이금기 맛간장 썸네일형 리스트형 맛도 건강도 한번에 챙긴 한그릇요리! 굴소스 치킨양배추 덮밥 닭고기 좋아하는 분들 많으시죠?소스킹은 요즘 닭가슴살에 꽂혔답니다!닭가슴살은 퍽퍽해서~별로라고 얘기하는 분들도 계시죠^6 오늘은닭가슴살을 싫어하는 분들도빠져들 수 밖에 없는맛있고 부드러운굴소스 치킨양배추 덮밥 레시피를 소개할게요! 맛도 건강도 한번에 챙긴 한그릇요리!굴소스 치킨양배추 덮밥 굴소스의 감칠맛과부드럽게 익힌 닭가슴살,달짝지근한 양배추의환상의 조합~! 굴소스 치킨양배추 덮밥 만들기 시작해 볼게요. :: 재료 ::찬밥(1공기)닭가슴살 1쪽양배추 3장양파 1/2개쪽파 1쪽식용유 1큰술 밑간 재료이금기 프리미엄 굴소스 2큰술이금기 시즈닝 맛간장 2큰술맛술 1큰술마늘 1/2큰술감자전분 1큰술물 150㎖ 1. 양배추는 약 3cm크기의 정사각형으로양파는 약 0.5cm으로 채썰고쪽파는.. 더보기 깔끔한 국물맛이 짱이에요! 국물떡볶이 맛있게 만드는 방법~ 국물 떡볶이는 숟가락으로 떡이랑 국물을 같이 떠먹으면 더 맛있는데요.텁텁하지 않고 깔끔한 국물맛이 좋은 국물 떡볶이 맛있게 만드는 방법! 일반 간장보다 간이 세지 않아서 더 맛있는이금기 중화 시즈닝 맛간장을 넣어 보세요! 깔끔한 국물맛이 짱이에요!국물떡볶이 맛있게 만드는 방법~ :: 재료 :: 떡볶이떡어묵양배추이금기 중화 시즈닝 맛간장고추장고춧가루설탕올리고당 고추장을 푼 물에 고춧가루와 양배추를 넣고 끓여주세요. 설탕, 올리고당을 넣고이금기 중화 시즈닝 맛간장을 넣어주세요. 떡볶이 국물의 간을 맞추면서 깔끔하게 맛을 낼 수 있어요. 떡볶이떡과 어묵을 넣어주세요. 보글보글 끓여주세요. 국물이 살짝 줄어들면서떡에 양념이 잘 배면 완성입니다! 빨간.. 더보기 [드라마 속 레시피] 응답하라 1988에도 나왔던 함박스테이크 굴소스로 맛있게 만들기 드라마 속 레시피!화제의 드라마 응답하라 1988에 나왔던추억의 함박스테이크~ 응팔에서 정봉이는 함박스테이크를 보고서동서양의 문화가 어우러지는, 헬레니즘 문화를 맛보는 것 같다고 했는데요~ㅎㅎ 오늘은 이금기 프리미엄 굴소스로 더 고급지고중화 시즈닝 맛간장으로 감칠맛 나는함박스테이크 레시피를 알려드릴게요^^ 노른자를 톡 터트려서소스와 함께 먹으면으음~~~~ 자꾸 손이 가는 걸 멈출 수가 없을 거에요~!! [드라마 속 레시피]응답하라 1988에도 나왔던 함박스테이크 굴소스로 맛있게 만들기 아삭한 오이피클과콘옥수수 그리고 함박스테이크~옛날 느낌 그대로 나는데요? :: 재료 ::다진쇠고기 150g다진 돼지고기 150g두부 1/2모계란 1개밀가루 2큰술파 1쪽소금후추 양념이금기 시즈닝 맛간장 1.. 더보기 제철요리! 꼬막 삶는 법과 이금기 맛간장으로 맛있는 꼬막무침 양념장 만들기 꼬막은 조개류 중에서도 단백질 함량이 많은데요.그냥 먹어도 맛있는 제철음식 꼬막이지만,영양도 챙기고맛있게 먹을 수 있는 방법을 알려드릴게요~ 이금기 맛간장을 이용한꼬막양념장 레시피도 공개합니다! 제철요리!꼬막 삶는 법과 이금기 맛간장으로 맛있는 꼬막무침 양념장 만들기 :: 재료 :: 꼬막소금이금기 중화 시즈닝 맛간장참기름통깨맛술고춧가루다진마늘 해감시킨 꼬막은 입이 벌어지면 얼른 불을 끄고 건져내 주세요. 싱싱한 꼬막을 삶았더니탱글탱글하면서 쫄깃~합니다. Tip꼬막을 삶을 때 해감을 잘못하면 모래가 씹히거나 해서정말 난감해지는데요.바닷물과 비슷하게 소금물로 해감해 주는 게 좋아요. 한쪽 껍질만 떼서 접시에 나란히 올려둡니다. 이제 꼬막 양념장을 만들어 볼까요? 그릇에.. 더보기 [강호대결 중화대반점] 이금기와 함께 하는 황금레시피-콩나물밥 [강호대결 중화대반점] 이금기와 함께 하는 황금레시피 -평범한 콩나물밥 더 맛있게 먹는법- 안녕하세요~ 소스킹이에요. 