다. 달궈진 팬에 올리브오일을 두르고 다진마늘을 넣어서 ..
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홈메이드 햄버그 : 굴소스 함박스테이크 레시피
함박웃음 유발 요리 :D 굴소스 함박스테이크 만들기. 육즙이 흐르는 고급스러운 스테이크도 좋지만... 소스킹은 아직 아이 입맛이라 그런지 고기를 다져만든 함박스테이크가 더 좋아요 :) 피자 못지않게 최고로 치는 간식, 햄버그를 직접 만들어볼까요? + 함박스테이크 재료 + 돼지고기 뒷다리살 300g, 튀김가루 50g, 소금과 후추 약간, 두부 150g, 쪽파 30g 소스 : 물엿 1큰술, 이금기 팬더 굴소스 1큰술, 양조간장 1/2큰술, 물 함박스테이크를 만들 때 당근, 양파, 피망등도 넣어도 좋답니다. 돼지고기는 다져주고 쪽파를 최대한 작게 썰어주고 두부는 으깨어 주세요.. 튀김가루에 소금과 후추를 넣어서 재료들이 잘 섞이게 반죽해 주세요. 반죽을 동그랗게 만들어 주세요. 동그랗게 만든 반죽을 후라이팬에..
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고등어 튀김 깐풍기 조림 레시피
등푸른 생선 고등어도 변신했다! 깐풍기 조림으로~ DHA가 풍부한 고등어는 건강에 매우 좋은 식품임에는 틀림없지만 한창 자라날 어린 아이들은 특유의 파란 등 껍질에 거부감을 갖고 먹지않으려고하지요. 그런 아이들에게 '고등어 = 맛있다'를 각인시켜줄만한 기똥찬 레시피를 가지고왔습니다. 고등어 튀김 깐풍조림으로 아이들에게 고등어를 먹여보세요. + 고등어 튀김 깐풍기 조림 재료 + 고등어 반마리, 파프리카 1/4, 양파 1/4, 대파 흰부분 1뿌리, 청양고추 1개 양념 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 고추가루 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 아가베시럽 1큰술, 식초 1큰술반, 맛술 1큰술, 핫소스 1/2큰술, 후추가루 약간 그외 고추기름 1큰술, 간마늘 1큰술, 참기름, 통깨 손질이 잘 되어있고 간도 알맞게 되어..
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이금기와 함께 피크닉을~ 봄소풍 도시락 : 굴소스 주먹밥, 브로콜리 마늘볶음
4월, 이금기와 함께 맛있는 봄소풍 도시락 싸서 떠나요. 피크닉 : 굴소스 주먹밥, 브로콜리 마늘볶음 레시피. 귀엽고 깜찍한게 보기만해도 미소가 지어지는 도시락 :) 즐거운 봄 소풍에서 빼놓을 수 없는 재미죠. 보기에는 간단해보이지만 은근히 머리싸매게 만드는 봄소풍 도시락도 이금기 프리미엄 굴소스 하나 있으면 더욱 더 쉽고 맛있게 만들 수 있어요. 뾰로롱 짜자잔- 이금기와 함께 피크닉 도시락 레시피 한번 살펴볼까요? 봄소풍 도시락, 굴소스 주먹밥 재료 굴소스 1/2큰술, 피망 반개, 당근 1개, 양파 한개, 밥 한공기 굴소스 브로콜리 마늘볶음 재료 굴소스 1작은 술, 브로콜리 반개, 홍피망 반개 자~ 먼저 주먹밥을 만들어볼까요? 피망,양파,당근을 잘게 다져서 준비해주세요. 후라이팬에 투척~! 미리 달궈 ..
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