크리스마스 즐겁게 보내셨나요? 소스킹은 오랜만에 식구들과 둘러앉아 맛있는 식사를 했답니다. 식사 준비를 하면서 그동안 나누지 못했던 이야기들도 나누구요. 크리스마스가 지나도 토요일, 일요일~ 즐거운 주말이에요. 강호대결 중화대반점과 함께하는 이금기의 황금레시피 벌써 여섯번째 포스팅인데요. 오늘 소개해 드릴 요리는 많은 분들이 좋아하시고 즐겨드시는 콩나물밥이에요. 따끈한 밥에 아삭한 콩나물, 그리고 맛있는 양념장이 잘 어우러져 입안에 들어가면 절로 행복한 미소가 지어지지요. 하지만, 소스킹이 알려드릴 이금기의 황금레시피는 평범한 콩나물과는 조금 다르답니다~ 콩나물밥을 더 맛있게.. 더보기 [셰프의 레시피] 그랜드 앰배서더 홍보각 장도 셰프님의 중국식 잡채밥 여러분 잡채 좋아하시나요? 저는 잡채를 정말 좋아해서 즐겨 먹는답니다! 흔히 잡채하면 간장으로 간을 많이 하시잖아요? 오늘은 여경래 셰프님의 수제자인 장도 셰프님이 이금기소스를 이용한 맛있는 잡채밥 레시피를 알려주실꺼에요~ 장도 셰프님의 화려한 칼솜씨가 드러날 마지막 데코레이션까지 기대해 주세요!! [셰프의 레시피] 그랜드 앰배서더 홍보각 장도 셰프님의 중국식 잡채밥 잡채의 화려한 변신 장도 셰프님의 잡채밥! 기대되시죠? :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술 이금기 시즈닝 맛간장 1큰술 이금기 프리미엄 노추 1작은술 당면 100g 돼지고기 50g 표고버섯 1개 양파 1/2개 당근 1/3개 청피망 1//2개 홍고추 1/2개 식용유 약간 소금 ·후추 약간씩 물 1컵 1. 양파, 당근, 청피망, 홍고.. 더보기 오리지널 굴소스로 더 맛있게! 언양식 바싹 불고기 만들기 집에서 불고기하면 국물을 자작하게 하여 만드시죠? 기호에 따라서 떡이나 당면을 넣기도 하구요. 하지만 오늘은 국물 없이 바싹 구운 불고기를 만들어 볼게요. 바싹 불고기는 원래 석쇠에 직화로 구워 불맛이 더해 먹어야 제맛이지만 간편하게 팬으로 만들어 보겠습니다! 오리지널 굴소스로 더 맛있게! 언양식 바싹 불고기 만들기 고소한 통깨와 향긋한 쪽파를 올린 달착한 굴소스 언양식 바싹 불고기 시작합니다! :: 재료 :: 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술 반 불고기용 쇠고기 500g 양파 1개 쪽파 2~3쪽 설탕 1큰술 물 1큰술 다진마늘 1/2큰술 생강 1/2큰술 1. 쪽파와 양파는 다져 준비해 주세요~ 2. 고기는 적당한 크기로 썰어 준비하고, 핏물을 제거해 주세요~ Tip 고기의.. 더보기 [셰프의 레시피] 그랜드 앰배서더 홍보각 장도 셰프님의 중화식 계란탕 시간은 없고 국은 준비해야할 때! 계란국은 단시간에 끓이기 편한 메뉴에요~ 오늘은 간편하게 즐겼던 계란국을 중화식 계란탕으로 색다르게 즐겨보실 수 있는 레시피를 소개할게요! [셰프의 레시피] 그랜드 앰배서더 홍보각 장도 셰프님의 중화식 계란탕 이번 셰프의 레시피는 그랜드 앰버서더 홍보각의 장도 셰프님이 알려주실 거에요. 이름과 얼굴이 낯익으시죠? 요즘 장안의 화제인 프로그램 강호대결 중화대반점에서 여경래 사부님의 수제자로 나오셨던 그 장도 셰프님이 맞답니다. 요리할 땐 화려한 기술과 실력을 유감없이 발휘하시다가도 말씀하실 땐 귀염귀염 열매를 드신 듯한.... ㅎㅎㅎㅎ 저도 모르게 팬심이 살짝 나왔네요^^;; 흠흠! 이금기 프리미엄 굴소스를 이용한 중화식 계란탕. 간단하지만 특별한 맛을 내는 비결 장도 셰.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 다음
